میدونستی ترکیب گوشت و بادمجون مزه بهشت میده؟ @diizain.shik رولت گوشت و بادمجون یه پیش غذای بین المالی حالا با ارد سوخاری درست کنی بهت قول میدم عاشقش میشی. اینارو میخوایم: بادمجان ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ساطوری ۲ ق غ جعفری ساطوری ۱ ق غ پیاز رنده شده کوچک ۱ عدد نمک ۱ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ این مواد رو با هم ترکیب میکنیم و خوب ورز میدیم تا مزه ها با هم قاطی بشه و نیم ساعت اجازه میدیم استراحت کنه. @emad_asadi_cook برای ارد سوخاری: ارد ۱ کاپ نمک ۱ ق چ فلفل ۱/۲ ق چ اویشن ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ پودر سیر ۱/۲ ق چ زنجبیل ۱/۲ ق چ ادویه هارو با اردمون ترکیب میکنیم بعد رولت ها رو داخل شیر و تخم مرغ که اماده کردیم می غلطانیم و بعد تو ارد میزنیم و سرخش میکنیم ۶ دقیقه زمان پخت❤️ نوش جان #رولت_گوشت #رنگوببین #عماد_اسدی #رولت_بادمجان ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a