🎥 شاه‌بلوط آمریکایی 🔹️ شاه‌بلوط آمریکایی یا Chesnut یکی از خشکبار معروف در قاره آمریکا است که به صورت خام و تفت‌داده شده مصرف می‌شود. 🔹️ بخش قابل توجهی از درخت شاه‌بلوط در کشور آمریکا به دلیل بیماری قارچی سوختگی شاه‌بلوط از بین رفته است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پیام کشاورزان گندم‌کار 👤 ارسالی مخاطبان: ▪️سلام وقت بخیر بنده یک کشاورز گندم کار در شهرستان بیجار هستم. بالاخره بعد دوماه تصویب شد که خرید تضمینی گندم برای امسال ۱۵ هزار تومان باشه نرخی که دستوری توسط دولت تعیین شد و به هیچ وجه نه کارشناسی شده است و نه مورد رضایت کشاورز. حتی خود کمیسیون کشاورزی مجلس هم که ۱۷ هزار تومان رو پیشنهاد داده بود نادیده گرفته شد. ▪️الان در شرق و جنوب کشور دلالان کشورهای عربی قیمت های بالای ۲۰ هزار به کشاورزان پیشنهاد میدنفیلم هایی از کشاورزان در فضای مجازی منتشر شده که دارن گندم های سبز خودشون رو یا شخم میزنن و محصول دیگه ای میکارن یا به عنوان خوراک دام به دامدارا میدن با وجود تورم وحشتناک در قیمت کود و نهاده و ماشین آلات و سایر اجناس که ساعتی افزایش قیمت دارن، حالا برای خرید گندم که پایه اصلی امنیت غذایی کشور است، دولت میگه که کشاورز باید بعد یه سال زحمت و دردسر و تحمل سرما و گرما محصولشو به ضرر به من بفروشه. ▪️چرا که عزیزان میفرمایند درسته که کشاورز ضرر می‌کنه ولی خوب تامین اعتبار نشده درحالی که گندم بالای ۲۰ هزار رو وارد میکنه(شایدم در واردات جیب بعضی از خواص پر میشه). ▪️اینجا هم در دشت گروس که یکی از قطب های تولید گندم دیم کشور است کشاورزا از حالا به دنبال دلال گندمن و با توجه به نزدیکی به مرز، خرید از اینجا برای دلالان به صرفه هم خواهد بود. ▪️این وضعیت اگه ادامه داشته باشه قطعا کشور در آینده نزدیک با چالش جدی رو به رو خواهد شد و شاهد افت بسیار شدید در تحویل گندم خواهیم بود مسئولین محترم کاری کردن در این نزدیک به دوماه شعار سال طوری دیگری برای مردم تفسیر شده « افزایش تورم، مهار تولید» الان بعد دو ماه صدای کشاورز به جایی نرسید و همونی شد که دولت میخواست. خواهشاً پیگیری بفرمایید شاید صدای شما به جایی رسید . ▪️اینم برای استاد رائفی پور عزیز بگم که کشاورز وطنشو دوست داره خاک، ناموس کشاورزه. هیچ وقت حاضر نیستیم که دشمن شاد بشیم. زیاده خواهم نیستیم فقط عزتش حفظ بشه و اونطور که باید حق زحمتش پرداخت شه. ممنون از شما #ارسالی_مخاطبان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 رئیس قوه قضائیه: سالهاست فریاد می‌زنیم مرجع تغییر کاربری‌ها باید واحد باشد 🔹️غلامحسین اژه‌ای رئیس قوه قضائیه گفت: "دولت جلوی مراجع صدور مجوزهای غیررسمی را بگیرد. شورای‌شهر یا دهدار در برخی موارد مجوز می‌دهند." وی افزود: "چرا جلوی مجوزهای غیررسمی در مورد تغییر کاربری‌ها گرفته نمی‌شود. معاون اول رئیس‌جمهور و وزارت کشور در این زمینه اقدام کنند." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 باز شدن گل زیبای کنگر فرنگی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 حجم باور نکردنی غذای دورریز در فروشگاه‌های زنجیره‌ای آمریکا 🔹️ یک شهروند آمریکایی به سطل زباله یک شعبه از فروشگاه‌های زنجیره‌ای Aldi سر زده است. 🔹️ وی از حجم میوه‌ها، سبزیجات و حتی مرغ و گوشت قابل خوردنی که تنها با گذشت چند وز تازگی اولیه را ندارند، تعجب کرده است. 🖋 در جهان سرمایه‌داری آمریکایی اگر کسی توانایی خرید محصولات گرانقیمت نداشته باشد، احتمالا از خرید محصول درجه ۲ نیز بی‌بهره خواهد بود چرا که سود مناسبی برای صاحب فروشگاه نخواهد داشت. #جهان_امپریالیستی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ مطالبه وزارت جهاد کشاورزی از وزارت نیرو؛ تحویل آب به صورت حجمی 🔹️صفدر نیازی، معاون آب و خاک وزیر جهاد کشاورزیگفت: با اینکه در برنامه‌های دوم تا ششم توسعه، وزارت نیرو مکلف به تحویل آب حجمی به کشاورزان شده است اما در اغلب استان ها این کار انجام نمی شود. 🔹️کشاورز، بهره‌بردار و مسئولان بخش کشاورزی باید بدانند که چه میزان آب را در چه زمان و مکانی تحویل می‌گیرند تا نسبت به برنامه‌ریزی تولید و تولید حداکثری اقدام کنند؛ هم‌اکنون مهمترین چالش در جهان بحث امنیت غذایی است و با توجه به محدودیت منابع آبی این چالش روز به روز پررنگ‌تر می‌شود. 🖋 وزارت نیرو در شرایطی سهم مصرف آب در بخش کشاورزی را بالای ۹۰ درصد اعلام می‌کند که اطلاعی از حجم آب تحویل شده به زمین‌های کشاورزی را ندارد. این وزارتخانه تنها آب رها شده از سد را مبنای محاسبه خود قرار می‌دهد و مقدار تبخیر، برداشت‌های غیر مجاز و نفوذ آب در زمین را محاسبه نمی‌کند. #بحران_مدیریت_آب #وزارت_نیرو 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 شهد کاج 🔹️ شهد کاج با استفاده از شکر و میوه کاج سوئیسی ساخته می‌شود. از این شهد برای شیرین کردن پنکیک و درست کردن شربت استفاده می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ انتصاب مدیرکل حوزه وزارتی جهاد کشاورزی 🔹️طی حکم وزیر جهاد کشاورزی، شاهرخ رمضان نژاد به سمت مشاور وزیر و مدیر کل حوزه وزارتی وزارت جهاد کشاورزی منصوب شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ چشم‌انداز تاریک قرارداد غلات دریای سیاه؛ امنیت غذایی جهانی در معرض خطر 🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از رویترز، سرگئی لاوروف، وزیر امورخارجه روسیه اعلام کرد دلیلی برای تمدید قرارداد غلات دریای سیاه پس از ۱۷ جولای (۲۶ تیرماه ۱۴۰۲) وجود ندارد، چراکه غرب به‌شکلی ظالمانه در قرارداد غلات عمل کرده است. 🔹️روسیه به کشورهای فقیر این اطمینان را می‌دهد که صادرات گندم روسی به این کشورها ادامه خواهد داشت. 🔹️وی اعلام کرد در صورت اتمام قرارداد غلات دریای سیاه، ما ارسال محموله‌های بزرگ‌تر به کشورهای فقیر را با هزینه خودمان خواهیم داشت. 🔹️بر اساس اعلام سازمان ملل بین سال‌های ۲۰۱۸ تا ۲۰۲۰ آفریقا ۳.۷ میلیارد دلار گندم از روسیه (۳۲درصد از کل گندم وارداتی آفریقا) و ۱.۴ میلیارد دلار از اوکراین (۱۲درصد از کل واردات گندم آفریقا) واردات داشته است. 🔹️روسیه اعلام کرده است موانع موجود بر سر صادرات کود، رفع تحریم بانک کشاورزی و شروع به کار مجدد خط لوله انتقال آمونیاک تولیاتی-اودسا برطرف نشده است. #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تولید نان سیب‌زمینی 🔹️ مواد زیادی به جز گندم قابلیت تبدیل شدن به نان را دارند و در جوامع محلی سراسر دنیا استفاده می‌شوند. که از جمله آن می‌توان به جو، چاودار، ذرت، سیب‌زمینی، چیا، یولاف، سورگوم، گیاه تاج خروس، گندم سیاه، کاساوا، یَم و برخی دیگر از انواع گیاهان استفاده کرد. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ اعلام نرخ خرید تضمینی دانه‌های روغنی 🔹 نرخ خرید تضمینی دانه‌های روغنی اعلام شد. مجری طرح دانه‌های روغنی: قیمت خرید هر کیلوگرم: ▪️ کلزا ۳۰ هزار تومان ▪️ کاملینا ۳۳ هزار تومان ▪️سویا ۳۳ هزار تومان ▪️آفتابگردان و گلرنگ نیز ۲۷ هزار تومان #خرید_تضمینی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods