نان محلی

كيك بدون شكر و روغن با اين بافته خوب فقط اين كيك خرماست كه فقط ٢ قاشق روغن كنجد داره و خيلى ام خوشمزه اس اگه اين روزا رژيمى حتما امتحانش كن #كيك_خرما آرد(آرد جودوسر و يا آرد بادام هم ميتونين استفاده كنين )١/٢ پيمانه يا ١٢٥ گرم تخم مرغ ٢عدد خرما ١٥-٢٠ عدد شير گرم ٣/٤ پيمانه يا ا ليوان روغن كنجد (يا زيتون بدون بو) ٢ق غ وانيل ١ بسته دكتر اتكر يا ١/٤ ق چ وانيل ايرانى بكينگ پودر ١/٢ بسته دكتر اتكر يا ١ق م پودر هل ١ق چ پودر دارچين ١ق م گردو به دلخواه ⬅️دماى فر گازى ١٨٠ دقيقه مدت زمان ٤٠ دقيقه ⬅️فر برقى و سولاردم ١٦٠_١٧٠ توستر ١٥٠ ❌همه ى مراحل تو ويديو هست سوالى داشتين بپرسين با جون و دل جواب ميدم ❌ تخم مرغارو با همزن خوب بزنين تا كرمى و كشدار بشه ❌براى آرد ميتونين جو دوسر رو تو خونه پودر كنين كه كاملاً رژيمى باشه ❌ اگه روغن كنجد يا زيتون نداشتين ميتونين از روغن مايع استفاده كنين ❌بجاى شير ميتونين از اب گرم هم استفاده كنين اما با شير خوشمزه تر ميشه ❌ ميتونين پودر زنجبيل و جوز هندى هم همراه دارچين و هل اضافه كنين اعضای کانال: اون خانوم گفتن بیخیال بچه ها هستند تو ماه مبارک من اتفاقا چون خودم خیلی گرسنه میشم وقتی روزه م بنابراین حال گرسنگان خونه رو خیلی درک میکنم از حد طبیعی هم بیشتر بهشون میخورونم که جیغشون درمیاد😁 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کیک خرما

شکلات برفی ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc "با سه قلم"🍙

خرما قالبی👇

تزیین مجلسی خرما این مدل تزیین خرما خیلی شیک و مجلسیه و خیلی هم مقویه 👌 امیدوارم خوشتون بیاد @zhele_shik21 خرما قالبی مواد لازم خرما بدون هسته ۷۵۰ گرم کنجد تفت داده شده نصف پیمانه پودر نارگیل ۳ قاشق پر پودر بيسکوئيت یا آرد تفت داده شده نصف پیمانه پودر زنجفیل و پودر هل مقداری کره ذوب شده ۲۵ گرم ارده حدودا ۳ قاشق خرمای بدون هسته رو چرخ کنید بهش کنجد.پودر بیسکوییت.پودر نارگیل.پودر هل و پودر زنجبیل رو اضافه کنید مخلوط که شد ارده رو اضافه کنید مخلوط کنید داخل قالب سیلیکونی فشرده کنید و ۱۵ دقیقه داخل فریزر بذارید بعد از این مدت به راحتی از قالب جدا میشه داخل ظرف سروتون بچینید بهتره که خرما بدون شیره باشه تا انسجام خوبی داشته باشه (رطب نباشه) میتونید به جای چرخ کردن خرما اون رو بکوبید، ولی باید قبلش حتما با یه مقدار کم آب بذارید بجوشه و نرم بشه قالب های سلیکونی نیاز به چرب کردن نداره در آخر یک ربع بذارین داخل فریزر بعد به راحتی از قالب جدا کنید من از بيسکوئيت پتی بور شکلاتی استفاده کردم میتونید از آرد تفت داده شده هم استفاده کنید @salade.shik . ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

مربا کیوی👇

مربای کیوی 🥝 @zhele_shik21 👉👉falow @zhele_shik21 👉👉falow @zhele_shik21 👉👉falow موارد لازم 👇🏻 کیوی ۱کیلو شکر ۱کیلو آب ۲لیوان رنگ خوراکی سبز ۲قطره حتماً کف مربا رو بگیرین که حسابی شفاف و خوشرنگ بشه✅ مربای کیوی یکی از مورد علاقه های منه و حسابی دوسش دارم و امیدوارم که شما هم درست کنید و از طعمش لذت ببرین😘 @sepid_navid_life ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

ژله مجلسی مغــزدار گــُل گــلی🤩👇

ژلـه مغــزدار گــُل گــلی🤩 مواد لازم 👇🏻 ژله آلوئه ورا ۲ بسته رنگ خوراکی صورتی شیر ۱ لیوان دو سایز قالب مشابه قالب گل به ژله آلوئه ورا شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و روی حرارت خیلی کم هم بزنید تا یکدست بشه قالب رو چرب کنید و توی قالب کوچک بریزید ولی قالب رو پر نکنید ۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده و بعد قالب بزرگتر رو با روغن مایع چرب کنید ژله آلوئه ورا دوم رو با یک و نیم لیوان آب جوش که رنگ خوراکی صورتی بهش اضافه کردید مخلوط کنید و هم بزنید بعد طبق ویدئو ژله سفید رو از قالب کوچک جدا کنید در قالب بزرگتر قرار بدید گل ها رو که طبق ویدئو آماده کردید کنارش قرار بدید و بعد ژله صورتی رو اضافه کنید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار بدید. ✅ برای درست کردن گل های ریز هم از مخلوط ژله آلوئه ورا و شیر استفاده کنید. ✅ دو سایز قالب و همینطور قالب گل رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید. ✅ به جای رنگ خوراکی میتونید از مخلوط ژله صورتی و ژله آلوئه ورا استفاده کنید تا صورتی کم رنگ به دست بیارید. نوش جان 💚 🌹🌹🌹🌹🌹 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

شیک انبه👇