25.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کاپ کیک یلدایی🍉
🖇مواد لازم
تخممرغ 🥚 2عدد
شکر 🍚 نصف پیمونه
آرد 🥡 یک پیمونه
روغنمایع 🍾 نصف پیمونه
شیر 🥛 یک سوم پیمونه
بکینپودر یکونیم قچ
وانیل نوک قچ
رنگ خوراکی سبز و قرمز به مقدار لازم
شکلات اشکی مقداری
🖇طرز تهیه
🍉 تخممرغ 🥚شکر🍚 و وانیل رو حدودا 5تا7دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه(دورگیری کاسه فراموش نشه)
🍉شیر🥛و روغن رو اضافه و 30ثانیه هم بزنید
🍉ترکیب آرد و بکین پودر رو طی دو مرحله روی مواد الک کنید و بهآرومی،دورانی و در یک جهت فقط در حد یکدست شدن هم بزنید(زیادی هم زدن کیکتونو خمیر میکنه)
🍉مواد رو به 3قسمت تقسیم کنید(قرمز کمی بیشتر باشه)به یکی رنگ خوراکی قرمز❤️و به یکی سبز💚اضافه کنید و مطابق فیلم آروم و دورانی هم بزنید
🍉مواد رو با قیف اول رنگ سبز💚 بعد سفید🤍بعد قرمز❤️رو توی لیوانهای کاغذی یا کاغذ مافین بریزید(از کنارهها شروع به ریختن مواد کنید و فقط نصف لیوان رو پر کنید)
🍉توی #فر_دستساز یا فرگازی دمای180درجه(برقی و توستر و...۱۰/۲۰درجه کمتر)به مدت نیم ساعت بپزن(تایم حدودیه،پخت رو با خلال چک کنید)
🍉قبل از خنک شدن از قالب خارج و روشون شکلات اشکی بچینید
💟چون کیک وانیلی و سادهاست به دلخواه میتونید اسانس خوراکی استفاده کنید
💟میتونید توی قالب بزرگ هم درست کنید
نوش نگاهتون🥰💞
#کاپ_کیک_یلدایی
#آموزش
#مزه_تایم
@mazeh_time
اینجا دنیای خوشمزهی منه 👆😋
.