تا فصل نخود فرنگیه این کته رو درستش کن واز خوشمزگیش لدت ببر که هم راحته وآسون درست میشه خیلیم خوشمزس میتونی بامرغ🍗، گوشت🍖، یا حتا بدون هیچ کدام همراه با سالاد شیرازی میل کنی👍👍👍 @fereshtenazemi.food @fereshtenazemi.food مواد لازم👇👇👇👇 برنج ایرانی 4 پیمونه شوید تازه همراه با برگ پیازچه نیم کیلو خریدم وپاکش کردم نخود فرنگی پاک شده 300 گرم نمک، فلفل سياه، دارچین، زعفرون به مقدار لازم مرغ من از ران استفاده کردم دوعدد پیاز دوعدد سیر دوحبه 👌ابتدا مرغ رو مز دارمیکنیم با نمک وزردچوبه فلفل سیاه وزعفرون وپیاز میزاریم دوساعت بمونه بعد سرخش میکنیم وبا آب وهمون پیازی که روی مرغ ریخته بودیم ودوحبه سیر میزاریم تا پخته بشه واسه خودش یواش یواش 😉😉 میریم سراغ کته😻😻😻 👈پیاز داغ گرفته وقتی سبک شد بهش زردچوبه نخود فرنگی وی لیون آب مرغ اضافه کرده تا نخود پخته بشه 😇نباید نخودله بشه مواظب باشین زیاد پختش طول نمی‌کشه 👈بعد شوید تازه وبرگ پیازچه برنج، نمک، دارچین کمی، فلفل سیاه، زعفرون، وآب مرغ اضافه کرده میزاریم تا وقتی که آب مرغ کشیده شد دم کنی گذاشته غذا میره که دم بیاد به مدت یک ساعت با شعله ی خیلی کم با سالاد شیرازی وسیر ترشی میل کنید خیلی خوشمزس #نخودپلو #پلو #پلومخلوط #آموزشرایگان #آموزشآشپزی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽