🎥قرص و کپسولهایی که اعتبار صنایع غذایی کشور را تخریب میکنند! ‼️هدف جریان به نظر سازمان یافته در نقاط کشور برای ضربه زدن به یکی از مقاوم ترین صنایع کشور در شرایط تحریم ها از بین بردن #بازار داخلی و خارجی است که جبران آن به راحتی نخواهد بود! #صنعت_کشاورزی #بازار_ناموس_کشاورزی ✅ @masaf_foods

🎥در صبح چهارشنبه ۲۸ آذرماه ، بارش باران ۲۵ ساعته به میزان وحشتناک و غیر قابل تصور ۲۳۴ میلیمتر در ایستگاه بستک هرمزگان ثبت شده است. در پارسیان نیز ۱۲۹ میلیمتر باران بارید. #بحران_مدیریت_آب #وزارت_نیرو #وزارت_نیرو_در_خواب ✅ @masaf_foods

🎥گزارش مراسم جشن صيد ماهى تيلاپيا توليدى شركت ماهى پرور كوير يزد بصورت فوق متراكم و كلنگ زنى آغاز پروژه توليد ٣٠٠ تن در سال بصورت سيستم هاى RAS و Baioflac #تیلاپیا #آبزی_راهبردی #کویر_فرصت_ناب ✅ @masaf_foods

🎥 در بحث انتقال آب سراغ پرهزینه ترین روش رفته ایم که هزینه های بسیار بالایی دارد ✅ @masaf_foods

‍‍🔰گوشت بوقلمون جایگزینی برای گوشت‌های‌ سفید و قرمز! 🔹بوقلمون پرنده‌ای از نژاد قرقاولان و بزرگ‌ترین و سنگین‌وزن‌ترین نژاد از پرندگان است که از سردهٔ (جنس) ملیگریس (Meleagris) و بومی آمریکای شمالی می‌باشد. بوقلمون‌ها در راسته ماکیان‌سانان (Galliformes) قرار دارند. گوشت این پرنده حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است. ۶۵ درصد گوشت بوقلمون سفید و در ناحیه سینه و ۳۵ درصد آن تیره و در ناحیه ران‌ها قرار دارد. هریک از این گوشت‌ها از نظر طعم و مزه باهم متفاوتند. 🔹افزایش حجم توده گوشت قسمت‌های سینه و ران نسبت به حجم استخوان و در نتیجه ضایعات كمتر نسبت به گوشت‌های مشابه ویژگی برجسته بوقلمون است. 🔹گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژه‌ای که دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمی‌دهد و به دلیل داشتن پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع، کمترین سطح کلسترول و فقدان چربی میان بافتی در مقایسه با گوشت قرمز از اهمیت بسیاری برخوردار است و منبع مناسبی از ویتامین‌های A, B1، B3، B6، B12 و املاحی چون سلنیوم، منیزیم، مس، آهن، روی، پتاسیم و اسید آمینه تریپتوفان به شمار می‌رود. 🔹گوشت بوقلمون بدون پوست به طور طبیعی چربی كمی دارد و در هر ۱۰۰ گرم آن تنها یك گرم چربی موجود است. تقریبا تمامی چربی بوقلمون در پوست آن موجود است و گوشت تیره رنگ آن چربی بیشتری نسبت به گوشت سفید آن دارد. بنابراین افراد مبتلا به چربی خون بالا بهتر است از گوشت سفید سینه این پرنده استفاده كنند. گوشت بدون پوست بوقلمون در مقایسه با گوشت های قرمز مانند گوشت گاو، گوسفند و سایر گوشت های مشابه میزان کلسترول پایین تری دارد. 🔹براساس آخرین آمار ، در طول سال ۲۰۱۷ کشاورزان بوقلمون کانادایی تقریبا ۱۷۱ میلیون کیلوگرم محصول به ارزش ۳۸۴ میلیون دلار تولید کردند. گوشت بوقلمون نزد کانادایی ها محبوب است و سرانه مصرف آن در سرتاسر این کشور با بیش از ۴ کیلوگرم می‌باشد. 🔹در ایران نیز طبق آخرین آمار دفتر طیور وزارت جهاد کشاوری که در سال ۹۸ ارائه شده ظرفیت تولید بوقلمون کشور در سال به چهار میلیون قطعه رسیده است.سرانه مصرف بوقلمون در کشور به ازای هر نفر به ۶۵۰ گرم می رسد. 🔹با توجه به ظرفیت‌فراوان کشور برای پرورش این حیوان و تولید محصولات مختلف آن و بدلیل خاصیت‌های فراوان اشاره شده و صرفه اقتصادی آن می‌تواند یکی از گزینه‌های ارزشمند کارآفرینی و تقویت امنیت غذایی کشور باشد. #بوقلمون #امنیت_غذایی #یادداشت ✍#کمیل_مهدوی ✅ @masaf_foods

⭕️ بحرانی به نام شبکه پوسیده آبرسانی و ناتوانی مسئولین وزارت نیرو در مدیریت آب های سطحی ! 🔹رضا اردکانیان وزیر نیرو می گوید یک سوم شبکه آبرسانی در ایران فرسوده است و برای ترمیم آن نیاز به ۳۰۰ هزار میلیارد تومان بودجه داریم! تأسیسات پوسیده آبرسانی نزدیک به ۳۰ درصد آب تصفیه‌شده را هدر می‌دهد و در واقع حدود ۵.۵ ‌هزار‌میلیارد تومان از سرمایه‌ای که برای تصفیه آب آشامیدنی هزینه شده است، با این شبکه فرسوده هدر می‌رود. ‼️پ.ن: سوالی که از این صحبتهای وزیر برداشت می شود این است که ایشان و وزارتخانه متبوعش تا به اینجای کار حکم پیمانکار دولتی را ایفا می کرده تا یک سیاستگذار در حوزه منابع آبی! چراکه مشکل کمبود بودجه را میتوان با دخیل کردن شرکت های بخش خصوصی بدون نیاز به این میزان بودجه سرسام آور دولتی حل کرد! ‼️پ.ن: کافی است صنایع آب بر و صنایعی که آب رایگان را تحویل گرفته و فاضلاب را بدون ضابطه در طبیعت رها می کنند را موظف کنید از منابع آب های سطحی و فاضلاب شهری بخشی از نیاز آبی خود را تامین کنند. به این ترتیب اقتصاد بازچرخانی آبهای سطحی بدون نیاز به هزینه دولتی شکل میگیرد. #بحران_مدیریت_آب ✅ @masaf_foods

📸 استان‌های محروم رکورددار هزینه‌های معیشت هستند/ میانگین هزینه های خوراکی خانوارهای ایرانی در سال ۹۷، ۹.۵ میلیون تومان شد 🔹 داده‌های مرکز آمار ایران نشان می‌دهد میانگین  هزینه خوراکی خانوارهای کشور در سال ۹۷ حدود ۹.۵ میلیون تومان بوده است. 🔹براساس این آمار خوزستان با ۱۲.۱ میلیون تومان در رتبه اول با بیشترین هزینه خوراکی٬ استان چهارمحال‌ بختیاری با ۱۱.۲ میلیون در رتبه دوم٬ استان‌های تهران و کهگیلیویه ‌و بویر احمد با حدود ۱۱ میلیون تومان در رتبه‌های سوم و چهارم و استان البرز با حدود ۱۰.۹ میلیون در رتبه پنجم قرار دارند. 🔹اما پس از البرز٬ میانیگن هزینه خانوار در استان‌های کرمانشاه٬ بوشهر٬ کردستان و اردبیل نیز بالاتر از میانگین کشوری است. ✅ @masaf_foods

امام على عليه السلام: مجادله، بذرِ شرّ است المِراءُ بَذرُ الشَّرِّ غررالحكم حدیث ۳۹۳ ✅ @masaf_foods

🔴واردات گندم کلید خورد! 🔹مدیرکل خریدهای خارجی شرکت بازرگانی دولتی ایران در نامه‌ای به مدیرکل دفتر مقررات صادرات و واردات خواستار تسریع در ثبت سفارش خریدهای گندم شد. 🔹پیش از این وزیر سابق جهاد کشاورزی گفته بود: متأسفانه علیرغم اینکه امسال تولید ما در گندم افزایش یافته بود اما نتوانستیم همه گندم مورد نیاز کشور را از کشاورزان خریداری کنیم و برخی کشاورزان گندم را به ما نفروختند بنابر این برای تأمین نیاز داخلی باید اقدام به واردات کنیم/ فارس #امنیت_غذایی #امنیت_ملی ✅ @masaf_foods

⭕️ پرورش حشرات اصلاح نژادی برای بازیافت زباله 🔹محققان آکادمی علوم چین، با استفاده روش اصلاح ژنتیک، موفق به بهبود کارایی حشرات بازیافت کننده زباله‌ها شده‌­اند. این حشره که به مگس سرباز سیاه مشهور است؛ می‌­تواند بازمانده­‌های ارگانیک نظیر پس‌مانده‌های غذایی را به پروتئین تبدیل کرده و در بدن خود ذخیره کند. این منبع مغذی، برای صنعت داروسازی و یا خوراک دام بسیار مناسب است. در این پژوهش، بیش از یک گیگابیت داده‌­ی ژن­ و ۱۶۷۰۰ مدل برای ژن این گونه­‌ی بسیار مفید استخراج شد که دانشمندان با تحلیل آن‌­ها، موفق شدند یک نوع مگس بدون قابلیت پرواز و با ظرفیت غذایی بالا را پرورش دهند. #مهندسی_ژنتیک #فناوری_راهبری ✅ @masaf_foods

🔰احتمال بازگشت عصر یخبندان! 🔹برخی از دانشمندان معتقدند که دوره گرمایش زمین در حال اتمام است و در آینده‌ای نزدیک زمین وارد دوره سرمایش خواهد شد. این دانشمندان معتقدند که این دوره که از سال ۲۰۲۵ آغاز خواهد شد، #عصر_یخبندان کوچک خواهد بود. دانشمندان بر اساس یک مدل ریاضی انرژی مغناطیسی خورشید پیش‌بینی کرده‌اند که دمای هوا در سال ۲۰۲۱ میلادی افت زیادی می‌کند و تا سال ۲۰۳۰ هوا به اندازه‌ای سرد می‌شود که رودخانه تیمز در انگلیس یخ می‌زند. این اتفاق شبیه آن چیزی است که در آخرین عصر یخبندان در قرن‌های ۱۳ تا ۱۷ میلادی رخ داد. 🔹پروفسور ژارکووا از دانشگاه نورثومبریا رهبری تیمی از دانشمندان را بر عهده داشت و حرکت موج‌های مغناطیسی تولید شده توسط خورشید را پیش‌بینی کرد. این مدل‌سازی با رصد فعالیت‌های خورشیدی از رصدخانه ویلکاکس (Wilcox) انجام شده و دقت بسیار بالایی دارد. مدل‌سازی انجام شده بیان‌گر آن است که موج‌های مغناطیسی خورشید به شدت کاهش پیدا کرده و زمین در سال ۲۰۲۱ میلادی وارد عصر یخبندان کوچکی می‌شود که احتمالا تا سه دهه طول می‌کشد. 🔹در منظومه شمسی، خورشید دارای دوره‌های ۱۱ ساله انتشار امواج مغناطیسی است که حداکثر و سپس حداقل دارد. در زمان حداکثر انتشار امواج، خورشید گرمای بیشتری می‌دهد و در نتیجه زمین گرم می‌شود و در زمان حداقل انتشار نیز زمین وارد دوره سرما می‌شود. در حال حاضر خورشید در زمان حداکثر انتشار خود است (برخی از دانشمندان به این دلیل بر این اعتقاد هستند که آنچه سبب افزایش دمای کره زمین شده است، بالا رفتن میزان فعالیت‌های خورشیدی بوده است)، اما در سال 2021 میلادی وارد دوره حداقل انتشار خواهد شد و در نتیجه عصر یخبندان کوچک می‌تواند آغاز شود. 🔹دوره‌های عصر یخ به ترتیب در ۴۵۵ میلیون سال پیش در دوره Ordovician، ۳۵۵ میلیون سال پیش در دوره Permo-Carboniferous و ۳۵ میلیون سال پیش در دوره Cenozoic شروع شده است. 🔹این اظهارات در حالی است که گروه دیگری از دانشمندان پیش‌بینی کرده‌اند که تا پایان قرن حاضر دمای زمین افزایش بیش از ۲ درجه‌ای را تجربه خواهد کرد. از همین رو بعد از شکست پروتکل کیوتو در راستای کاهش انتشار #گاز‌های_گلخانه‌ای، کنوانسیون تغییرات اقلیم سازمان ملل متحد (UNFCCC) در اجلاس بیست و یکم خود، #توافقنامه_پاریس را مورد موافقت اولیه کشور‌های حاضر قرارداد. 🔹این موافقت‌نامه همه کشور‌های عضو را موظف به کاهش انتشار گاز‌های گلخانه‌ای انسان‌ساخت به‌خصوص از طریق کاهش مصرف منابع انرژی مانند نفت و گاز می‌کند. ایران نیز این موافقت‌نامه را تأیید اولیه کرده است و در حال حاضر نیز، دولت در پی تصویب آن در مجلس شورای اسلامی است. این در حالی است که یکی از دلایل خروج آمریکا و تشکیک روسیه در پیوستن به موافقت‌نامه پاریس، وجود چندصدایی جامعه علمی در بحث تغییر اقلیم است. #عصر_یخبندان #گرمایش_زمین #توافق_پاریس #یادداشت ✍️#کمیل_مهدوی 🌐https://b2n.ir/962946 🌐https://b2n.ir/602617 🌐https://b2n.ir/856851 ✅ @masaf_foods