فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح آخر هفتتون بخیر و شادی 🦋🌼🦋
با اضاف کردن کمی رنگ و یه قيف ساده
ميتونيد کیکتون رو جذاب دکور کنید.
آخر هفته ی خوبی داشته باشید.
#دیزاین_کیک
۰🎂🥰🎂
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
50.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه آموزش کامل براتون آوردم.
زرنگای کانال منتظر کیکهای قشنگتون هستم.🎂🤩
برش کیک
فیلینگ گذاری
آستر کشی
و کاور اصلی
نکته برای رنگ کردن خامه
همیشه از مقدار کم شروع کنید تا به رنگ دلخواه برسید🎂🦋👌👌
تمام نکات اصولی آموزش برای علاقه مندان که دوست دارن حرفه ای بشن دررکلاس کیک خامه آموزش داده شده.
#دیزاین_کیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
شبتون بخیر دوستای عزیزم.🌼🌼🌼
دوستان هر مشکلی برای پخت،کیک دارید ميتونيد بپرسید.!
برای رنگ کردن خامه بهتره از کمترین رنگ استفاده بشه در عین حال که کیکمون زیبایی خودش رو حفظ کنه .😋
کیک خانگی🎂 به دلیل سلامت و کیفیت مواد اولیه بهترین گزینه برای جشنها و دور همی هاست.
طی سال ما چندین بار جشن تولد یا سالگرد ازدواج 💝و مراسمات خاص داریم چه خوبه که
خانم خونه یه کیک زیبا و خوشمزه تقدیم اهل منزل کنه ..🏫🏫
#نکته_آموزشی
🎂🎂
آموزش دیدن برای شما سرمایه ست.
@Marshcake
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عجیییی مجیییییی لا ترجییییییی
کاش گاهی اوقات که سریع دلت کیک میخواد اینطوری آماده میشد.
سلللاااااام اول هفتتون به شادی دوستای گلم
کیک جذاب برای سال گذشته روز دانش آموز بود .😊😅😅😅😅😅
با مارش کیک اينجوري سه سوته حرفه ای میشی😊😊🎂🎂🎂✅️
چطوری🙄🤷♀️🤷♀️🤷♀️🤷♀️؟؟؟
خیلی راحته فقط کافیه توی دوره ی دکوراتوری کیکمون که تا پایان امشب فرصت دارید ثبت نام کنید.😊🥰
#دیزاین_کیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
عکس پایانی کار بالاااا چه زود درست شد.👌👌👌😊😊😊
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام و صبح بخیر 🍒🍒
روزتون پر از سلامتیییی.
تشکر میکنم از استقبال شما دوستای عزیزم
برای شرکت در کلاس کیک خامه همراهی شما باعث افتخاره.🙏
صبحمون رو با یه دکور جذاب شروع کنیم.
یه تشکر ویژه هم میکنم از تیم فعال مارش کیک که منو حسابی همراهی میکنند و دنیای کیک و شیرینی رو زیبا تر نشون میدن به شما به خصوص تدوین گر کانال که آموزش های مارش کیک رو به زیبایی تدوین میکنن چون شما لایق بهترین ها هستید.
#دیزاین_کیک
🙏🙏🥰🥰🥰💝🌺🌺🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نکد یا کیک عریان چیست؟
به کیکی گفته میشه که بدنه ی آن در حد آسترکشی هستش و دیواره ی کیک ،خامه ی بسیار نازکی داره مخصوص افرادی که کیک کم خامه دوست دارن.🎂🎂🎂
#دیزاین_کیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_آیسینگ
من که لذت میبرم از درست کردنشون.
✅️
همه با هم حرفه ای بشیم
مارش کیک کنارتونه🥰
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام روزتون پر از سلامتیییی
دوستای عزیزم به جمع شیرین مارش کیک خوش آمدید🥰
صبح همگی زیبااااااا🌻🌻🦋🦋
یه تارت جذاب و خوشمزه شکلاتی به به مگه داریم خوشمزه تر از خودش😋😋🍒🍒🍒
مواد لازم:
کره سرد ۱۱۳ گرم
¼پیمانه پودر قند
یه پینج نمک
¼پیمانه پودر کاکائو
1عدد تخم مرغ
½ پیمانه پودر آرد بادام
1،پیمانه آرد سفيد
۲ الی ۳ ق غذاخوری آب سرد
برای فیلینگ:کارامل
و گاناش
مواد لازم گاناش:
1۰۰ گرم شکلات
1۰۰ گرم خامه صبحانه
شکر ، نمک،پودرکاکائو، پودر بادام،آرد ، کره سرد را در غذا ساز بریزید و خوب مخلوط کنید در حر چند دقيقه حالت خورده نون میشه بعد کم کم آب سرد را اضاف کنید
و با نوک انگشت ورز بدید تا خمير جمع بشه در يخچال استراحت بدید ۱۵ الی ۲۰دقیقه
و بعد پهن کنید با وردنه طبق ویدئو
برای اینکه خمیر تارت پخته بشه و نسوزه روی کاغذ روغنی حبوبات بریزید و بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه دقیقه ۱۵ تا بپزه
و دوباره حبوبات رو بردارید بزارید ۱۰ دقیقه بپزه سرد که شد کارامل و گاناش رو داخل تارت بریزید و تزئین کنید .
طرز تهیه گاناش
۱۰۰ گرم شکلات رو بنماری کنید و خامه رو هم گرم کنید و با هم مخلوط کنید.تا یکدست شود .اول کارامل رو داخل تارت بریزید و بعد هم گاناش. را بریزید.
خنک که شد برش بزنید و نوووش جانتون
#تارت
#تارت_شکلاتی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
45.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آخه کدوم حرفه ی هنری اینقدر قوی کار میکنه والاااا هر چیزی که تو این دنیا هست ما دکوراتورای کیک درستش میکنیم.
اینم یه مدلش
گیفت مجالساتون میتونه همینقدر جذاب و خاص باشه👌😮😮
آقا با یه تیر دو نشون
هم هدیه خوبی دادید هم برای پذیرایی یه چیز شیک😉😉😉
همه با هم حرفه ای بشیم.
فقط کافیه عاشقانه و تخصصی کارکنی.
مارش کیک کنارتونه👌👌🍒🍒🎂🎂
#دیزاین_کاپ_کیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
28.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستای قشنگم صبحتون بخیر
امیدوارم حال دلتون خوش باشه.
یه دکور ساده کیک ببینید تا من
براتون یه شیرینی خوشمزه آماده کنم.🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
🍪🍪🍪
#دیزاین_کیک
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به به یه کوکی کشمشی خوشمزه و راحت
میتونه بهونه ی خوبی برای دورهمی جمعه عصرتون باشه....
با عشق تقدیم به خانوادت کن
راستی چای یادت نره
مواد لازم:
ارد ۲ پیمانه
پودر قند ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
روغن نیمه جامد ⅔ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چای خوری
وانیل یک ق چای خوری
کشمش یک پیمانه
(هل و زعفران هم یک ق چای خوری ) به دلخواه قابل حذف هستش
پودر قند و روغن را با هم ویسک کنید تا کرم رنگ بشه
تخم مرغ وانیل(هل وزعفران به دلخواه من استفاده نکردم اگر دوستداشتید ميتونيد شما اضاف کنید) را اضاف میکنیم و خوب هم ميزنيم تا یکدست بشه
حالا آرد و بکینگ پودر را الک کرده و اضاف کنید و با لیسک زیر رو کنید تا یکدست بشه
کشمش ها رو در آخر به خمیر اضاف میکنیم
و کف سینی را چرب کنید و با قاشق يا اسکوپ با فاصله بچینید.
فر را ۱۰ دقیقه گرم کنید
و کوکی کشمشی رو در طبقه وسط با ومای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید نوووش جان
راستی برای ترک روی کوکی یه کم پودر قند الک کردم.
نکته : مواظب باشید کوکی شما زیاد طلایی نشه چون خشک میشه در حد اینکه یه کم زیر کوکی تغییر رنگ بده کافیه🍪🍪
داخل ظرف در دار نگه دارید یه تغذیه سالم هم برای دلبندتون میتونه باشه.🥰😋🍪🍪
نکته ، میتونیدبه جای روغن نیمه جامد از ۱۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده استفاده کنید.
روی گاز و درون تابه هم میشه کوکی رو درست کرد فقط دم کنی استفاده کنید و حرارت ملايم.
#کوکی_کشمشی
#کوکی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
یه کوکی کشمشی با یه طعم و بافت عالییی
#کوکی_کشمشی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
34.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام بانو جان صبحتون بخیر
دلتون همیشه شاد و لبتون خندون
فقط با یه ماسوره ميتونيد با کمی خلاقیت انواع طرح را یا روی سطح کیک یا بدنه کیک اجرا کنید.
نکته: هنگامی که از ماسوره برای تزئین کیک استفاده میکنیم بدنه ی کیک نیاز به خامه کشی نهایی ندارد استر کشی کافی هستش.
#دیزاین_کیک
#ماسوره_زنی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصرتون بخیر
سلااااااام حالتون چطوره با یه پای سیب فوقالعاده موافقید....
من که عاشق پای یا کیک هایی که میوه دارن هستم شما چطور....😋😋😋😍
یه تشکر کنم از حضور گرمتون و دوستانی که پی وی تشکر میکنن از دستورها و حس خوب کانال
مارش کیک🎂marshcake:
مواد لازم:
سیب ۷ عدد
۲ ق چای خوری کره
۲ ق چ آبلیموی تازه
½ شکر قهوه ای
½ شکر سفيد دانه ریز
نمک ½ ق چای خوری
۱ ق چ پودر دارچین
۱ق چ رنده پوست ليمو
1 و ½ ق چ خوری نشاسته ذرت
۲ ق چای غذا خوری آب
برای رو مال خمیر پای
۱ عدد تخم مرغ
۱ قاشق غذا خوری شير
مواد لازم برای سس پای
شیر ½ پیمانه شير
خامه صبحانه نیمه فرم گرفته ¾ پیمانه
شکر ۳ ق غذا خوری
۲ عدد زرده تخم مرغ
۱ق چ خوری نشاسته ذرت
۱ق چ عصاره وانیل
سیب ها رو پوست بکنید تکه کنید و در ظرفی ریخته ابلیمو و شکر ها رو اضاف کنید زیر و رو کنید ۵ دقیقه استراحت بدید
کره را داخل تابه بریزید و بعد سیب ها رو اضاف کنید.
نشاسته و اب رو مخلوط کنید تا یکدست شود بعد به سیب ها اضاف کنید.
قوام که آمد.
از روی حرارت بردارید و دارچين را اضاف کنید.
بگذارید تا خنک شود.
حالا سس پای
شیرو خامه رو روي حرارت بزارید تا یه کم ریز جوش بزنه
هم زمان شکر وانیل زرده و نشاسته رو در ظرفی دیگر روی حرارت بزارید مدام هم بزنيد که زرده نبوده یا به عبارتی نپزه
بعد شیر و خامه رو اضاف کنید کم کم و تند تند هم بزنید حرارت باید ملايم باشه.
خب سس هم آماده شد میزاریم تا خنک بشه یه کم قوام بياد کافیه نباید خیلی سفت بشه.
نکته به جای شکر قهوه ای ميتونيد از شکر سفيد استفاده کنید .
#پای_سیب
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
سلام به مهربونای خودم خانومای هنر مند و هنر دوست به جمع شیرین مارش کیک خیلییی،خوش آمدید.
حضورتون برای تیم ما دلگرمی و افتخاره💐💐💐💐
راستی هستم مدرس و دکوراتور کیک وشیرینی ، دسرهای مدرن و....
اینجا براتون دستورهایی رو به اشتراک میزارم که با وسواس انتخاب میشن تا مواد شما و وقتتون به هدر نره و تیم فیلمبراری حرفه ای مارش کیک بهترین کلیپ ها رو ضبط و تقدیم نگاهتون میکنه چون شما لایق بهترین ها هستید.
و اینکه کلاس های تخصصی کیک خامه مدرن هم برگزار میشه که اگه علاقه دارید ميتونيد شرکت کنید و کیک تولدتون رو خودتون درست کنيد و یا حتی به در آمد برسید.
هدف ما همه با هم حرفه ای بشیم.💐💐💐🙏🙏🙏
راستی یه آموزش جذاب هم امشب براتون میزارم تو کانال خوشمزه راحت و کاربردی😋😋😋
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
خب نوبتی هم باشه خلق این نوستالوژی خوشمزست.....😋😋😋😋#شیرین_عسل
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شیرین عسل خانگی🍘🍘
مواد لازم،
بیسکوئیت ساقه طلایی
ژله یک بسته
شکر یک قاشق غذا خوری
آب جوش ⅓ لیوان
شکلات به مقدار لازم(به اندازه ی تعداد شیرین عسلی هایی که میخواید درست کنید.)
روغن مايع یه قاشق غذا خوری
پودر ژله دلخواه شکر و آب رو بنماری کنید و بعد با همزن فرم بدید تا سفيد و غلیظ بشه
البته خیلی زیاد نزنيد که سفت بشه
اگر این حالت شد ميتونيد روی بخار دوباره بنماری کنید .
و بعد بین دو بیسکوئیت پایپ کنید.
شکلات رو هم ذوب کنید و با یه قاشق غذا خوری روغن رقیق تر کنید و بیسکوئیت رو داخل شکلات بزنید .
و روی کاغذ روغنی بزارید.
وبعد داخل یخچال تا شکلات ببنده به دلخواه تزیین کنید عالییی میشه
یه تغذیه سالم و خونگی برای بچه ها میتونه باشه.
#شیرین_عسل
#شیرین_عسل_خونگی
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
پیکج یلدایی میتونه شروع کارت باشه
و نه تنها برای یلدا بلکه با شرکت در این پکیج
ميتونيد برای هر مناسبتی یه کیک جذاب خلق کنید.
ارزش پکیج بیشتر از ۴۰۰ هزار تومان هستش
اما.....اما....اما....اما....
فقط برای حمایت از بانوان سرزمینم
و
دادن دست مهربانی به کودکان
قیمت جشنواره 🍉 ۶۹ هزار تومان ارائه میشود۰
ضمانت آموزشی و گروه رفع اشکال دارید .
امسال هنرت رو به عزیزانت تقدیم کن.
فرصت رو از دست نده
آموزش حرفه ای با این شهریه 👆میتونه تو رو
کیکساز حرفه ای کنه 👌👌💪💪💪
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بافت کیک رو ببین
یه کیک خوش بافت و خوشمزه✅️👌
کیک آموزش داده شده در پکیج یلدایی🍉🍉#نکته_آموزشی
#پشت_صحنه_کلاس
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به هنرمندای خودم💐💐
✅️کیک آموزش داده شده در پکیج یلدایی
قابل پختن در قابلمه
پس از این فرصت استفاده کنید.
چون ضمانت آموزش داریم📌
همراه با گروه رفع اشکال دائمی 📌
پشتیبانی شما علاقه مندان📌
#پشت_صحنه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_کیک
بافوندانت یا شکلات ميتونيد چنین دکور هایی رو انجام بدید.
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام صبحتون به شیرینی هندووونه های تابستونی...
حال و هوای این روزا حسابی یلدایی شده.
شب یلدا خوبه که خوراکی با طبع سرد استفاده نشه اما میتونیم سفره یا میزمون رو یلدایی کنیم.🍉
یه کیک شبیه هندوانه میتونه کاممون رو شیرین کنه اگه خونگی باشه و مامان خونه درستش کرده باشه که دیگه عالییییییی میشه🍉🍉🍉🍉🎂🎂🎂😋😋😋
حسابی بچه ها خوشحال میشن .
اگه دوستدارید کیک خوشمزه و زیبای هندونه ای داشته باشید.
#دیزاین_یلدایی
#یلدا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاپسی کلز از پر طرفدار ترین هاست
هم ظاهر شیکی داره و ميتونيد برای هدیه دادن استفاده کنید
و هم خوشمزست مغزی کیک و کرم خوشمزه اون با رویه شکلات یه طعم بهشتی داره.
#پاپسیکلز
🍉🍉
با هم حرفه ای بشیم🤩🍉
https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979