#خورشت_نخود_فرنگی
🍲مواد لازم ؛
نخودفرنگی ؛ ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده ؛ ۵۰۰ گرم
روغن ؛ ۲ قاشق غذاخوری
پیاز متوسط ؛ ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ؛ ۲ قاشق غذاخوری
ادویه ، نمک و فلفل ؛ به اندازه
🍲طرز تهیه ؛
ابتدا پیاز را خرد کرده و به همراه کمی روغن تفت داده تا طلایی رنگ شود. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده، تفت داده سپس ادویه ، نمک ، فلفل و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده، تفت میدهیم. نخودفرنگی و یک و نیم پیمانه آب را به مواد اضافه کرده ، اجازه داده تا گوشت کاملا پخته شده و آب آن کشیده شود. در صورت تمایل میتوان از مقداری هویج برای خورشت استفاده نمود.
#خورشت
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami