. مافین شکلاتی 🧁🍫 🖇مواد لازم تخم‌مرغ 🥚 2عدد شکر 🍚 100گرم ماست 🍶 100گرم روغن مایع 🍾 100گرم آرد 120گرم پودر کاکائو 2 ق غ وانیل مقداری بکین پودر 8گرم(نصف ق غ) شکلات🍫 و گردو به دلخواه 🖇طرز تهیه 🧁 تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو انقدر هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه (دورگیری فراموش نشه) 🧁ماست و روغن رو اضافه و در حد یکدست شدن چند ثانیه هم بزنید 🧁آرد و بکین پودر و پودر کاکائو رو روی مواد الک و به آرومی،در یک جهت و فقط در حد یکدست شدن هم بزنید(حتما با همزن دستی) 🧁در آخر شکلات و گردو رو اضافه و مخلوط کنید 🧁مواد رو توی کپسول مافین یا استکان یا لیوان‌ کاغذی بریزید و روشون شکلات چیپسی بپاشید(من شکلات خورد شده هم ریختم اما اگر دوست ندارید روی مافین‌ها حالت فرورفته پیدا کنه شما فقط چیپس شکلات نسوز بریزید) 🧁توی #فر_دستساز یا فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰تا۲۵دقیقه بذارید(مافین‌های من کوچیک بودن و یه ربع طول کشید) 🧁بعد از پخت بذارید خنک بشن بعد نوش جان کنید ✅من به جای وانیل از اسانس فندق استفاده کردم،به همین خاطر بی رنگ بود #مافین_شکلاتی #آموزش #مزه_تایم @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆🏻😋 .