پک لواشکی پ.ن:در تکمیل فیلم باید بگم لواشکای خونگی برای سمبوسه لواشکی هم مناسبن 💟یکی از بهترینا برای کسب درآمد همین پک‌های لواشکیه که به راحتی میتونید به شهرهای دیگه هم ارسال کنید

💠مینی دوره رایگان مزه‌تایم 🔹جلسه پنجم 🔸پک لواشکی دانلود با حجم و کیفیت بالا(۲۹۴مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/eyK7ajM4 دانلود با حجم و کیفیت متوسط(۱۰۲مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/mbGZYp1j پخش آنلاین🔻 https://my.uupload.ir/p/eyK7ajM4

. یه تک پا برم خرید برای سفارش فردا و ضبط آموزشای خوشمزه😋 برگشتم پیاماتونو جواب میدم📲 .

. عزیزای دلی که برای دوره رایگان ترسازی عضو کانال شدین اولا که خیلی خوش‌اومدین🥰❤️ دوما فقط کلمه «ترسازی» رو بفرستید تا شرط کوچولویی که داره رو خدمتتون عرض کنم ☺️👇 @admin_mazeh .

. دعای امروز: خدایا خودت حواست به عزت ما باشه، مبادا عزتمون رو در دست بنده‌هات ببینیم.🌱 #دعا .

. کیا اینجا طرفدار کیکای شکلاتین؟!🍫😋 اعلام حضور کنید تا آموزششو واستون بذارم👇 https://harfeto.timefriend.net/17023265017857 .

. آقاااا چه خبرتونه؟!😮 چهههههه خبرررررتونهههه؟!😂 بیش از 100تا پیام از عاشقان شکلاتی اومده واسم😋😁 ‌.

. اول این سوالو جواب بدم بعد آموزشو واستون میذارم بچه‌ها باور کنید پیمونه چیز دقیق و استانداردی نیست و خیلی اوقات باعث خراب شدن کیک و شیرینی میشه🥲 چرا انقدر در برابر ترازو و وزن کردن مقاومت میکنید😣 بیا اینجا👇 .

. کیک خیسی که دیروز با دستور جدید درست کردم ولی هم وسطش گود شد هم اطرافش حالت چسبناک و خشکی پیدا کرد🥲 ❗️❗️حالا علتش چی بود؟! رسپی که خریده بودم (توجه کنید،بابتش پول داده بودم) مقدار مواد رو به پیمونه گفته بود و من خودم تبدیل به گرم کردم اما باز هم خراب شد😣 مثلا شکر یک پیمونه سرخالی خب از اونجایی که یک پیمونه شکر ۲۰۰گرم میشه،سرخالی ممکنه ۱۶۰تا۱۹۰گرم باشه یعنی ۳۰گرم حدودی اونم برای کیک که ۱۰گرم بالا پایین هم روی بافت اثر میذاره ❌یا مثلا اگر پیمونه رو مستقیم توی ظرف آرد بزنی و فشرده بشه حجم بیشتر از استاندارد آرد جامیشه و اینم کارو خراب میکنه اشتباه من این بود وقتی دیدم رسپیش معتبر نیست،امتحانش کردم اما به یک بار تجربه‌اش می‌ارزید😁 حالا ببینید ارزششو داره برای ترازو ۱۵۰تومن هزینه کنید تا از خراب شدن چند باره مواد اولیه به این گرونی جلوگیری بشه یانه؟!🤔 پ.ن:با اینکه خوب نشده بود اما قابل خوردن بود😅 .

. خب حالا بریم آموزش موس کیک رو ببینیم👇 .

موس کیک شکلاتی 🥮 🖇مواد لازم کیک تخم‌مرغ 4عدد شکر 180گرم وانیل نصف ق چ روغن مایع 125گرم شیر 125گرم آرد سفید قنادی 225گرم پودر کاکائو 10گرم بکین پودر 1ونیم ق چ 🖇مواد لازم موس خامه قنادی فرم گرفته 450گرم شکلات سکه‌ای یا تخته‌ای تلخ 250گرم شیر 160گرم ژلاتین 1ونیم ق غ آب 3 ق غ