eitaa logo
آشپزی و شیرینی کده مریم بانو
2.6هزار دنبال‌کننده
10هزار عکس
2.7هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم: سینه مرغ. ۱ عدد نان تست. ۲ عدد پیاز متوسط. ۱ عدد سیر. ۱ ق چ سس تند ۱ ق چ تخم‌مرغ. ۲ عدد آب یخ. ۱/۸پیمونه پودر سوخاری به مقدار بازم ادویه. از هرکدام ۱ ق چ {آویشن و پاپریکا و فلفل قرمز و‌نمک پودر طرز تهیه: نون تست هارو‌ تو غذاساز یا با گوشت کوب برقی خوب پودر کنین. مرغ هاتونو برش بزنین بعد طبق کلیپ بریزین تو میکسر و‌با پودر نون میکسش کنین. اگه به کلیپ دقت‌کنین ی حالت خمیری پیدا میکنه. بعد سیر و پیاز خورد شده رو اضافه کنین و دوباره میکس کنین. در اخر ادویه و آب یخو اضافه کنین. بعد از میکس کردن موادو بذارین تو طرف بعد بذارین تو یخچال به مدت یک ساعت استراحت کنه. تو این حین دوتا تخم مرغو همراه سس تند خوب بزنین. بعد مواد ناگتو با دست فرم بدین ی بار تو تخم مرغ و ی بارم تو پودر سوخاری بغلتونین. بعد ناگت ها رو‌تو ظرف بذارین و بعد بذارین تو فریزر تا یک ساعت استراحت کنه. در اخر با شعله کم سرخش کنین. نکته: این ناگت هارو تا ۳ ماه میتونین تو فریزر نگه دارین و هر بار از فریزر دربیارین و سرخ کنین. پیمونه ها کوچیکترینش ۱/۴ هست برای ۱/۸ اب یخ ، شما نصف پیمونه ۱/۴ رو درنظر بگیرین. زمان های استراحت ناگت ها خیلی مهمه. اول یخچال و در اخر در فریزر. حتما از آب یخ استفاده کنین. @maryambano85
مواد لازم برای چهار تا پنج نفر برنج ۴ پیمانه اسفناج نیم کیلو پیاز دو عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم رب یک قاشق روغن ، نمک، فلفل با میزان لازم ⬅️اول اسفناج ها میشوریم خرد میکنیم میپزیم و کمی سرخ میکنیم ⬅️در یک قابلمه یک پیاز خرد میکنیم کمی سرخ میکنیم اسفناج اضافه میکنیم و کنار میزاریم ⬅️در یک قابلمه دیگه گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم و یک قاشق پیاز سرخ شده اضافه میکنیم و یک قاشق رب اضافه میکنیم نمک و فلفل میزنیم کنار میزاریم ⬅️ برنج که از قبل خیس کردیم رو روی حرارت میزاریم کمی که نرم شد آبکش میکنیم و کنار میزاریم ⬅️حالا کف قابلمه تهدیگ دلخواه میزاریم روش ی لایه برنج میریزیم بک لایه اسفناج یک لایه مواد گوشتی من چند تکه فیله هم اضافه کردم میشه حذفش کرد ⬅️ روی حرارت کم میزاریم روی در قابلمه هم دم کنی میزاریم و حدود دوساعت میپزیم @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تخم مرغ سه عدد شیر نصف لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان شکرسه چهارم لیوان ماست سه قاشق غ خ پوست پرتقال رنده شده یک ق غ خ وانیل نصف ق چ خ بکینگپودر یک ق چ خ آرد دو لیوان و یک ق غ خ پرتقال سه عدد همه ی مواد به دمای محیط برسند. قالب رو کاغذ روغنی بذاید و با کره خوب چرب کنیدهم دیواره هم کاغذ رو،پرتقال خونی یا معمولی رو برش های نازک بزنید و کف قالب بچیند و بذارید داخل فریزر تامواد کیک آماده بشه. تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه. شیر و ماست و روغن رو اضافه می کنیم و سی ثانیه هم میزنیم تا یکدست بشه. آرد و بکینگپودر رو سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی یک دقیقه تو یک جهت هم بزنید تا یکدست بشه. قالب رو‌از فریزر در بیارید و مواد رو داخلش بریزید و چند با بکوبید رو میز تا هوای اضافیش خارج بشه ،داخل فر که یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده بذارید تا بپزه(حدود ۴۰تا۵۰ دقیقه) @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج رنده شده،دو‌تا شلغم خرد شده،یه پیاز رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک رو‌با آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه و‌نیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اگر از قبل ماكاروني در يخچال داريد و ميخوايد بهش تنوع بديد ،مخصوصا براي كوچولوها،اين يك پيشنهاد خوبه. طرز تهيه: سه ليوان ماكاروني پخته(اگر رشته ايه،با چاقو يكم خردش كنيد)+دو تا تخم مرغ(خيلي درشت نباشه)+يك سوم ليوان پنير پيتزا يا چدار+حدود نصف ليوان آرد سوخاري دانه درشت مثل پانكو+نمك و فلفل همه رو مخلوط كنيد.در تابه دو ق روغن بريزيد و با قاشق از مواد در تابه بريزيد و هر دو طرفش رو سرخ كنيد يا يكجا بريزيد(خيلي ضخيم نباشه و درِ تابه رو بذاريد تا يكطرفش كامل سرخ بشه) .در فر هم ميتونيد بذاريد ،حدود بيست دقيقه ،صد و هفتاد و پنج درجه،در آخر هم كمي گريل رو روشن كنيد تا روشم برشته بشه. براي سرخ كردن،روغن زيادي لازم نداره،همون دو ق كافيه @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم: لازانیا یک بسته گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم رب گوجه دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا یک پیمانه پودر پیاز دو قاشق مرباخوری اویشن یک قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری تخم مرغ دو عدد پودر سوخاری یک پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا ورقه های لازانیا را در آب جوش قرار داده تا بپزد در این فاصله گوشت چرخ کرده را به همراه پودر پیاز ، پاپریکا و آویشن، نمک و فلفل تفت دهید . ( در صورتی که پودر پیاز نداشتید از پیاز تازه استفاده کنید )؛ رنگ گوشت که تغییر کرد و کمی سرخ شد رب گوجه رو با چند قاشق آب رقیق کنید و به گوشت اضافه کنید و تفت دهید رنگ رب که باز شد کمی پنیر اضافه کنید. در این مرحله طبق ویدیو کمی از خوراک گوشت و پنیر داخل لازانیا ریخته و آن را رول کنید و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فریزر قرار داده .سپس داخل تخم مرغ و پودر سوخاری بغلطانید و در روغن سرخ کنید و به سطح ان کمی پنیر پیتزا و سبزی معطر مثل جعفری و ریحان اضافه کنید و با سس دلخواهتون نوش جان کنید @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
پودر بیسکوییت 1 پیمانه ماست 1 پیمانه کره 60 گرم شکر 1 پیمانه ژله کیوی 1 بسته تخم مرغ 2 عدد خامه 160 گرم پنیر خامه ای 210 گرم پودر بیسکوییت و کره را مخلوط کنید و به شکل خمیر در بیارید. مخلوط بیسکوییت را در سطح قالب بریزید و فشار دهیدفر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و قالب را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهیدماست، پنیر خامه ای و شکر را مخلوط کنید و خامه را اضافه کنید، سپس تخم مرغ ها را جدا جدا اضافه کنید و مخلوط کنید. مخلوط را روی قالب بریزید و به مدت 30-40 دقیقه در فر قرار دهیدزمان دهید تا کیک در فر سرد شود سپس به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهیدپودر ژله را با ½ لیوان آبجوش حل کنید و سپس ½ لیوان آب سرد بریزید. مخلوط را روی کیک بریزید. در یخچال قرار دهید. میتونید با خامه کیک را تزئین کنید @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥙 😋 ▫️سیب زمینی ۳ عدد بزرگ ▫️سینه مرغ نصفی ▫️جعفری خرد شده یک پیمانه ▫️تخم مرغ ۲ عدد کوچک ▫️پودرآویشن یک ق غ ▫️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سیب زمینی ها را پوست کردم با مرغ و کمی نمک و فلفل با یک پیمانه آب بخار پز کردم و بعد رنده کردم با پیاز و جعفری و آویشن و تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه مخلوط کردم و با روغن فراوان سرخ کردم @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم : تخم مرغ یک عدد آرد یک لیوان پوره کدو حلوایی پخته یک لیوان روغن مایع سه ق غ شکر سه ق غ آب یا شیر نصف استکان بیکینگ پودر یک ق م وانیل ۱/۴ق چ طرز تهیه: تخم مرغ،روغن،شکر،وانیل را با همزن دستی میزنیم پوره ی کدو حلوایی را اضافه میکنیم هم میزنیم آرد و بیکینگ پودر را الک کرده به مواد اضافه میکنیم اگر مواد سفت بود کمی آب یا شیر اضافه میکنیم تا رقیق شود باید به اندازه ای باشه که راحت از داخل ملاقه بریزه خیلی هم نباید شل بشه تا پنکیک ها نازک نشه داخل تابه نچسب داغ به اندازه یک ملاقه میریزیم زمان میدیم تا روی پنکیک حباب بزنه و بر می‌گردونیم کمی که طلایی شد اماده است @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🫕آش لپه مخصوص فصل پاییز! مواد لازم برای پنج نفر:🍵🫕 لپه نصف پیمانه سویا 1 پیمانه خرده برنج نصف پیمانه عدس نصف پیمانه سبزی آش 1 کیلوگرم نعناع و جعفری 200 گرم روغن زیتون به میزان لازم آب به میزان لازم نمک وزردچوبه به میزان لازم طرز تهیه:🍵 لپه ی خیس کرده را یک ساعت بپزید، سویا را نیز به مدت نیم ساعت با آب و زردچوبه و برنج جداگانه پخته، پس از پخته شدن، لپه، عدس و سبزیها را به آن اضافه کنید و به مدت 45 دقیقه با حرارت ملایم طبخ دهید، باید مراقب باشید که ته نگیرد و با فاصله ای نه چندان زیاد آنها را به هم بزنید پس از آماده شدن با روغن زیتون نوش جان شود. 🍴🍴🍴 🥟نکته:این طریقه ی پخت گیاهی آش لپه است در صورت تمایل می توانید به جای سویا از گوشت نیز استفاده کنید. @maryambano85
💠 صفر تا صد اغتشاشات ۵ آذر ١۴٠٠ در اصفهان 🔹 موج‌سواری اغتشاشگران در زاینده‌رود بی‌آب! http://eitaa.com/joinchat/271908868Cfa339de8a5 🎀ارزانترین پوشاک کودک و مادر ارسال رایگان و کد مرسوله eitaa.com/joinchat/1888813075C154c4cbef5 🎀کلیپ «افتادن از بلندترین ارتفاع» eitaa.com/joinchat/3017998385Ce31cec4028 🎀عجایب و دانستنیها و شگفتیهای جهان eitaa.com/joinchat/3579904022Ca7da734213 🎀تعبیــــ خواب ـــــــــر eitaa.com/joinchat/1562050661Ca783c7a21d 🎀درمان گیاهی بیماریها وزیبایی درطــღــب شــفا eitaa.com/joinchat/1066860566C7019303c3b 🎀راز قبر آیت الله بهجت چه بود؟ eitaa.com/joinchat/3869704267Cfded5ed470 🎀یا زینب(س) eitaa.com/joinchat/3486318615C645cac9431 🎀ترفند های جذاب خانوم خونه و ایده یلدایی eitaa.com/joinchat/3014328460C70f90b4e85 🎀حراج آخر فصل و جدیدترین مدلهای پاییزه زنانه و بچگانه(ارسال رایگان) eitaa.com/joinchat/1050476578C7bdadbe8f9 🎀شیک پوش ها لباس های پاییزه رسید eitaa.com/joinchat/1355219078Cfc6b2814d3 🎀مانتوهای شیک و باکیفیت. باکمترین قیمت eitaa.com/joinchat/354943082C895cc56092 🎀آموزش کلی غذای فوری با فیلم eitaa.com/joinchat/1886126228C85a2f6409f 🎀خبر خبر فیلم های تازه تکرار هرگز eitaa.com/joinchat/1629749382Cb43dbde999 🎀نگو چی درست کنم مریم بانو حلال مشکل eitaa.com/joinchat/3077046400Cb43c24114a 🎀گل وگلدون eitaa.com/joinchat/1435238543Cef0113d163 🎀باید ها و نباید های خوردن eitaa.com/joinchat/1724383351C7636083653 🎀نهج البلاغه ای شویم eitaa.com/joinchat/3454074927Ce5032db290 🎀اگرباخوردن کودکان مشکل دارید چاره اش فقط توکانال دیزاینکده خاله ریزه است eitaa.com/joinchat/860684327Cf3d9898cb0 🎀رمان های جذاب و واقعی ، آنلاین ، ضرب المثل و تلخند های آنلاین eitaa.com/joinchat/848625697C920431b97d 🎀استوری ومداحی مناسبتی در دلتنگ ڪــღــربــلا eitaa.com/joinchat/1068105750Cf2670e35cc 🎀سردار حاج قاسم eitaa.com/joinchat/347734140C13f30d08c1 🎀استوری_مذھبی متن و کلیپ برای،واتساپ،استوری،اینستا،کپی حلال eitaa.com/joinchat/2049376343Cb10d94a06c میخوای رفیق شهید داشته باشی؟ خب بیا اینجا و مهمون شهدا باش🙃😌👇 eitaa.com/joinchat/1350369280Cba31a11fa4 کانال مـــدافعان حرم☝️😍 ➖➖➖ 🔷🔶🔹🔸🔷🔶 ➖➖➖ لیست ویژه 9آذر؛ @Listi_Baneri_110
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فوری کیک کاکائویی بزرگ یک بسته پودر شده موز 1 عدد شکلات تخته ای یا شیری ۱۶۰gr کیک رو داخل بلندر یا با دست پودر کنید. موز رو پوره کنید. کیک پوره شده و موز له شده رو مخلوط کنید و ورز بدید. از مواد به اندازه گردو بردارید و داخل دست گرد یا بیضی کنید. شکلات تخته ای رو بن ماری کنید.توپهای کیکی آماده شده رو با کمک دو چنگال داخل شکلات آب شده بغلتونید و روی سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. سینی رو به مدت ده دقیقه تا زمانیکه شکلات ببنده داخل یخچال بزارید.مابقی شکلات ذوب سده رو داخل قیف یک بار مصرف بریزید و نوک قیف رو کمی سوراخ کنید، و روی توپهای شکلاتی با خط بندازید.ده دقیقه دیگه داخل یخچال قرار بدید @maryambano85