درحال اتصال به قلبت!...: #ژله_بستنی_خرده_شیشه 🍮 😋 🔸من برای ژله خرده شیشه یا ژله موزائیکی از پودر ژله انار استفاده کردم ابتدا بسته به اینکه گنجایش قالبتون چقدره تعداد ژله ها رو تعیین کنید من برای این قالب از شش تا پودر ژله استفاده کردم چهار تاش برای اون تیکه های خرده و دوتاش برای زمینه ابتدا برای هر بسته پودر ژله یک و نیم لیوان آب جوش اضافه کرده و به روش بن ماری یا داخل مایکرو به مدت یک تا دو دقیقه میزاریم تا کاملا شفاف بشه و بعد داخل یه ظرف مستطیلی میریزیم و در یخچال میزاریم تا خودش رو کاملا بگیره. بعد به قطعات کوچک و منظم برش میزنیم و داخل قالبمون رو کاملا با ژله های خرد شده پر می کنیم. برای زمینه هم یک بسته پودر ژله رو ابتدا با یک لیوان آب جوش حل کرده و بعد از این که کاملا سرد شد یه لیوان بستنی وانیلی که در فضای محیط نرم شده باشه یعنی تقریبا هم دما با ژله سرد شده مخلوط میکنیم و کاملا هم میزنیم بعد روی ژله های خرد شده داخل قالب میریزیم تا روی اونها رو بگیره و بعد به مدت سه تا چهار ساعت در یخچال میزاریم تا ببنده @maryambano85

#هات_چاکلت_کاراملی #نوشیدنی_گرم شیر ۲ فنجان شکلات دارک ۱/۲ فنجان سس کارامل ۱/۲ فنجان همه مواد. ا در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید. اجازه دهید مواد برای ۱۰ دقیقه روی‌حرارت باشند. حال دور دهانه فنجان سرو را در سس شکلات و گردو خرد شده بزنید و سپس هات چاکلت را سرو نمائید. میزان شیرینی این هات چاکلت را با میتوانید با تغییر میزان سس کارامل به دلخواه خود تغییر دهید. طرز تهیه سس کارامل در پست های قبل آموزش داده شده است. @maryambano85

#حلوا_عربی آرد سفید قنادی یک و نیم پ پودر نشاسته ی گل نصف پ(همون درشتا،پودرش بکنین) شیر خشک ۱پ(شیرخشک شیرین رو از لوازم قنادیا تهیه کنین) شکر یک و‌نیم پ آب دو پ روغن مایع و کره مخلوط با هم ۱ لیوان اول شربت رو آماده کنید ، آب و شکر مخلوط و فقط در حد بازشدن شکر روی حرارت باشه بعد بزارید کنار تا شربت ولرم بشه آردها(آرد سفید و شیر خشک) و پودر نشاسته گل یا همون نشاسته ی گندم رو که آسیاب کردید (آسیاب شده آماده بخرید خیلی بهتره )رو با هم سه مرتبه الک کنید بریزید تو قابلمه ی نچسب و روغن رو اضافه کنید حالا بزارید روی شعله ی ملایم و مرتب هم بزنید موادتون باید مثل ماست تازه باشه سفتیش(من یک چهارم پیمانه روغن بیشتر از دستور ریختم) ،رنگ آرد که کارآملی شد از روی حرارت بردارید و بزارید از اون داغی بیفته حالا شربت رو آروم آروم اضافه کنید و سریع هم بزنید دوباره بزارید روی حرارت تا حلوا جمع شه خووووب روی حرارت هم بزنید تا حلوا جمع شد برندارید خوب هم بزنید تا حلوا کشدار بشه @maryambano85

#آلبالو_پلو🍒 آلبالو رسمی ۵۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد نمک و فلفل و زعفران و شکر به مقدار لازم هسته آلبالوها رو گرفتم و روی شعله گاز قرار دادم تا بجوشه کمی نمک و ۱ قاشق شکر اضافه کردم(اگه شیرینتر دوست داشتید بیشترش کنید) کمی از آب آلبالو رو برای درست کردم برنج رنگی برداشتم و گذاشتم تا آبش کاملا خشک بشه و کمی بهش روغن اضافه کردم و کمی تفت دادم و کنار گذاشتمش. سینه مرغ رو به صورت مکعبی برش زدم و بهش نمک و فلفل و زعفران زدم وداخل روغن سرخ کردم و کمی با حرارت ملایم و در بسته گذاشتم مغز پخت بشه. من برنج رو به صورت کته و جدا دم گذاشتم ولی میتونید با آلبالو لابلا دم بزارید و بعد از آماده شدن برنج داخل ظرف سرو کشیدم و با برنج زعفرانی و مرغ و برنج آلبالویی و آلبالو تزیینش کردم نوش جان امتحان شده✅ 👇👇👇 👉@maryambano85 👈

#_باتر_کریم_شکلاتی ✍سفیده تخم مرغ و شکر رو توی یه کاسه فلزی بریزید و روی بخار کتری قرار بدید و با همزن دستی گاهی هم بزنید تا مخلوط یکدست رقیق و شفافی بدست بیاد و وقتی مخلوط بین ۲ انگشت قرار میدین زبری احساس نکنین و شکر کاملا حل شده باشه . کاسه رو از روی حرارت بردارین و با سرعت متوسط همزن برقی بزنید تا پف کنه و وقتی کاسه رو بر می گردونید از کاسه نریزه کرم رو کم کم اضافه کنید تا باتر کریم فرم بگیره . شکلات ذوب شده رو اضافه کرده و فولد میکنید اسپرسو و وانیل و آب رو توی یه کاسه با هم مخلوطو به باتر کریم اضافه کنید . و با بقیه مواد مخلوط کنید .باتر کریم توی قیفی که ماسوره توش انداختین بریزین و کاپ کیک مورد نظرتون تزیین کنید @maryambano85

کیک لحاف مواد لازم کیک: تخم مرغ 4عدد شکر یک و نیم لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان آب ولرم 1 لیوان آرد 3 لیوان پودرکاکائو 3 ق غ وانیل شکری نوک چاقو بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری برای مواد پنیری: پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر قند 3 ق غ نشاسته 1 ق غ پر (ذرت) وانیل کمی ابتدا مواد پنیری رو آماده میکنیم. داخل ظرفی تمام مواد پنیری را ریخته یکی دو دقیقه هم زده ،مواد را داخل قیف ریخته و داخل یخچال بزارید.‌ برای کیک : تخم مرغ و شکر را حداقل 5_6 دقیقه با همزن برقی بزنیدبعدروغن مایع و آب ولرم نزدیک به گرم را اضافه کرده با همزن دستی هم بزنید. تمام مواد خشک را داخل ظرفی الک کرده کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کنید و آرام هم بزنید. داخل ظرف پیرکس مربعی بزرگ و یا ظرف مخصوص فر روچرب کرده مایه کیک را داخل آن بریزید. بعد قیف مواد پنیری رو از یخچال درآورده و بصورت مورب روی مایه کیک بریزید. داخل فر 175 درجه 25 دقیقه بپزید.سپس دمای فر را به 160 درجه کاهش دهید و به این صورت هم 15 دقیقه بپزید. میتوانید با خلال دندان کیک را تست کنید. * من سر قیف رو بزرگ قیچی کردم، نوارهای پنیریم خیلی ضخیم شد، شما لطفا کوچکتر قیچی کنید که نوارها قشنگتر بشن @maryambano85

جنس : نخ با ترکیب بابوس قد کار : ۱۲۴ سانت دور سینه : کیمونو مناسب برای فصل : بهار و تابستان قیمت:۱۷۰ سایز:فری مناسب۳۸تا۵۰ رنگ بندی طبق ژورنال #مانتو#لباس#بلوز#خاص#شیک#بهترین#مزونی#کالکشن_عید #زیبا#شلوارک

محصول : مانتو سال مد مدل آستین سگک ساده قیمت:۱۷۰ قد لباس : 92 سانتی متر طرح : ساده نوع یقه : یقه هفت جنس پارچه : اسکودا نحوه بسته‌ شدن : جلو باز زیپ : ندارد دکمه : ندارد کلاه : ندارد جیب : ندارد قواره : آزاد سایز : فری مناسب 36 الی 44 نرمی و زبری : نرم نوع شستشو : دستی / ماشینی ماکزیمم دما شستشو : 30 درجه سانتی گراد نحوه شستشو : مجزا یا با رنگ های مشابه امکان اتو کشی : دارد ماکزیمم دمای اتو کشی : 110 درجه سانتی گراد امکان خشک‌ شویی : دارد امکان استفاده از سفید کننده : ندارد مناسب برای : بانوان مناسب برای فصول : معتدل سال رنگ بندی طبق ژورنال

—— دخترا بیاین کیا کار بهاره میخوان عجله کنین 🎁💃 مدل بهار سایز ۳۸ تا ۵۰ جنس بوگاتی اعلا قیمت فقط ۲۲۰ رنگ بندی طبق ژورنال #مانتو_پاییزه #بارونی # حراجی #تولیدی #هودی #پالتو #پالتو_شیک #ارزون #مانتو #مانتو_انغوره #حراجکده#سوییت