eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.6هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
17.9هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید. 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان باگت خانگی خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده @menoeslami
💢چگونه غذا بخوریم؟ ✍امام رضا علیه السلام: هر کس غذایی بیشتر از اندازه بخورد، این غذا او را سودی نمی رساند و هر کس به اندازه میل کند، این غذا او را تغذیه می کند و سود می رساند. 🍽 آب نیز چنین است، روش پسندیده برای تو آن است که از هر یک از انواع غذا، در فصل ویژه آن، بهره بگیری. در حالی که هنوز مقداری میل داری، از غذا دست بکش؛ چرا که این کار به خواست خداوند، برای بدن سلامت آور تر، برای عقل ذکاوت بخش تر و برای خود انسان مایه سبکی است؛ ان شاء الله. 📚 طب الرضا (ع) (رساله ذهبيه) @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# مرغ سوخاری رستورانی خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلمه ای خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
کوفته برنجی مواد لازم :👇 پیاز متوسط رنده شده 1 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم لپه پخته شده 1 پیمانه برنج کمی زنده 1/5 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شوید 4 قاشق غذاخوری مرزه 4 قاشق غذاخوری ترخون 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/5 چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم برای سس : پیاز بزرگ نگینی خرد شده 1 عدد رب گوجه فرنگی 3 ق غ نمک و فلفل به میزان لازم آب 5 لیوان دستور تهیه :👇 پیاز رو رنده میکنیم و گوشت چرخ کرده رو به پیاز اضافه میکنیم ،برنج و لپه و سبزی ها، نمک و فلفل و زردچوبه به علاوه تخم مرغ ها اضافه میکنیم و حسابیییی یعنی حسابی ها ورز میدیم، بعد از ورز دادن حسابی یه کاسه آب میزاریم کنار دستمون و توپ های یه اندازه برمیداریم و اگر خواستیم میتونیم داخلش آلو و زرشک قرار بدیم. . برای تهیه سس : پیاز بزرگ رو نگینی خرد میکنیم وقتی کمی طلایی شد زردچوبه رو اضافه میکنیم و بعد از کمی تفت رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل رو اضافه کرده و تفت میدیم و به اندازه 4 تا 5 لیوان آب میریزیم مقدار آب هم باید در حدی باشه که روی کوفته ها رو بگیره. بعد از اینکه آب جوش اومد میتونیم کوفته ها رو داخل سس بزاریم و بعد از اون زیر گاز رو کم میکنیم و میزاریم در حدود 1 ساعت بپزد. میتونین کوفته ها رو قبل از انداختن داخل سس حدود نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید. . خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
https://eitaa.com/joinchat/20643844C5d64c4d387 هرگاه کسی برای قضای حاجتش به حضرت عباس متوسل شود و ۷شب این ذکر را بگوید به شکل غیرعادی حاجتش برآورده میشود👇 https://eitaa.com/joinchat/20643844C5d64c4d387 محشره😱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔈 500 گرم گوشت گوساله 3 عدد بادمجان متوسط 3 عدد سیب زمینی متوسط 250-300 گرم لوبیا سبز 10 عدد پیاز کوچک 3 عدد فلفل سبز و فلفل قرمز 6-7 عدد گوجه فرنگی سیر دلخواه فلفل و نمک به مقدار لازم 1 قاشق رب گوجه فرنگی 1 فنجان روغن یکی دو تا از پیازها رو حلقه ای برش بزنید و در کف ظرف بچینید. گوجه فرنگی رو پوست گرفته ( میتونید هم با پوست استفاده کنید سلیقه ایه) و اون رو نصف کنید و مانند کلیپ مواد رو‌در ظرف بریزید( ترجیحا ظرف سفالی و‌ یا سنگی) در انتها با ریختن سس گوجه و نمک فلفل و‌روغن با فویل آلومینیومی رو‌ی ظرف رو‌ بپوشونید . برای 45 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار بدید، دما را کاهش بدید ( 160) و برای مدت 45 دقیقه تا یک ساعت مهلت پخت مجدد بدید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 پنج شنبه جمعه میشه کمی غذا بیشتر پخت به نیت خیرات اموات به دو سه تا همسایه داد 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی
🔴 یه لحظه این ۸ تا سوال رو با دقت بخون👇 ۱_مدام افکار منفی ذهنت رو آزار میده؟🤔 ۲_ارتباطت با اطرافیان خوب نیست؟😔 ۳_زندگیت و روزهات تکراری شده؟😇 ۴_کلی کار نیمه تموم داری؟💡 ۵_اصلا اراده و انگیزه نداری؟❌️ ۶_توی نماز تمرکز نداری؟📿 ۷_هدفی برای زندگیت نداری؟🎯 ۸_احساس خوشبختی نمی کنی؟✨️ 🟢از همین امروز سبک زندگیتو سِه بُعدی کن تا با همراهی آیات قرآن هم آرامش رو تجربه کنی و هم به اهدافت برسی و هم از نظر ذهنی، جسمی و روحی قدرتمند بشی😍 💡این هم لینک کانالش👇 https://eitaa.com/joinchat/1110770221Cd989d8f9b6 حضور شما در این کانال اتفاقی نیست👆🔹️
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
. ✅ اینجا صدها مادر تصمیم گرفتن سبک زندگیشون رو سِه بُعدی کنن و از لحظه لحظه زندگی لذت ببرن https://eitaa.com/joinchat/1110770221Cd989d8f9b6 🔴 زمان رو از دست نده 👆👆👆 💎آموزش های کاربردی روزانه برای زندگی بهتر .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته نخودچی مواد لازم: 400گرم گوشت چرخ کرده سه قاشق غذاخوری آرد نخودچی یک عدد پیاز درشت خیلی درشت نباشه ها نصف لیوان لپه (بذارید چند ساعت خیس بخوره) یک عدد سیب زمینی درشت خیلی درشت نباشه رب گوجه یک قاشق غذاخوری پر لیمو عمانی دو سه تا نمک،ادویه، زردچوبه به مقدار لازم اول پیاز رو خرد کنید وتفت بدین بعد ادویه کاری و زردچوبه و فلفل اضافه و کمی تفت بدین حالا لپه و رب رو اضافه و چند ثانیه تفت بدین بعد یکو نیم لیتر اب اضافه کنید و بذارید با حرارت کم بپزه کمی که پخت بهش لیمو عمانی و نمک اضافه کنید حالا گوشت+ پیاز رنده شده+آرد نخودچی+ادویه کاری+نمک+زردچوبه رو باهم مخلوط و چند دقیقه ورز بدین سپس از مواد اندازه ی نارنگی کوچک بردارید و در دست کوفته درست کنید، حدود 12 تا کوفته میشه پارت اول خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سپس به سس کوفته اضافه کنید و حرارت رو بیشتر کنید وقتی جوشید حرارت رو کم کنید و بذارید یک ساعت با حرارت کم بپزه نیم ساعت اخر پخت سیب زمینی رو به غذا اضافه کنید برای کوفته از گوشت بدون چربی و گوشتی که ریز چرخ شده استفاده کنید تا کوفته وا نره میتونید بجای گوشت از چرخ کرده ی مرغ هم استفاده کنید میتونید کوفته هارو قبل از اینکه داخل غذا بریزید کمی تفت بدین ولی من هیچ‌وقت اینکارو‌نمیکنم بعضی هام داخل مواد کوفته یه دونه تخم مرغ هم میزنن پارت دوم خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
💰بیشتر از یک کارمند پول در بیار 🤵🏻‍♀️خانم و آقا هم نداره🤵🏻‍♂️ من یک مادرم با دو فرزند، بدون کمک تونستم با این هنر جادویی به درآمد برسم. میخوام توروهم به درآمد برسونم💞 یک هنر آسون با سرمایه کم یاد بگیر 🎨هم لذت هنرمند بودنت رو بچش 💰هم درآمد عالی رو تجربه کن💰 ⏳️فوری وارد این کانال شو کلییی و ی پولساز ببین👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1477378421Cb9d0e663aa تو دوره ای که هر کسی یک هنر بلده و راه درآمد داره حیف نیست تو عقب بمونی✨️
نشاسته گل 1.5 لیوان (یا نشاسته پودری (گندم یا ذرت 1 لیوان ) (من خودم این بار از نشاسته پودری استفاده کردم کیفیت هم چنان عاااالی) شکر 1.5 لیوان ( من کمتر از این مقدار می ریزم که زیاد شیرین نشه سلیقه ای ) گلاب نصف لیوان آب سرد 3 لیوان کره 50 گرم (2 ق غ) پودرنارگیل به میزان لازم اون نکته مهم در تهیه باسلوق رو فراموش نکنین که صبر و حوصله داشته باشبن با حرارت کم و هی هم بزنین و اصلا از کنارش طرف دیگه نرین . مدام هم بزنین تا باسلوق (حتی مسقطی و راحت الحلقوم ) با کیفیت داشته باشین شل نشه و بوی نشاسته نده خیلی مهمه که دارم تاکید می کنم . نشاسته رو با آب توی قابلمه نسوز ریختم اگه نشاسته تون ناخالصی داره از صافی رد کنین . بعد شکر رو بهش اضافه کردم . روی حرارت بسیار ملایم و رو به کم قرار دادم مدام هم زدم یه مدت بعد بسته میشه اما قول نخورین شما هم چنان باید هم بزنین . 45 دقیقه که روی حرارت بود گلاب رو بهش اصافه کردم و باز هم زدم . حدودا یک ساعت و ربع کمی بیشتر من هی هم زدم و آخر کار کره ریختم عین حلوا یه جا جمع میشه و بعد از حرارت برداشتم .(کره قابل حذف) می تونین از زعفران یا رنگ خوراکی استفاده کنین . توی یه ظرفی پودر نارگیل ریختم و وسطش حفره هایی ایجاد کردم . داخل اون حفره ها گردو گذاشتم یه قاشق از موادم برداشتم و داخل حفره انداختم و و روش پودر نارگیل ریختم و بعد توی دستم گردالی کردم .3 تا 4 ساعت داخل یخچال بزارین و بعد آماده سرو هستش . توی ظرف درب بسته داخل یخچال تا یه هفته با کیفیت می مونه . طولانی تر در فریزر نگه داری کنین . می تونین از جوهر لیمو و یا آبلیمو هم استفاده کنین . تفاوت بین مسقطی و باسلوق و راحت الحلقوم چیه : در میزان مواد و در ریختن پودر ژلاتین و ژله . مسقطی و باسلوق پودر ژله و ژلاتین ندارن . راحت الحلقوم (باسلوق ژله ای) با پودر ژله یا ژلاتین درست میشه ) مسقطی اندازه موادش با باسلوق فرق داره و توی مسقطی از انواع مغز ها هم داخلش میشه استفاده کرد کره ریخته میشه و خیلی وقت ها زعفران . حدودا 22 تا شد . masoumehrasouli خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معدن روتختی ❤️‍🔥❤️‍🔥 بیش از 2000مدل  و  رسیده  🥳👇 ارسال سریع تا درب منزل و به صورت رایگان👌😍 https://eitaa.com/joinchat/2021785618Cbdab9c2a72 😳 طراحی به سلیقه شما 😳 💯 💯
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
اول نیت کن بعد ۳صلوات بفرست حالا بزن روی اسم مبارک، جواد الائمه (ع)😍 ♻️﷽♻️ 🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰 🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰 🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰 🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰 🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰 بیش از 126 هزار نفر متوسل شدن و خیلی ها حاجت گرفتن شما هم متوسل بشید ان شا‌‌ الله شما هم حاجت روا بشید
هدایت شده از  دیدنیهای آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@balochtaster @balochtaster @balochtaster ————- اینم از آب که اینجوری مثل سالاد شیرازی قاچ میشه و با شربت روح افزا قاطی میشه و نوش جان ملت میشه 😄😋 🍷🍉 @jazabbb @jazabbb @jazabbb ‏‎
همه اومدین تو این کانال جدیدمون؟👆👆😊