. کیک وانیلی😋🥮 🖇مواد لازم:🔻 تخم مرغ 🥚۴عدد شکر 🍚۱ پیمونه آرد 🥡۲ پیمونه شیر🥛 ۱ پیمونه روغن 🥃 نصف پیمونه بکین پودر ۲ ق غ وانیل ۱ ق چ سرکه سفید ۱ ق چ(برای گرفتن بوی تخم مرغ من نداشتم و به جاش چند قطره اسانس وانیل اضافه کردم) گاناش برای تزئین به دلخواه(مقدار برابر خامه و شکلات که روی بخار کتری آب شده) ❌❗️نکات مهم ✅با همزن برقی کار راحتتره اما با دستی هم میتونید انجام بدین ✅شیر و تخم مرغ رو نیم ساعت قبل از یخچال در بیارید که هم دمای محیط بشن ✅میتونید با همین روش کیک شکلاتی درست کنید فقط دو ق غ از آرد بردارید و پودر کاکائو جایگزین کنید ✅فر گازی۱۸۰درجه،برقی و توستر ۱۶۰،فر دستساز یک ربع تا بیست دقیقه قابلمه روی شعله پخش کن گرم بشه و روی درش دمکنی بذارید و حدودا۴۰دقیقه بپزه ✅من چون میخواستم کیکم میان تهی باشه اما قالبش رو نداشتم یه لیوان استیل وسط قالب معمولیم گذاشتم اما شما تو هر قالبی خواستید بذارید ✅میتونید مقدار مواد رو نصف کنید چون این مقدار برای قالب ۲۳مناسب بود ✅حتما کف قالب رو چرب یا کاغذ روغنی بذارید #کیک_وانیلی #مزه_تایم #آموزش @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه 😋👆🏻

‌ کیک تخته‌ای🥮 🖇مواد لازم تخم‌مرغ درشت 🥚 3عدد شکر 200گرم آرد 300گرم شیر 🥛 250میلی‌لیتر روغن مایع 180گرم بکین‌پودر 1 ق چ وانیل یک دوم ق چ پودر هل یک دوم ق چ پودر نارگیل 🥥 نصف پیمانه شیرعسلی یا کارامل یا دولسه دولچه 2/3ق غ 🖇طرز تهیه 🥮 تخم‌مرغ 🥚و شکر رو 5دقیقه با دور تند هم بزنید(دورگیری فراموش نشه) 🥮پودر هل و وانیل و روغن رو اضافه و یک دقیقه هم بزنید 🥮شیر رو اضافه و در حد یکدست شدن هم بزنید 🥮آرد و بکین‌پودر رو ترکیب و طی دو مرحله روی مواد الک و به آرومی،در یک جهت و فقط در حد یکدست شدن هم بزنید 🥮توی قالب 20در30 که کفش کاغذروغنی گذاشتید بریزید(یا قالب گرد ۲۰تا ۲۵) 🥮توی فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه بذارید حدود ۴۵دقیقه بپزه(فر برقی ۱۷۰و توستر و...۱۶۰درجه) 🥮بعد از پخت وقتی از داغی افتاد از قالب خارج کنید 🥮به دلخواه میتونید روش سس دولسه دولچه یا کارامل یا شیرعسلی بمالید و بعد پودر نارگیل‌هایی که توی تابه تفت دادین و طلایی شدن رو روش بریزید و بعد از خنک شدن به اندازه دلخواه برش بزنید 💟میتونید قبل از پخت روی مواد خلال بادام یا پسته بپاشید و یا حتی به شکل ساده سرو کنید(قطعا با سس یا مغزیجات خوشمزه‌تر میشه) نوش نگاهتون🥰❤️ #کیک_تخته_ای #کیک_شنی #کیک_وانیلی #کیک_ساده https://eitaa.com/joinchat/3040411900C5f6135ecbd اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆🏻 😋 ‌

‌ کیک پنبه‌ای🥮 🖇طرز تهیه تخم‌مرغ 🥚 2عدد شکر 50گرم آرد 90گرم شیر 🥛 45گرم روغن مایع 30 گرم عسل یا شربت‌بار🍯 10گرم بیکینگ پودر نصف ق چ اسانس پرتقال(اسانس دلخواه) چند قطره 🖇طرز تهیه 🥮ابتدا تخم‌مرغ،عسل،اسانس و شکر رو چند دقیقه بزنید تا کرم‌رنگ و کشدار بشه 🥮بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه و هر کدومو چند ثانیه فقط در حد یکدست شدن بزنید 🥮آرد و بیکینگ پودر رو الک کنید و طی چند مرحله به مواد اضافه و به آرومی و در یک جهت فقط در حد یکدست شدن هم بزنید 🥮مواد رو توی قالب 15تا18بریزید و توی فر از قبل گرم شده به مدت 30دقیقه بپزید فر گازی 180درجه المنت پایین و چند دقیقه فقط در حد طلایی شدن المنت بالا و فر برقی170درجه المنت پایین و کانوکشن و چند دقیقه آخر المنت بالا و پایین همراه کانوکشن 🥮بعد از پخت و خنک شدن با هر چیزی از جمله عسل،شیرعسلی،شکلات،پودر نارگیل و...تزئین و سرو کنید 💟همه‌ی مواد هم‌دمای محیط باشن نوش نگاهتون🥰❤️ #کیک_پنبه #کیک_عصرونه #کیک_وانیلی #کیک_ساده ╔═ 🌸🍰🍩🧁══════╗ @mazeh_timee ╚══════ 🌸🍰🍩🧁═╝ اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه👆🏻😋 ‌