هنرمند محبوب و پایه سریال های رضا عطاران فوت کرد روحش شاد http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

‍ ‍ طرز تهیه #بورانی_اسفناج 📝مواد اولیه برای 4 نفر : سیر : 3 حبه فلفل : به میزان لازم نمک : به میزان لازم اسفناج : 1 کیلو ماست : یک لیوان روغن : 2 قاشق سوپخوری بورانی غذایی ساده و بسیار خوشمزه است ، این غذا اصالتا متعلق به نواحی شمالی کشور است ، اما کمتر کسی را میتوان یافت که آن را امتحان نکرده باشد . این غذای لذیذ هم میتواند به صورت پیش غذا مصرف شود و هم به صورت غذای اصلی . 🍃طرز تهیه : ابتدا اسفناج را شسته و سپس خرد می کنیم و با آب و نمک آن را آبپز کرده و در صافی می ریزیم تا آب اضافی اسفناج گرفته شود . سپس در کمی روغن سرخ می کنیم . اسفناج پخته و سرخ شده را کمی ساطوری می کنیم و ماست را با نمک و فلفل هم می زنیم تا یکنواخت شود ، سپس سیر را کوبیده و به آن اضافه می کنیم . در انتها اسفناج را به آن می افزاییم و خوب میزنیم تا یکنواخت شود ، حالا غذا را داخل یخچال قرار میدهیم تا خوب خنک شود و آن را برای سرو آماده میکنیم . 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

‍ ‍ #تزئین_بورانی_اسفناج برای تزئین بورانی به شکل قالبی یک ظرف مناسب رو درنظر بگیرید و به نظرم بهتره ظرفتون رو استیل بگیرید که دما راحت تر منتقل بشه ، یه تعداد برگ اسفناج رو 15 دقیقه داخل آب نمک خیس کنید و بعد بذارید کامل خشک بشه و داخل ظرف رو کامل بپوشونید و جوری اونها رو قرار بدید که از لبه ها بیرون بزنن . بعد بورانی کاملا سفت رو بریزید داخل ظرف و برگها رو بیارید رو و روی اون یه جسم کمی سنگین ( در حد پیاله و ... ) قرار بدید و بعد بورانی رو 1 تا 3 ساعت بذارید توی یخچال و نهایتا از قالب جداش کنید . 🍀نکات : 1 - میتوان اسفناج را با یک حبه سیر پخت و بدون تفت دادن به ماست اضافه کرد . 2 برخی از مناطق بورانی را به شکل خام تهیه میکنند به این صورت که به جای اسفناج پخته در دستور قبلیل ، اسفناج خام را ساطوری میکنند . اضافه کردن کمی گردوی کوبیده مزه ی بورانی را بهتر خواهد کرد . 3 - بهتر است در تهیه بورانی از ماست خامه ای استفاده کنید . 4 - اگر این بورانی را برای سرو همراه غذا تهیه میکنید آن را داخل مخلوط کن ریخته و به عنوان همراه غذا استفاده کنید . ( جایگزین ماست ) 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🎥 حکایتِ انگشتر اهداییِ مقام معظم رهبری به شهید قاسم سلیمانی از لسانِ حاج قاسمِ شهید 👇👇 http://eitaa.com/joinchat/3719626768Cc2686e68ad ماجرای حضور شهید حاج قاسم سلیمانی در داخل ضریح مطهر امام رضا (ع) به منظور غبارروبی چه بود❓❓ 👇👇 http://eitaa.com/joinchat/3719626768Cc2686e68ad

🌄 امروز تعدادی غذای ساده پختم، نزدیک ظهر بود بردم برای کارگرایی که از صبح می‌مونن منتظر کار، دورِ میدون، این حداقل کاریه که از دستم بر میومد مرادی #ایده 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

‍ ‍ #فریتر_لپه غذایی در عین حال ساده و خوشمزه😋 مواد لازم برای چهار نفر پیاز: یک عدد لپه: دو پیمانه گشنیز خرد شده: غذاخوری زیره: 1/3قاشق مرباخوری تخم مرغ: یک عدد سیر کوبیدیک حبه فلفل تند: یک عدد نمک، ادویه و روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه: لپه را که از قبل خیس کرده‌ایم با کمی آب مي‌پزیم و آبکش مي‌کنیم، سپس آن‌ را در مخلوط‌‌‌کن ریخته و میکس مي‌نماييم. پیاز و فلفل تند را ریز خرد کرده و با لپه، گشنیز و سیر مخلوط نموده و نمک، ادویه و زیره مي‌زنیم. تخم‌مرغ را با مواد مخلوط کرده و از مایه به اندازه گردو برداشته و در روغن داغ سرخ مي‌نماییم. نکته: اگر مایه شل بود از کمی آرد نخودچی یا آرد گندم استفاده کنید. 🍓🍓🍓🍓🍓 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

‍ ‌ 🎀پیراشکی قالبی🎀 خمیر پیتزا یا پیراشکی 1عدد مرغ پخته خرد شده 1.5 پیمانه سس مایونز یاخامه 4/1 پیمانه پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا 2/1 پیمانه ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده مقداری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: خمیر روبه شکل دایره باز کنید ضخامتش مثل پیتزا باشه. خمیر را مطابق شکل به 6 یا 8 قسمت تقسیم کنید قالب رو چرب کنید و خیمر رو به این شکل داخل قالب بچینید. چون قسمتهایی که روی هم می افتاد کلفت میشد،اون قسمتها رو با قیچی جدا کردم. مواد میانی رو با هم مخلوط کنید و روی خمیر بریزید لبه های خمیر را روی مواد برگردونید. قسمتهایی که خمیر نپوشونده دوباره پنیر پیتزا بریزید. روی خمیر را زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و کنجد می پاشیم من به جای زرده از خامه و زعفران برای زرینه استفاده کردم.. حلقه را تا وقتی روی خمیر طلایی شود در طبقه وسط فر 200 درجه قرار می دهیم 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY