. فرنی بستنی✨🍸 مواد لازم 💠 شیر 🥛 ۵ پیمانه نشاسته ی گندم ۶ ق غ شکر 🥡 ۱۰ ق غ گلاب به دلخواه ۵ غ ق بستنی وانیلی 🍨 ۲ عدد زعفرون دو قاشق غذاخوری حل شده(میتونید حذفش کنید) طرز تهیه🔻 شیر و نشاسته رو مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته حل بشه بعد بهش شکر و زعفرون و بستنی و گلاب رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب بشن بعد قابلمه🥣رو بزارید روی شعله ی کم و مدام هم بزنید تا جوش بیاد از همزدن غفلت نکنید وگرنه دسرتون گلوله گلوله میشه و سریع ته میگیره ❗️ جوش که اومد یه رب بیست دقیقه ای هم با شعله ی کم اجازه بدین قل بخوره و همچنان هم بزنید بعد شعله رو خاموش کنید و‌ دسرتون رو داخل ظرف مورد نظر بکشید و‌کمی که از حرارت افتاد با هر چی دوست دارید تزیینش کنید😋🍸 ✅اگر خدای نکرده دسرتون گلوله شد با گوشتکوب برقی و‌یا میکسر چند دقیقه ای بزنید کاملا یه دست میشه و یا اینکه از صافی ردش کنید👌 #فرنی_بستنی #مزه_تایم #آموزش @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆😋 .

💣⏳🙈

. دخی ها، آبجی ها حواستون به کانال هست دیگه؟😒 آموزش بعدی بمبه ها🙈💣 این شما و این ......😎👇 .

. کیک خیس شکلاتی🤤🥮 .

. کیک خیس شکلاتی🥮🍫 مواد لازم💠 تخم مرغ 🥚 ۳ عدد شیر 🥛 ۱ و نیم لیوان شکر 🥡 ۱ و نیم لیوان روغن 🥃 ۱ لیوان آرد 🥡 ۲ لیوان پودر کاکائو ۴ق غ بکین پودر ۱ق غ وانیل ½ ق چ طرز تهیه:🔻 شیر،روغن،پودر کاکائو و شکر رو توی ظرف🥣ریخته و هم میزنیم تا شکر حل و مواد یکدست بشه بعد یه لیوان از سس رو کنار میذاریم🥃 تخم مرغا رو دونه دونه به باقی سس🥣اضافه میکنیم و هر بار یه کوچولو وانیل میزنیم و هر کدوم رو در حد یک یک دقیقه میزنیم بعد تخم مرغ🥚بعدی رو اضافه میکنیم وقتی تخم مرغا کامل با مواد مخلوط شدن آرد و بکین پودر رو باهم ترکیب میکنیم و طی دو مرحله روی مواد الک میکنیم و هر بار فقط به اندازه ی ترکیب شدن هم میزنیم تا مواد یکدست بشه بعدم توی قالب قطر۲۰میریزیم و توی فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه(فر برقی۱۷۰) به مدت ۴۰تا۵۰دقیقه میذاریم بمونه👌

۳۰دقیقه اول به هیچ عنوان در فر رو باز نکنید بعد از ۴۰دقیقه با سیخ چوبی از وسط کیک رو امتحان کنید و اگر پخته بود درش بیارید اگر نه بذارید بمونه وقتی کیک پخته شد و از فر در آوردیم اطرافشو با چاقو از قالب جدا میکنیم و روشو با سیخ چوبی یا خلال دندون سوراخ سوراخ میکنیم و یک لیوان سسی🥃که کنار گذاشته بودیم رو روش میریزیم و اجازه میدیم حدودا بیست دقیقه سس به خورد کیک بره بعدم از قالب در میاریم و میذاریم خنک بشه بعدم با گاناش یا هرچی دوست داشتیم تزئین میکنیم طرز تهیه گاناش ۵۰گرم شکلات تخته ای یا سکه ای🍫رو با ۵۰گرم خامه صبحانه یا قنادی توی ظرف میریزیم و روی بخار کتری قرار میدیم تا با بخار ذوب و آب بشن و بعد از سرد شدن برای تزیین کیک ازش استفاده کنیم فر دستساز اگر میخواید روی گاز کیک رو درست کنید یه قابلمه بزرگتر از سایز قالبتون رو روی گاز بذارید و زیرش هم حتما شعله پخش کن بذارید و اجازه بدین حدودا یه ربع تا۲۰دقیقه با حرارت کم گرم بشه بعد قالب رو توی قابلمه بذارید و حتماااا دمکنی روی درش بذارید و اجازه بدین بمونه و بپزه و بعد از ۴۰دقیقه امتحان کنید اگر پخته بود در بیارید کنار یه فنجون چای☕️نوش جان کنید🥰 #کیک_خیس_شکلاتی #مزه_تایم #آموزش @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆😋 .

. بریم نماز بخونیم و بیایم یه ذره بیشتر باهم آشنا بشیم❤️☺️ منم دعا کنیدا مهربونا🙏✨ .

. عاقا من برگشتم😃✋ راستی نمازتم قبول باشه عزیزم 🙏🌱 .

. ماشالله سرعت عمل😍 چه زود دست به کار شدین😅 بچه ها دقت کنید به اندازه هایی که تو فیلم و کپشن میگم 👌 #عکس_ارسالی .

. خب چون اولین روز مزه تایم هست دوس دارم بیشتر باهم آشنا بشیم☺️🌱 هر چه دل تنگت می‌خواهد بپرس خواهر جان😅 البته ناشناس گذاشتم تا راحت سوالاتتون رو بپرسید😉👇 https://harfeto.timefriend.net/16860694630817 .

. مررررسی خواهری 😍❤️ مطمئن باش اینجا کنار هم خیلی بهمون خوش میگذره ☺️🌱 .

. حتمااااااااا 👌 آموزش شیرینی که تخصصمه😎 .