eitaa logo
آشپزی و شیرینی کده مریم بانو
2.6هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
2.8هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم : تخم مرغ درشت سه عدد شكر ریز یک لیوان وانيل يك چهارم ق چ روغن مايع و كره آبكرده با هم دو سوم لیوان بيكينگ پودر یک ق م پر آرد برنج یک و یک چهارم لیوان پودر كاكائو نصف ليوان آرد سفید نصف لیوان گردو ریز خرد شده پنجاه گرم رنده پوست پرتقال یک عدد شير يك ليوان طرز تهيه : ابتدا تخم مرغ ها را با همزن خوب زده شکر را هم کم کم بهش اضافه كرده وانيل را هم اضافه كرده خوب می زنیم تا سفید بشه و حجمش دو برابر بشه سپس مخلوط روغن و کره را اضافه كرده کمی هم زده در آخر آرد برنج را ریخته مخلوط کرده بعدشیر را اضافه كرده و سپس آرد سفید و كاكائو را که الک کردیم را به همراه بيكينگ پودر به مواد اضافه كرده با لیسک به آرامی مخلوط کرده بعد هم گردو را ریخته و هم زده و بعد مواد را در قالب چرب شده و آرد پاشی شده ریخته در فر از قبل گرم شده در دماي صد و هشتاد درجه در طبقه وسط به مدت حدود چهل و پنج دقيقه می پزیم تا کاملا مغز پخت بشه.زمان پخت بسته به دمای فر متغیر هست.بسیار پوک و لذیذ و ترد می شه.امتحان کنید 👌 @maryambano85