💠 #ناز_خاتون😋 🍃مواد لازم: بادمجان ۵ عدد متوسط آبغوره یک و نیم لیوان سبزی دلال به میزان لازم (ترکیبی از ریحان و نعنا و سبزیهای معطر) سیر رنده شده ۲ قاشق سوپ خوری 🍃طرز تهیه: ابتدا بادمجان‌ها را کبابی کرده سپس پوست می‌کنیم و خوب ساطوری می‌کنیم. آنگاه بادمجان ساطوری شده را همراه با آب غوره مخلوط میکنیم پس از آن سیر رنده شده را ریخته و سپس میچشیم در صورت سفت بودن کمی آب یا آب غوره دوباره به آن می افزاییم و در آخر مقداری نمک نیز اضافه میکنیم. نکته: در صورت استفاده از کدوسبز بخارپز شده به جای بادمجان و آب آلوچه به جای آبغوره طعم متفادتی از این چاشنی شمالی را تجربه خواهید کرد😋 👌 تشریف بیارید به کانال خوردنی ها👇👇 @matbakh_setad

💠 فهرست دستورات غذایی که تاکنون در کانال •✾ 🥘 #مطبخ_ستاد🥘✾• گذاشته شده 👌 ✍با عضویت در مطبخ و لمس هشتگ مورد نظر به مطلب مربوطه میرسید 💠 #برنامه_غذایی 💠 #سبک_آشپزی_اسلامی 👈 آش #سکباج 👈 #املت_برگ_چغندر 👈 #سوپ_کلسیم 👈 #نان_سبوسدار_محلی 👈 #روش_پخت_نان 👈 #آش_باقلا 👈 #حلوای_خرما 👈 #کله_جوش 👈 #باقلا_قاتق 👈 #کاکای_کدو 👈 #خامه_محلی 👈 #حلیم 👈 #شامی_بابلی 👈 #حریره_بادام 👈 #کوکوی_تره 👈 #بورانی_بادمجان 👈 #کباب_بلدرچین 👈 #شیرینی_نخودی_بدون_فر 👈 #گندم_پلو 👈 #فرنی_خرما 👈 #بستنی_خانگی 👈 #رانی_عسل_خیار_لیموترش 👈 #برزنگک 👈 #نیمرو_مخصوص_باروری 👈 #لواشک 👈 #خورشت_فسنجون 👈 #کباب_لپه_تابه ای 👈 #کاچی 👈 #خورش_کرفس 👈 #گل_قند 👈 #شیروگوشت 👈 #حلیم_بوقلمون 👈 #نشاسته_ارگانیک 👈 #شیرینی_کشمشی 👈 #ناز_خاتون 👈 #مسقطی_ساده 👈 #مربای_کدوحلوایی 👈 #دلمه_کلم 👈 #فلافل 👈 #کوفته_نخود 👈 #رنگینک 👈 #شیرینی_گوش_فیل 👈 #زیتون_پرورده 👈 #کیک_سیب_دارچین 👈 #سس_مایونز خانگی 👈 #ماکارونی_خونگی 👈 #شربت_عناب 👈 #همبرگر_خانگی 👈 #حلوای_ضیابری 👈 #خوراک_نخود 😎😎 با ما به روز باشید😊 ↙️لینک #عضویت کانال #مطبخ↙️↙️ 🆔 http://eitaa.com/joinchat/2557476882Cd2d69d66aa