فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿
✅ایده شماره یک:
#ایده برای کیک آپساید داون که میتونید با هر میوه ای دوست داشتید درست کنید😍
اگر آموزش کیک آپساید داون هم
میخوای ببینی بزن رو لینک زیر:🔻
https://eitaa.com/mazeh_time/2589
https://eitaa.com/mazeh_time/2589
🌿
17.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿
✅ایده شماره دو:
یه شکلات بار ساده و خوشمزه😋که
میتونید با مغزهای مختلف درست کنید
.
شکلات هارو به روش بنماری ذوب کنید و یه قاشق کره بادام زمینی بهش اضافه کنید(قابل حذف)بعد هم بادام زمینی های بدون پوست رو توی شکلات بریزید و روی کاغذ روغنی بریزید و بذارید خشک بشه👌🏻
.
یک #ایده فوق العاده س برای
پذیرایی ازمهموناتون یا به عنوان
تنقلات و میان وعده مقوی😍
.
🌿
...
ساعت ۲۳:۴۵ منتظر این آموزش
خفن و متفاوت باشید😎☝️🏻
💠
#کیک_گلدونی
#باگر_کیک
...
44.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿
کیک سوپرایز/گلدون/باگر کیک😋
مواد لازم
کیک شیفون شکلاتی 🥮🍫 که توی فیلم جارکیک کامل بهتون آموزش دادم
خامه ی 🧁فرم گرفته قنادی
شکلات سکه ای🍫 یا تخته ای بن ماری شده(روی بخار کتری بذارید آب بشه)
موز 🍌و شکلات چیپسی و گردو برای فیلینگ
شیر 🥛یا شیرکاکائو 🧋برای مرطوب کردن کیک
.
نکات👇👇
✅میتونید توی لیوان های یکبار مصرف هم درست کنید
✅میتونید کیک سوپرایز رو در قالب های بزرگتر درست کنید
✅من برای این سه تا یه کیک دو تخم مرغه،نیم کیلو خامه و حدودا۲۰۰گرم شکلات سکه ای استفاده کردم که بخشیش اضاف اومد و باهاش دوتا جارکیک درست کردم😇
.
راستی آموزش جارکیک هم 👈🏻اینجاست
.
#کیک_گلدون
#کیک_سوپرایز
#باگر_کیک
#آموزش
🌿
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
18.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿
🎥 آموزش:🔻
کیک سوپرایز/گلدون/باگر کیک😋 😋
🔸فیلم باکیفیت متوسط (حجم پایین)🔸
#کیک_گلدون
#باگر_کیک
#کیک_سوپرایز
#آموزش
🌿
@mazeh_time
اینجا دنیای خوشمزه منه👆🏻😋
🌿
آخر هفته و تعطیلات رو مغتنم شمردم و دکوراسیون آشپزخونمو بهم ریختم و از نو چیدم سفارش هم داشتم
.
و از طرفی در حال برنامه ریزی برا ضبط آموزشای دوره ی بانوی هنرمند و آموزشهای رایگان خفن برا شما بودم😍
🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿
❗️❌یه نکته راجب رولت حلوا که توی آموزشش فراموش کردم بهتون بگم و برای خیلیاتون سوال پیش اومده بود اینکه اگر دور رولت نایلون میپیچید فقط برای تایم کوتاهی باشه و بعد نایلون رو باز کنید که رولت خمیر نشه
❗️من چون عجله داشتم و یکی دو ساعت هم رولت رو توی فریزر گذاشتم نایلون رو در نیاوردم
✅نایلون پیچیش به این خاطر بود که خوب رولت فیکس بشه و لایه هاش بهم بچسبه
آموزش رولتحلوا رو اینجا میتونید ببینید👇
https://eitaa.com/mazeh_time/3296
@mazeh_time
اینجا دنیای خوشمزه ی منه😋👆
🌿
🌿
الان باید برم کمک دوستم برای هیئت حلوا درست کنیم ولی منتظر باشید تا آخر شب یه آموزش ساده اما پرطرفدار براتون میذارم😋
آموزش کلوچه کشمشی بدون فر و همزن🤩
🌿
35.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿
کلوچه کشمشی بدون فر و همزن🍪
🖇مواد لازم:🔻
✅تخم مرغ🥚 ۱عدد
✅شکر 🍚 نصف لیوان
✅وانیل نوک ق چ
✅روغن 🥃 نصف لیوان
✅آرد سفید 🥡۱ونیم لیوان
✅بکین پودر ۱ق چ
✅زعفرون مقداری(قابل حذف)
✅پودر هل نوک ق چ(به دلخواه)
🖇طرز تهیه:🔻
🍪۵دقیقه ترکیب تخم مرغ و شکر و وانیل
🍪اضافه کردن روغن و یک دقیقه هم زدن
🍪زعفران به دلخواه
🍪اضافه کردن آرد و بکین پودر الک شده و ترکیب با لیسک
🍪اندازه ی گردو بچینید توی تابه یا قالب که کفش کاغذ روغنی گذاشتید
🍪روی گاز شعله پخش کن رو یه ربع گرم کنید و روی در تابه دمکنی بذارید یه ربع تا۲۰دقیقه روی شعله متوسط با حرارت کم
🍪توی فرگازی دمای ۱۷۰/فر برقی و توستر۱۵۰تا۱۶۰ درجه حدودا یک ربع
✅در حدی که زیرشون طلایی بشه اوکیه
✅اگر سایز کوچیکتر باشه زودتر میپزن
✅ممکنه یکی دو ق غ آرد بیشتری نیاز باشه
✅پودر هل خوش عطر ترشون میکنه پس بهتره اضافه کنید
#کلوچه_کشمشی
#مزه_تایم
#آموزش
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزهی منه😋👆
🌿
وقتی میبینم با آموزشام اینجوری
کیک درست میکنید و برام عکس
میفرستین چشمام اکلیلی میشه😍
.
برای دیدن آموزش کیک گلدونی
بزن 👈🏻 اینجا😉
#عکس_ارسالی
🌿
چه لذتییییییییی بالاتر از این که تو خونه
کنار خانواده آدم بتونه کیک درست کنه
و نوش جان کنه🥰
.
مرسی که تجربه هاتون رو به اشتراک
میذارید 💚
آموزش👈🏻 کیک خیس
#عکس_ارسالی
.
🌿
خدا جمیع رفتگان رو رحمت کنه🙏🏻
.
الحمدالله که راضی بودین😇
.
آموزش حلوا هویج :🔻
https://eitaa.com/mazeh_time/2546
#عکس_ارسالی
.
🌿
عزیزان انقدررررررررر برام عکس اومده
از هنرمندی هاتون، که آدم واقعا میمونه
کدوم رو بذاره داخل کانال☺️
.
اول اینکه یه دنیا تشکر که برام عکس
میغرستین 🙏❤️
.
دوم اینکه روزای آینده ان شاءالله به مرور
تموم عکس ها رو به اشتراک میذارم 😇
🌿
🌿
آموزش امروز هم مخصوص بچه هاس😁
اگر دوست دارید یکی از تنقلات پرطرفدار رو در نوع سالم و خونگی درست کنید آموزش امشب رو از دست ندین😍
آموزش پفک خونگی فوقالعاده خوشمزه 😋
.
ساعت ۲۲:۰۰ داخل کانال بارگذاري میشه ⏳
🌿
19.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿
پفک خونگی😋
🖇مواد لازم:🔻
سیب زمینی پخته شده🥔نیم کیلو(سه عدد متوسط)
نشاسته ذرت ۵۰گرم
نمک ۱ق چ
بکین پودر ۱ق چ
فلفل قرمز ۱ق چ سرخالی(اگر نمیخواید تند باشه نصف ق چ)
پاپریکا ۱ق چ
پودر کچاپ ۱ق چ سرپر
پودر آب پنیر ۱ق چ سرپر
روغن مایع🥃۲ق غ
طرز تهیه
🥔قبل از اینکه سیب زمینیا سرد بشن رنه کنید
🥔باقی مواد رو بهش اضافه کنید
🥔خوب ورز بدین تا خمیر یکدستی به دست بیاد
🥔دو ساعت بذارید فریزر تا خودشو بگیره
🥔بین دو لایه نایلون به قطر ۷تا۱۰میل پهن کنید
🥔با ماسوره بزرگ و کوچیک یا هر ابزار گردی مطابق فیلم کاتر بزنید(اول کاتر بزرگ بعد با کاتر کوچیک بینشو خالی کنید)
🥔ده دقیقه توی فریزر بذارید
🥔توی روغن زیاد که خوب داغ شده با حرارت کم سرخ کنید
✅از ادویه های قرمز استفاده کنید
✅پودر کچاپ و پنیر رو میتونید از عطاری و لوازم قنادیا تهیه کنید(قابل حذفن اما بهتره استفاده کنید چون خیلی خوشمزه تر میشه)
✅من یه مقدارشو معمولی درست کردم اما بهتره همون حلقه ای درست کنید
✅اگر روغن داغ نباشه یا بکین پودر زیاد باشه پفکا میترکن
#پفک_خونگی
#مزه_تایم
#آموزش
🌿
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزهی منه😋👆
🌿
امروز میخوام ۳ تا سوال مهم رو
جواب بدم بعدش یه نظر سنجی
دارم برای آموزش های رایگان ☺️
🌿
🌿
بهتره جایگزین نکنید چون ماست باعث میشه رطوبت کیک حفظ بشه
اما معمولا میشه آب و شیر رو جایگزین همدیگه کرد ولی شیر طعم خیلی بهتری به کیک و...میده✅
#سوالات_شما
.
🌿
معمولا از ماسوره رزت یا 2dاستفاده میکنم
اما تمیزی کار به خاطر بافت حلواست✅
حلواهایی مثل هویج و شیر بافت فوق العاده
ای برای ماسوره زدن دارن👌🏻
#سوالات_شما
.
🌿
نه موردی نداره عزیزان✅
میتونید فقط قالب رو چرب کنید یا اینکه کاغذ معمولی رو چرب کنید و توی قالب بذارید اما احتمال اینکه یه کوچولو بسوزن یا بچسبن هست❌
#سوالات_شما
.
🌿
خیلی هاتون با روحیه من آشنایی پیدا
کردین و میدونید چه شخصیتی دارم☺️
.
تموووووم سعی م اینکه بهترین و کاربردی
ترین آموزش ها رو در اختیارتون قرار بدم💚
.
دوس دارین آموزش رایگان بعدی کانال
چی باشه 🤔
وارد لینک زیر بشید و رای بدین😉👇🏻
https://EitaaBot.ir/poll/6nc042
هر کدوم بیشتر رای آورد دستور درست
کردنش رو براتون آماده میکنم🥰
🌿