ادامه متن⬇️ توی قالب قطر ۲۰که کف اون کاغذ روغنی گذاشتید بریزید و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰تا۵۰دقیقه قرار بدین ۳۰دقیقه اول به هیچ عنوان در فر رو باز نکنید ۴۰دقیقه کیک رو چک کنید وقتی کیک پخته شد🥮 و از فر درش آوردین بعد از یک ربع از قالب خارج کنید و اجازه بدین خنک بشه خامه ی نیمه آماده رو که به شکل بستنی آب شده در اومده رو ابتدا با دور کند و بعد با دور تند همزن فرم بدین اواخر کار گاناش سرد شده(ترکیب ۱۰۰گرم شکلات🍫و۱۰۰گرم خامه بن ماری شده)رو بهش اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدین تا کامل فرم بگیره کیک رو به سه یا ۴لایه به قطر یک و نیم تا دو سانت برش بزنید و از یک لایه به اندازه ظرفتون کاتر یه حتی میتونید با دست تیکه تیکه کنید(با کاتر زیبایی کار بیشتر حفظ میشه)و کف ظرفتون بذارید و با شیر یا شیر کاکائو مرطوب کنید و از خامه ای که توی قیف گذاشتید روی کیک رو یه لایه خامه بزنید موز و گردو و چیپس شکلات بریزید و دوباره به همین صورت لایه ها رو تکرار کنید تا ظرف پر بشه میتونید برای تزئین از توت فرنگی یا هرچی دوست داشتید استفاده کنید اجازه بدین چند ساعتی توی یخچال استراحت کنن بعد نوش جان کنید(من حدودا یک شب تا صبح یا گاهی۲۴ساعت اجازه میدم بمونن که بافتش خوب پنبه ای بشه🤤) ✅میتونید کیک رو توی فر دستساز هم درست کنید ✅میتونید به جای گاناش از یکی دو قاشق پودر کاکائو استفاده کنید اما گاناش خوشمزه ترش میکنه ✅برای مرطوب کردن کیک میتونید به جای شیر از شربت یا حتی آب قند استفاده کنید ✅اگر نشاسته نداشتید به جای صد و هفتاد،۱۸۰گرم آرد بریزید یک بار امتحانش کنید،قول میدم عاشق و وابستش میشید و دیگه نمیتونید ازش دل بکنید😋😉 #جارکیک_شکلاتی #مزه_تایم #آموزش @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆😋 .

. آموزش جارکیک شکلاتی 😋 🔸فیلم باکیفیت متوسط (حجم پایین)🔸 #جارکیک_شکلاتی #مزه_تایم #آموزش @mazeh_time اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆😋 .

. بچه‌ها تا پیام سنجاق شده رو درست کنم میتونید با استفاده از هشتگ آموزشا رو پیدا کنید مثلا #جارکیک_شکلاتی #آموزش #کیک_مرغ .