🌿
خدا جمیع رفتگان رو رحمت کنه🙏🏻
.
الحمدالله که راضی بودین😇
.
آموزش حلوا هویج :🔻
https://eitaa.com/mazeh_time/2546
#عکس_ارسالی
.
🌿
عزیزان انقدررررررررر برام عکس اومده
از هنرمندی هاتون، که آدم واقعا میمونه
کدوم رو بذاره داخل کانال☺️
.
اول اینکه یه دنیا تشکر که برام عکس
میغرستین 🙏❤️
.
دوم اینکه روزای آینده ان شاءالله به مرور
تموم عکس ها رو به اشتراک میذارم 😇
🌿
🌿
آموزش امروز هم مخصوص بچه هاس😁
اگر دوست دارید یکی از تنقلات پرطرفدار رو در نوع سالم و خونگی درست کنید آموزش امشب رو از دست ندین😍
آموزش پفک خونگی فوقالعاده خوشمزه 😋
.
ساعت ۲۲:۰۰ داخل کانال بارگذاري میشه ⏳
🌿
19.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿
پفک خونگی😋
🖇مواد لازم:🔻
سیب زمینی پخته شده🥔نیم کیلو(سه عدد متوسط)
نشاسته ذرت ۵۰گرم
نمک ۱ق چ
بکین پودر ۱ق چ
فلفل قرمز ۱ق چ سرخالی(اگر نمیخواید تند باشه نصف ق چ)
پاپریکا ۱ق چ
پودر کچاپ ۱ق چ سرپر
پودر آب پنیر ۱ق چ سرپر
روغن مایع🥃۲ق غ
طرز تهیه
🥔قبل از اینکه سیب زمینیا سرد بشن رنه کنید
🥔باقی مواد رو بهش اضافه کنید
🥔خوب ورز بدین تا خمیر یکدستی به دست بیاد
🥔دو ساعت بذارید فریزر تا خودشو بگیره
🥔بین دو لایه نایلون به قطر ۷تا۱۰میل پهن کنید
🥔با ماسوره بزرگ و کوچیک یا هر ابزار گردی مطابق فیلم کاتر بزنید(اول کاتر بزرگ بعد با کاتر کوچیک بینشو خالی کنید)
🥔ده دقیقه توی فریزر بذارید
🥔توی روغن زیاد که خوب داغ شده با حرارت کم سرخ کنید
✅از ادویه های قرمز استفاده کنید
✅پودر کچاپ و پنیر رو میتونید از عطاری و لوازم قنادیا تهیه کنید(قابل حذفن اما بهتره استفاده کنید چون خیلی خوشمزه تر میشه)
✅من یه مقدارشو معمولی درست کردم اما بهتره همون حلقه ای درست کنید
✅اگر روغن داغ نباشه یا بکین پودر زیاد باشه پفکا میترکن
#پفک_خونگی
#مزه_تایم
#آموزش
🌿
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزهی منه😋👆
🌿
امروز میخوام ۳ تا سوال مهم رو
جواب بدم بعدش یه نظر سنجی
دارم برای آموزش های رایگان ☺️
🌿
🌿
بهتره جایگزین نکنید چون ماست باعث میشه رطوبت کیک حفظ بشه
اما معمولا میشه آب و شیر رو جایگزین همدیگه کرد ولی شیر طعم خیلی بهتری به کیک و...میده✅
#سوالات_شما
.
🌿
معمولا از ماسوره رزت یا 2dاستفاده میکنم
اما تمیزی کار به خاطر بافت حلواست✅
حلواهایی مثل هویج و شیر بافت فوق العاده
ای برای ماسوره زدن دارن👌🏻
#سوالات_شما
.
🌿
نه موردی نداره عزیزان✅
میتونید فقط قالب رو چرب کنید یا اینکه کاغذ معمولی رو چرب کنید و توی قالب بذارید اما احتمال اینکه یه کوچولو بسوزن یا بچسبن هست❌
#سوالات_شما
.
🌿
خیلی هاتون با روحیه من آشنایی پیدا
کردین و میدونید چه شخصیتی دارم☺️
.
تموووووم سعی م اینکه بهترین و کاربردی
ترین آموزش ها رو در اختیارتون قرار بدم💚
.
دوس دارین آموزش رایگان بعدی کانال
چی باشه 🤔
وارد لینک زیر بشید و رای بدین😉👇🏻
https://EitaaBot.ir/poll/6nc042
هر کدوم بیشتر رای آورد دستور درست
کردنش رو براتون آماده میکنم🥰
🌿