#زنگ_آشپزی #غذای_کودک #میان_وعده_انرژی_زا (۸_۹ ماه) مواد لازم برای ۱ نفر آرد گندم ۲ قاشق مربا خوری نبات ۱ قاشق چای خوری آجیل (پسته،فندق،بادام،گردو) ۱ قاشق غذا خوری آب ۱۰۰ سی سی 🔻طرز تهیه ۱- ابتدا گردو فندق پسته بادام را به مقدار مساوی آسیاب کنید و در شیشه داخل یخچال نگه داری کنید. ۲- سپس یک قاشق غذاخوری از مخلوط آجیل و دو قاشق مرباخوری آرد گندم و نبات را به همراه آب روی شعله ملایم گاز قرار دهید ۳- بمدت یک ربع مخلوط را هم بزنید تا ته نگیرد ۴- آنقدر هم بزنید تا غلظتی مانند فرنی پیدا کند 🔻سایر نکات +سعی کنید آرد گندم و برنجی را که می خواهید به نوزاد دلبندتان بدهید، خودتان در خانه درست کنید. به این صورت که ابتدا گندم یا برنج را بمدت دو الی سه ساعت خیس کنید. سپس آبکش کنید و بگذارید روی پارچه تمیزی خشک بشود. سپس آسیاب کنید و با الک ریز الک کنید. + بهتر است گردو را رنده کنید. + برای کودکان کم وزن می توان مغز تخمه گل آفتاب گردان هم استفاده کرد. + به هیچ عنوان تا یک سالگی از بادام زمینی و بادام هندی در غذاهای کودکتان استفاده نکنید 🌀محتوای مادرانه ها 🌀https://eitaa.com/joinchat/1271660766Cd5261cb213

#غذای_کودک حمص مواد لازم حدود ۴۸۵ گرم نخود پخته‌ یک چهارم تا نصف لیوان، یعنی حدود ۶۰ تا ۱۲۵ میلی‌لیتر آب سرد یک سوم لیوان یا ۱۰۵ گرم ارده یک قاشق غذاخوری آب لیموشیرین تازه طرز تهیه نخودهای پخته، یک‌ چهارم لیوان یا ۶۰ میلی‌لیتر آب سرد، ارده و آب‌لیمو ترش را در مخلوط‌کن یا غذاساز مخلوط کنید. آنها را تا زمانی که نرم می‌شوند پوره کنید. اطمینان حاصل کنید که قوام آن مناسب کودکتان است. برای رقیق‌تر شدن، کمی آب بیشتر اضافه کنید. یادتان باشد حمص پس از قرار گرفتن در یخچال غلیظ می‌شود. می‌توانید حمص را در ظروف نگهداری مواد غذایی برای حداکثر سه روز در یخچال نگه دارید. نخود را کاملاً نرم کنید و برای شروع، یک قاشق از آن را در حالت رقیق‌شده به کودک بدهید. وقتی فرزندتان خوردن غذاهای انگشتی را شروع کرد، حمص به دیپ یا سس محبوب او تبدیل خواهد شد. بعدها با اضافه کردن کمی لیموشیرین یا تکه‌های فلفل دلمه‌ای قرمز، در طعم آن تنوع ایجاد کنید. اگر ارده ندارید یا کودکتان طعم ارده را دوست ندارد، می‌توانید به جای آن از ماست استفاده کنید. محتوای مادرانه ها https://eitaa.com/joinchat/1271660766Cd5261cb213

#غذای_کودک خوراک گوشت (مناسب هشت تا ده ماه) 🔸مواد لازم 60 گرم سینه یا ران مرغ و یا ران گاو یا گوسفند که تمام چربی آن گرفته شده است و خردشده به تکه‌های کوچک سه قاشق غذاخوری آب یا یک مایع دیگر برای پخت غذا در آن نصف یک قطعه سیر کاملاً ریز شده؛ اختیاری یک قاشق غذاخوری پیازچهٔ کاملاً ریزشده نصف قاشق چای‌خوری روغن شیر مادر یا شیر خشک به مقدار مورد نیاز 🔸طرز تهیه مرغ را برای یک تا دو دقیقه روی درجه حرارت متوسط تا بالا تفت بدهید. آن را مرتب هم بزنید تا از همه طرف‌ به طور سطحی سرخ شود. سیر یا پیازی که در نصف قاشق چای‌خوری روغن را که تفت داده شده است به آن اضافه کنید. برای گوشت قرمز زمان پخت بیشتر خواهد شد و شاید بهتر باشد اول آن را در زودپز بپزید. سه قاشق غذاخوری آب اضافه کنید. شعله را کم کنید و روی حرارت متوسط بگذارید و در ظرف را بگذارید تا برای دو دقیقه یا تا زمانی که گوشت کاملاً پخته شود خوب بپزد. سپس گوشت را خیلی ریز خرد کنید یا آن را با یک تا دو قاشق غذاخوری آب اضافی، شیر مادر یا شیر خشک پوره کنید و به کودک بدهید. کانال محتوای مادرانه ها👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1271660766Cd5261cb213

☺️مواد لازم برای تهیه سوپ سبزیجات و لوبیا فیله مرغ: 1 عدد کدو حلوایی بخار پز یا پخته شده: 1 قطعه کوچک برنج: 1 قاشق غذاخوری هویج بخاربز یا پخته شده: 1 عدد لوبیا قرمز: ½ فنجان آب: به مقدار لازم طرز تهیه سوپ سبزیجات و لوبیا ابتدا فیله مرغ را می پزیم تا آبش را در سوپ استفاده کنیم. لوبیا را که از شب قبل خیس کرده در ظرف جداگانه ای می پزیم و بعد از بیرون ریختن آبش، آن را به همراه سایر مواد به عصاره مرغ اضافه می کنیم و حدود نیم ساعت می گذاریم تا بپزد. بعد از پخت تمام مواد آن را از روی گاز برمی داریم و پس از له کردن کامل تمام مواد، به کودک مان می دهیم تا بخورد. #غذای_کودک محتوای مادرانه ها https://eitaa.com/joinchat/1271660766Cd5261cb213

#غذای_کودک 📌 سوپ جو با گوشت این سوپ برای کودکان هفت ماهه و بزرگ‌تر مناسب‌ و مواد اولیه برای تهیهٔ این سوپ جو به شکل زیر است: گوشت گوسفند، گوساله یا مرغ، اندازهٔ یک تخم‌مرغ و در تکه‌های بسیار کوچک یا ۲ قاشق غذاخوری سرپُر گوشت چرخ‌کرده یک قاشق غذاخوری بلغور جو یا جو پرک‌شده یک عدد پیاز کوچک یک قاشق مرباخوری جعفری خیلی ریزشده یک عدد سیب‌زمینی متوسط یک عدد هویج متوسط یک عدد گوجه‌فرنگی عدد متوسط یک قاشق مرباخوری کره آب در صورت نیاز 🔸طرز تهیه برای تهیهٔ این غذا به ترتیب زیر عمل کنید: ابتدا گوشت را با پیاز خردشده کمی تفت بدهید یا با حدود ۲ لیوان آب برای گوشت چرخ‌کرده بگذارید بپزد. سپس هویج و سیب‌زمینی را کاملاً ریز و همراه بلغور جو یا جو پرک به سوپ اضافه کنید. بگذارید نیم ساعت روی شعله بماند و سپس گوجه‌فرنگی رنده‌شده و کره را داخل سوپ بریزید. پس از این که چند جوش زد و به قوامی مناسب شبیه مثلاً ماست رسید، از روی شعله بردارید. سوپ کودکتان آماده است. اگر فکر می‌کنید این سوپ بعد از پخت کامل هنوز برای سن کودکتان قوام یا نرمی مناسب را ندارد، می‌توانید آن را کمی در مخلوط‌کن پوره کنید. 🔸محتوای مادرانه ها https://eitaa.com/joinchat/1271660766Cd5261cb213

طرز تهیه سرلاک خانگی😋👇 یک میان وعده و یا صبحانه ی سالم و مفید و پر خاصیت برای کودکان و نوجوانان و حتی مادران باردار 😊 ✅مواد لازم : جو دوسر پرک مخصوص صبحانه پودر بادام خام چند عدد خرمایی ریز شده چند عدد انجیر خشک ریز شده کمی عسل یا شیره انگور. در صورت تمایل برای بهتر شدن طعم چند عدد بیسکویت مادر همه ی مواد خشک را داخل شیر بریزید تا کمی نرم شود... برای خوش طعم شدن می‌توانید از کمی موز یا مربای توت فرنگی استفاده کنید.. برای مقوی تر شدن سرلاک میتوانید از کمی ارده یا کره بادام زمینی هم استفاده کنید این سرلاک خوش‌مزه برای بچه‌ها ی کوچیک که کمی در خوردن صبحانه اذیت میکنند خیلی مفیده نوش جان😊 #غذای_کودک محتوای مادرانه ها https://eitaa.com/joinchat/1271660766Cd5261cb213

#غذای_کودک حریره ارزن😋 ارزن یک غلهٔ بسیار مغذی با هضم آسان است که بعید است بتواند آلرژی یا حساسیت در کودکان ایجاد کند. ارزن همچنین سرشار از آهن است. سن مناسب خوردن حریرهٔ ارزن دستور پختی که در این متن آمده برای کودکان شش تا هشت ماهه 👶 در نظر گرفته شده است، یعنی حتی می‌توان از حریرهٔ ارزن به جای حریرهٔ برنج برای شروع دادن غذای کمکی به کودک استفاده کرد. همچنین زمان آماده‌سازی و پخت حریرهٔ ارزن در مجموع ۲۰ دقیقه خواهد بود. 🌸مواد لازم مقدار مواد اولیه‌ای که در زیر عنوان شده، چیزی در حدود یک لیوان از این حریره را برای شما آماده خواهد کرد. مواد اولیه برای تهیهٔ حریرهٔ ارزن شامل موارد زیر است: ۳ قاشق غذاخوری ارزن یک لیوان آب شیر مادر یا شیر خشک به میزان مورد نیاز 🌸طرز تهیهٔ حریرهٔ ارزن ارزن را یک تا ۲ دقیقه یا تا وقتی شبیه آرد نرم می‌شود، آسیاب کنید. آب را داخل تابه بریزید و ارزن را با آن مخلوط کنید. مخلوط را به جوش برسانید و بعد شعله را کم کنید، طوری که در حالت جوش ملایم بماند. در ظرف را ببندید و بگذارید حدود ۱۰ دقیقه بپزد. سپس محتویات تابه را مرتب هم بزنید. بعد ظرف را از روی شعله بردارید و بگذارید سرد شود و در این فاصله چند بار آن را هم بزنید. شیر مادر یا شیر خشک را به میزان مورد نیاز اضافه کنید تا قوامی نرم پیدا کند؛ حریره کودک شما آماده است. 🔸محتوای مادرانه ها https://eitaa.com/joinchat/1271660766Cd5261cb213

#غذای_کودک حریره ارزن 😋 ارزن یک غلهٔ بسیار مغذی با هضم آسان است که بعید است بتواند آلرژی یا حساسیت در کودکان ایجاد کند. ارزن همچنین سرشار از آهن است. سن مناسب خوردن حریرهٔ ارزن دستور پختی که در این متن آمده برای کودکان شش تا هشت ماهه 👶 در نظر گرفته شده است، یعنی حتی می‌توان از حریرهٔ ارزن به جای حریرهٔ برنج برای شروع دادن غذای کمکی به کودک استفاده کرد. همچنین زمان آماده‌سازی و پخت حریرهٔ ارزن در مجموع ۲۰ دقیقه خواهد بود. 📌مواد لازم مقدار مواد اولیه‌ای که در زیر عنوان شده، چیزی در حدود یک لیوان از این حریره را برای شما آماده خواهد کرد. مواد اولیه برای تهیهٔ حریرهٔ ارزن شامل موارد زیر است: ۳ قاشق غذاخوری ارزن یک لیوان آب شیر مادر یا شیر خشک به میزان مورد نیاز 📌طرز تهیهٔ حریرهٔ ارزن ارزن را یک تا ۲ دقیقه یا تا وقتی شبیه آرد نرم می‌شود، آسیاب کنید. آب را داخل تابه بریزید و ارزن را با آن مخلوط کنید. مخلوط را به جوش برسانید و بعد شعله را کم کنید، طوری که در حالت جوش ملایم بماند. در ظرف را ببندید و بگذارید حدود ۱۰ دقیقه بپزد. سپس محتویات تابه را مرتب هم بزنید. بعد ظرف را از روی شعله بردارید و بگذارید سرد شود و در این فاصله چند بار آن را هم بزنید. شیر مادر یا شیر خشک را به میزان مورد نیاز اضافه کنید تا قوامی نرم پیدا کند؛ حریره کودک شما آماده است. 🔸محتوای مادرانه ها https://eitaa.com/joinchat/1271660766Cd5261cb213