#مرغ_تندوری یکی از غذاهای هندی خفنه که به ذائقه ما خیلی نزدیکه و واقعا فوق العادست😋 درست کردنش هم خیلی راحته😃 اگه از اکسپلور یا هشتگ این پستو میبینی، پیجو فالو کن و برو آموزش مرغ شکم پر بدون فر رو تو پیجم ببین 👇🏻👇🏻👇🏻 🔴 اسلاید آخرو ببین و چیستانو حدس بزن که خیلی راحته😄 🔴 مواد لازم🥣 : رون مرغ : ۲ عدد ( از مرغ کامل یا تیکه های دیگه مرغ هم میتونید استفاده کنید، تعدادش هم بستگی به خودتون داره. پوست مرغ هم اگه خواستید میتونید بکنید) ماست : یک لیوان روغن محلی یا کره یا روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری پیاز متوسط : یک عدد سیر رنده شده : ۵ حبه آب لیموترش : 2 قاشق غذاخوری پاپریکا : یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه : از هرکدوم نصف قاشق چای خوری ادویه گرام ماسالا : یک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز : یک عدد برنج : دو پیمانه نمک : ۲ قاشق چای خوری زعفرون : ۴ قاشق غذاخوری روغن محلی یا کره : ۲ قاشق غذاخوری نون لواش : یک عدد توضیحات تو ویدیو گفته شده. فقط یه سری چیزارو براتون اینجا مینویسم. برای رنگ دادن به غذا میتونید از فلفل دلمه ای قرمز ، پودر لبو، آب لبو، رب گوجه و یا سس قرمز استفاده کنید. رنگش باید به قرمزی بزنه. مرغ بعد طعمدار کردن یک تا چندساعت تو یخچال بذارید تا مواد به خوردش بره. بعد فر روی روی دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ بذارید. روش فویل بکشید و یک ساعت و نیم بذارید کامل بپزه. بعد فویل بردارید و گریل روشن کنید تا خوب برشته بشه. کنارش هم میتونید سیبزمینی یا فلفل دلمه ای، کدو خورشتی، هویج، گوجه و... بذارید تو فر. ادویه ماسالا رو میتونید از ادویه فروش ها تهیه کنید یا خودتون تو خونه درست کنید. ادویه هندی گرام ماسالا🥣 : چوب دارچین که به چند تکه خرد شده هل سبز : ۴ عدد هل سیاه یا قهوه ای : ۳ عدد پودر میخک : ۴ قاشق چای خوری جوز هندی پودر شده : ۴ قاشق چای خوری دانه فلفل سیاه : ۴ قاشق چای خوری رازیانه : ۴ قاشق چای خوری برگ بو : ۳ عدد . . . . . . . . . . . . . . . #آشپزی_ملل #مرغ #آشپزی_آسان#مرغ_مجلسی #غذا#غذا_هندی#شام

#مرغ_تندوری😍😋 دو سه تا ران مرغ سه ق غ ماست دو ق غ آبلیمو یک ق غ کره به دمای محیط رسیده یک ق غ ادویه تندوری یک ق غ پودر تخم گشنیز یک ق غ پول بیبر یک ق م فلفل سیاه یک ق چ پودر لبو یک ق چ نمک عزیزای دلم اگه ادویه تندوری ندارین با این ترکیبات میتونین تو خونه درست کنید ‌#ادویه_تندوری پودر پاپریکاسه ق غ،زردچوبه یک ق غ،(پودر سیر،پودر جوز هندی،فلفل قرمز آسیاب شده،زنجبیل سابیده شده،تخم گشنیز آسیاب شده،زیره آسیاب شده)همشون یک ق چ و میخک آسیاب شده نصف ق چ 🌟