eitaa logo
مزه تایم/ثریا نعمتی
9.6هزار دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
384 ویدیو
1 فایل
🌟 یک جامعه شناس عاشق هنر...🌱 . به زبان ساده اینا رو اینجا بهت آموزش میدم👇🏻 کیک🍰 شیرینی🍪 کیک لواشکی🤤 حلوا و دسر🍮 فینگرفود🍱 بهت کمک میکنم با استفاده از مهارت های بالا☝ تبدیل به یک بانوی هنرمند بشی 😍🥇 ارتباط با من🥰 👈🏻: @Admin_mazeh 🌟
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿 ✅ایده شماره یک: برای کیک آپساید داون که میتونید با هر میوه ای دوست داشتید درست کنید😍 اگر آموزش کیک آپساید داون هم میخوای ببینی بزن رو لینک زیر:🔻 https://eitaa.com/mazeh_time/2589 https://eitaa.com/mazeh_time/2589 🌿
17.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿 ✅ایده شماره دو: یه شکلات بار ساده و خوشمزه😋که میتونید با مغزهای مختلف درست کنید . شکلات هارو به روش بنماری ذوب کنید و یه قاشق کره بادام زمینی بهش اضافه کنید(قابل حذف)بعد هم بادام زمینی های بدون پوست رو توی شکلات بریزید و روی کاغذ روغنی بریزید و بذارید خشک بشه👌🏻 . یک فوق العاده س برای پذیرایی ازمهموناتون یا به عنوان تنقلات و میان وعده مقوی😍 . 🌿
... ساعت ۲۳:۴۵ منتظر این آموزش خفن و متفاوت باشید😎☝️🏻 💠 ...
44.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿 کیک سوپرایز/گلدون/باگر کیک😋 مواد لازم کیک شیفون شکلاتی 🥮🍫 که توی فیلم جارکیک کامل بهتون آموزش دادم خامه ی 🧁فرم گرفته قنادی شکلات سکه ای🍫 یا تخته ای بن ماری شده(روی بخار کتری بذارید آب بشه) موز 🍌و شکلات چیپسی و گردو برای فیلینگ شیر 🥛یا شیرکاکائو 🧋برای مرطوب کردن کیک . نکات👇👇 ✅میتونید توی لیوان های یکبار مصرف هم درست کنید ✅میتونید کیک سوپرایز رو در قالب های بزرگتر درست کنید ✅من برای این سه تا یه کیک دو تخم مرغه،نیم کیلو خامه و حدودا۲۰۰گرم شکلات سکه ای استفاده کردم که بخشیش اضاف اومد و باهاش دوتا جارکیک درست کردم😇 . راستی آموزش جارکیک هم 👈🏻اینجاست . 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
18.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿 🎥 آموزش:🔻 کیک سوپرایز/گلدون/باگر کیک😋 😋 🔸فیلم باکیفیت متوسط (حجم پایین)🔸 🌿 @mazeh_time اینجا دنیای خوشمزه منه👆🏻😋
🌿 سلام👀 🌿
🌿 چه حال؟چه احوال؟ 🌿
🌿 آقااااا ببخشید کم بودنامو🙈 🌿
🌿 آخر هفته و تعطیلات رو مغتنم شمردم و دکوراسیون آشپزخونمو بهم ریختم و از نو چیدم سفارش هم داشتم . و از طرفی در حال برنامه ریزی برا ضبط آموزشای دوره ی بانوی هنرمند و آموزش‌های رایگان خفن برا شما بودم😍 🌿
🌿 این مدت به خاطر ضبط آموزشا کمتر فرصت میکنم سفارش قبول کنم اما این چون برای یکی از دوستام بود قبول کردم یه سینی ترکیبی جذاب حلوا و خرما😌 🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿 ❗️❌یه نکته راجب رولت حلوا که توی آموزشش فراموش کردم بهتون بگم و برای خیلیاتون سوال پیش اومده بود اینکه اگر دور رولت نایلون میپیچید فقط برای تایم کوتاهی باشه و بعد نایلون رو باز کنید که رولت خمیر نشه ❗️من چون عجله داشتم و یکی دو ساعت هم رولت رو توی فریزر گذاشتم نایلون رو در نیاوردم ✅نایلون پیچیش به این خاطر بود که خوب رولت فیکس بشه و لایه هاش بهم بچسبه آموزش رولت‌حلوا رو اینجا میتونید ببینید👇 https://eitaa.com/mazeh_time/3296 @mazeh_time اینجا دنیای خوشمزه ی منه😋👆 🌿
🌿 الان باید برم کمک دوستم برای هیئت حلوا درست کنیم ولی منتظر باشید تا آخر شب یه آموزش ساده اما پرطرفدار براتون میذارم😋 آموزش کلوچه کشمشی بدون فر و همزن🤩 🌿
🌿 کلوچه کشمشی بدون فر و همزن 🌿
35.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿 کلوچه کشمشی بدون فر و همزن🍪 🖇مواد لازم:🔻 ✅تخم مرغ🥚 ۱عدد ✅شکر 🍚 نصف لیوان ✅وانیل نوک ق چ ✅روغن 🥃 نصف لیوان ✅آرد سفید 🥡۱ونیم لیوان ✅بکین پودر ۱ق چ ✅زعفرون مقداری(قابل حذف) ✅پودر هل نوک ق چ(به دلخواه) 🖇طرز تهیه:🔻 🍪۵دقیقه ترکیب تخم مرغ و شکر و وانیل 🍪اضافه کردن روغن و یک دقیقه هم زدن 🍪زعفران به دلخواه 🍪اضافه کردن آرد و بکین پودر الک شده و ترکیب با لیسک 🍪اندازه ی گردو بچینید توی تابه یا قالب که کفش کاغذ روغنی گذاشتید 🍪روی گاز شعله پخش کن رو یه ربع گرم کنید و روی در تابه دمکنی بذارید یه ربع تا۲۰دقیقه روی شعله متوسط با حرارت کم 🍪توی فرگازی دمای ۱۷۰/فر برقی و توستر۱۵۰تا۱۶۰ درجه حدودا یک ربع ✅در حدی که زیرشون طلایی بشه اوکیه ✅اگر سایز کوچیکتر باشه زودتر میپزن ✅ممکنه یکی دو ق غ آرد بیشتری نیاز باشه ✅پودر هل خوش عطر ترشون میکنه پس بهتره اضافه کنید @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه😋👆
🌿 سلام سلام سلام☺️👋🏻 🌿
🌿 حالتون چطوره مشتی ها😁 🌿
🌿 ممنونم از محبت و لطفی که بهم دارید 🥰 منم خدا رو شکر عالیم دلیلش هم اینه 👇🏻 🌿
🌿 وقتی میبینم با آموزشام اینجوری کیک درست میکنید و برام عکس میفرستین چشمام اکلیلی میشه😍 . برای دیدن آموزش کیک گلدونی بزن 👈🏻 اینجا😉
🌿 چه لذتییییییییی بالاتر از این که تو خونه کنار خانواده آدم بتونه کیک درست کنه و نوش جان کنه🥰 . مرسی که تجربه هاتون رو به اشتراک میذارید 💚 آموزش👈🏻 کیک خیس .
🌿 خدا جمیع رفتگان رو رحمت کنه🙏🏻 . الحمدالله که راضی بودین😇 . آموزش حلوا هویج :🔻 https://eitaa.com/mazeh_time/2546 .
🌿 عزیزان انقدررررررررر برام عکس اومده از هنرمندی هاتون، که آدم واقعا میمونه کدوم رو بذاره داخل کانال☺️ . اول اینکه یه دنیا تشکر که برام عکس میغرستین 🙏❤️ . دوم اینکه روزای آینده ان شاءالله به مرور تموم عکس ها رو به اشتراک میذارم 😇 🌿
🌿 آموزش امروز هم مخصوص بچه هاس😁 اگر دوست دارید یکی از تنقلات پرطرفدار رو در نوع سالم و خونگی درست کنید آموزش امشب رو از دست ندین😍 آموزش پفک خونگی فوق‌العاده خوشمزه 😋 . ساعت ۲۲:۰۰ داخل کانال بارگذاري میشه ⏳ 🌿
🌿 پفک خونگی 😋 🌿
19.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿 پفک خونگی😋 🖇مواد لازم:🔻 سیب زمینی پخته شده🥔نیم کیلو(سه عدد متوسط) نشاسته ذرت ۵۰گرم نمک ۱ق چ بکین پودر ۱ق چ فلفل قرمز ۱ق چ سرخالی(اگر نمیخواید تند باشه نصف ق چ) پاپریکا ۱ق چ پودر کچاپ ۱ق چ سرپر پودر آب پنیر ۱ق چ سرپر روغن مایع🥃۲ق غ طرز تهیه 🥔قبل از اینکه سیب زمینیا سرد بشن رنه کنید 🥔باقی مواد رو بهش اضافه کنید 🥔خوب ورز بدین تا خمیر یکدستی به دست بیاد 🥔دو ساعت بذارید فریزر تا خودشو بگیره 🥔بین دو لایه نایلون به قطر ۷تا۱۰میل پهن کنید 🥔با ماسوره بزرگ و کوچیک یا هر ابزار گردی مطابق فیلم کاتر بزنید(اول کاتر بزرگ بعد با کاتر کوچیک بینشو خالی کنید) 🥔ده دقیقه توی فریزر بذارید 🥔توی روغن زیاد که خوب داغ شده با حرارت کم سرخ کنید ✅از ادویه های قرمز استفاده کنید ✅پودر کچاپ و پنیر رو میتونید از عطاری و لوازم قنادیا تهیه کنید(قابل حذفن اما بهتره استفاده کنید چون خیلی خوشمزه تر میشه) ✅من یه مقدارشو معمولی درست کردم اما بهتره همون حلقه ای درست کنید ✅اگر روغن داغ نباشه یا بکین پودر زیاد باشه پفکا میترکن 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه😋👆
🌿 سلامکم جیگراااااااا ☺️✋🏻 . چطور مطورین🥰 🌿
🌿 امروز میخوام ۳ تا سوال مهم رو جواب بدم بعدش یه نظر سنجی دارم برای آموزش های رایگان ☺️ 🌿
🌿 بهتره جایگزین نکنید چون ماست باعث میشه رطوبت کیک حفظ بشه اما معمولا میشه آب و شیر رو جایگزین همدیگه کرد ولی شیر طعم خیلی بهتری به کیک و...میده✅ .
🌿 معمولا از ماسوره رزت یا 2dاستفاده میکنم اما تمیزی کار به خاطر بافت حلواست✅ حلواهایی مثل هویج و شیر بافت فوق العاده ای برای ماسوره زدن دارن👌🏻 .
🌿 نه موردی نداره عزیزان✅ میتونید فقط قالب رو چرب کنید یا اینکه کاغذ معمولی رو چرب کنید و توی قالب بذارید اما احتمال اینکه یه کوچولو بسوزن یا بچسبن هست❌ .
🌿 خیلی هاتون با روحیه من آشنایی پیدا کردین و میدونید چه شخصیتی دارم☺️ . تموووووم سعی م اینکه بهترین و کاربردی ترین آموزش ها رو در اختیارتون قرار بدم💚 . دوس دارین آموزش رایگان بعدی کانال چی باشه 🤔 وارد لینک زیر بشید و رای بدین😉👇🏻 https://EitaaBot.ir/poll/6nc042 هر کدوم بیشتر رای آورد دستور درست کردنش رو براتون آماده میکنم🥰 🌿