تا کیک خنک بشه کرم پنیری 🍥رو آماده کنید برای کرم پنیری خامه قنادی رو که از حدود ۴۰ دقیقه قبل توی دمای محیط بوده با همزن بزنین، ۲-۳ دقیقه قبل از اینکه کامل فرم بگیره بهش پنیر رو اضافه کنین و هم بزنین تا فرم بگیره لایه گنبدی روی کیک رو تقریبا نازک برش بزنید و برای تزیین نگه دارید و کیک رو به دو لایه تقسیم کنید لایه اول رو بذارید و حدودا نصف خامه رو روش بریزید و صاف کنید و بهد لایه دوم رو بذارید و با باقی خامه بدنه و روی کیک رو بپوشونید و به دلخواه با پودر شده لایه گنبدی کیک و رنگی کردن بخشی از خامه کیک(توی فیلم نشون داده شده)رو تزیین کنید ❌❗️‌نکات مهم ✅میتونید کیک رو روی گاز و در فر دستساز درست کنید(با استفاده از شعله پخش کن و دمکنی قالب رو در قابلمه ای که از یک ربع تا بیست دقیقه با حرارت کم گرم شده) ✅من از ترکیب خامه صبحانه و خامه ی قنادی استفاده کردم اما شما میتونید فقط از یکیشون استفاده کنید ✅من هویج رو با رنه درشت رنه کردم اما اگر دوست ندارید هویج زیاد توی کیک مشخص باشه ریز رنه کنید ✅فر ها باهم متفاوته و ممکنه زمان پخت متفاوت باشه پس بعد از ۳۵دقیقه مواظب باشید کیک نسوزه ✅در فر دستساز ممکنه حدودا۵۰تا۹۰دقیقه طول بکشه کیک پخته بشه اما به ۴۵دقیقه که رسید چک کنید ✅اجازه بدین چند ساعتی کیک توی یخچال استراحت کنه بعد نوش جان کنید نوش جان😋🥕 #کیک_هویج_گردو #مزه_تایم #آموزش @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆😋 .