#دستور_شماره391
#پاستا_با_ميت_بال😋
از سمیرا بانو
ميت بال(يا همون گوشت قلقلي يا كوفته ريزه)😅😜
براي درست كردنش :
٢٥٠گرم گوشت رو با يدونه پياز رنده شده،نمك،فلفل سياه،زردچوبه،زنجفيل،پودرسير مخلوط كنيد يه ساعتي بزارين يخچال استراحت كنه و بعد ازمواد توپ هاي كوچك بردارين قلقلي كنيد و سرخ كنيد.
پاستا رو طبق دستور روي جلد اماده كنيد.
تو تابه يدونه پياز خورد كنيد،من عاشق عطر سير تو ماكاراني ام،چندتا حبه سير رنده شده هم اضافه كردم،ادويه ها رو اضافه كنيد بعلاوه پوره چندتا كوجه و دوقاشق رب،مخلوط كنيد حالا پاستاهاي ابكشي شده رو بهش اضافه كنيد كاملا هم بزنيد كه سس به خورده پاستا بره و ميت بال اضافه كنيد
دوست داشتين كمي هم پنير پارمسان اضافه كنيد.
حدودنيم ساعت زمان بدين تا اماده سرو شه.
https://eitaa.com/joinchat/3810590766C4f8d3110e5