#دستور_شماره393 #دسرفرنی_بستنی مواد لازم: دو ليوان شير يك ليوان بستني وانيلي ٤ ق غ خوري گلاب ٢/٥ ق غ نشاسته معمولي نوك قاشق چايخوري وانيل ٥ ق غ خوري شكر زرده تخم مرغ يك عدد ( من نزدم شما ميتونيد بزنيد) ٢ ق غ خوري پودر ژلاتين ٢ ق غ خوري خامه صبحانه 📝طرز تهیه: ابتدا نشاسته رو با مقداري از شير حل ميكنيم سپس همه مواد رو به جز ژلاتين داخل قابلمه ريخته روي حرارت ملايم ميزاريم و مدام هم ميزنيم تا غليظ بشه ژلاتين رو با نصف ليوان آب بن ماري ميكنيم تا شفاف بشه و به بقيه موادمون وقتي غليظ شد اضافه ميكنيم و هم ميزنيم من داخلش يه قطره رنگ خوراكي قرمز ريختم تا دسرم صورتي خوشرنگ بشه داخل قالب مافين ريختم و گذاشتم يخچال تا ببنده بعد براحتي از قالب جدا ميشه. https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5