🖇طرز تهیه 🥮ابتدا تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو 7/8دقیقه با دور تند همزن هم بزنید تا کرم رنگ،کشدار و حجیم بشه(با همزن دستی تایم بیشتری نیازه) 🥮بعد شیر و روغن رو اضافه و در حد ۲۰/۳۰ثانیه با همزن دستی هم بزنید 🥮آرد و بکین پودر و پودر کاکائو رو ترکیب و طی دو مرحله روی مواد الک کنید و به آرومی و در یک جهت فقط در حد یکدست شدن هم بزنید 🥮مواد رو توی قالب سایز۲۵بریزید و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه(برقی و توستر و...۱۰تا۳۰درجه کمتر)اجازه بدین ۴۰تا۵۰دقیقه بپزه(تایم پخت هم حدودیه و به فرتون بستگی داره 🥮بعد از پخت اجازه بدین خنک بشه بعد از قالب خارج کنید 🥮برای موس،آب و پودر ژلاتین رو ترکیب کنید تا اسفنجی بشه بعد شکلات و شیر و ترکیب آب و ژلاتین رو باهم روی بخار کتری بذارید تا به روش بنماری ذوب بشه و بعد کنار بذارید تا خنک بشه و بعدش به خامه فرم گرفته‌ اضافه کنید 🥮دور کیک طلق یکبار مصرف،رینگ فلزی بپیچید یا توی قالب کمربندی بذارید و موس رو روش بریزید و صاف کنید و بذارید ۲/۳ساعت یخچال بمونه تا خودشو بگیره 🥮در آخر لبه‌هاشو از طلق یا...جدا کنید و در بیارید و هر طور دوست داشتید برش بزنید و نوش جان کنید

💠مینی دوره رایگان مزه‌تایم 🔹جلسه ششم 🔸موس کیک شکلاتی دانلود با حجم و کیفیت بالا(۲۴۳مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/mbGZVRw4 دانلود با حجم و کیفیت متوسط(۸۸مگابایت)🔻 https://my.uupload.ir/dl/dxVmL60Q پخش آنلاین🔻 https://my.uupload.ir/p/mbGZVRw4

. لازمه بگم صبوری کنید تا به پیاماتون جواب داده بشه؟!📲 پیامارو صفر میکنم میرم سراغ کارام،نیم ساعت بعد برمیگردم دوباره با عدد بالای 100روبه رو میشم😵‍💫 .

. ممکنه بعضی‌ها قلق پیمانه‌گیری دقیق دستشون اومده باشه اما این استثنا هست و نمیشه بگیم همه بلدن❗️ پس بهتر اینه روش اصولی و صحیح رو پیش بریم همونطور که بزرگترین اساتید هم مواد رو با ترازو اندازه‌گیری میکنن مثل خیاطی با الگو و بدون الگو میمونه🥻 درسته خیلی‌ها بدون الگو کار میکنن ولی توی بزرگترین دانشگاه‌ها،روش اصولی که تدریس میشه خیاطی با الگو هست☺️ .

. بچه‌ها من همه‌ی پیام‌ها تا این لحظه رو جواب دادم اگر پیام دادین و بی جواب مونده احتمالا به خاطر باگ ایتا خودش باز شده و من ندیدم پس مجددا پیام بدین .

. هنرجوهای فعال دوره رایگان ترسازی🥰 پ.ن: سومی منظورشون لطیفه است☺️ .

. اگر هنوز شرط ثبت‌نام رو انجام ندادی،زودتر انجام بده و وارد کانال شو چون قراره چند تا آیتم خوشمزه دیگه هم به دوره رایگان ترسازی اضافه بشه😉 اگر بنر برات ارسال نشده کلمه «ترسازی» رو برام بفرست 👇 @admin_mazeh .

. نازبانوها 6تا آیتم مینی دوره رایگان رو توی یه لیست گذاشتم و لینکشو توی پیام سنجاق شده میذارم که راحت بهش دسترسی پیدا کنید 🥰 عزیزای دلی که این روزا عضو خانواده مزه‌تایم شدین لیست همه‌ی آموزشای کانال توی پیام سنجاق شده هست و راحت میتونید ببینید و استفاده کنید☺️ .

. مینی دوره رایگان دسر مگنولیا کوکوی مرغ قالبی کیک کارتونی حلوا نخودچی پک لواشکی موس کیک شکلاتی