#سیب_زمینی_رستورانی برای پخت سیب زمینی سرخ کرده رستورانی بهتر است ابتدا سیب زمینی ها را درشت خرد کنید. بعد به مدت یکی دو ساعت درون آب یخ قرار بدهید، مقداری آب درون قابلمه بریزید و اجازه بدهید جوش بیاید، سیب زمینی های خلالی را داخل آب جوش بریزید، بعد از 5 دقیقه آبکش کنید،بعد از آبکش کردن روی آن آب سرد بریزید و بگذارید آب آن خارج شود، بعد در روغن فراوان سرخ کنید در این روش نیازی به طلایی شدن سیب زمینی ها نیست زودتر می پزند البته اگر دوست داشتید هم می توانید بیشتر سرخ کنید. با این روش سیب زمینی سرخ کرده پفکی آماده کرده اید و یکی از بهترين روش سرخ كردن سيب زمينی است 👌 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

👩‍🍳#سیب_زمینی_رستورانی مدل اول :سیب زمینی خامه ای مواد لازم : سیب زمینی ۵۰۰ گرم ،پیاز ۱عدد،سیر ۳ حبه ، خامه ۱۰۰ گرم ، کره ۵۰ گرم ،قارچ ۱۰۰ گرم ،شوید خرد شده ۲ ق غ ، ادویه(پودر سیر،آویشن،پاپریکا،پول بیبر از هر کدام ۱ق چ و لیموفلفلی ۱/۲ ق چ ، نمک بمقدار لازم ) ، شوید خرد شده ۲ ق غ مدل دوم : سیب زمینی با سس قارچ مواد لازم : سیب زمینی ادویه (نمک و فلفل و آویشن ) برای سس قارچ : قارچ ۷الی ۸ عدد،کره ۱ ق غ ، آرد سفید ۱ ق غ ، شیر ۱ الی ۱/۵ لیوان ، خامه ۱۰۰ گرم ، نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل پنیر پیتزا 2 ۲ ق غ یا پنیر گودا۲ورق مدل سوم : سیب زمینی با دیپ پنیر گودا سیب زمینی نمک و فلفل و آویشن برای دیپ پنیر : آرد سفید ۲ ق #خانومانه پیرو صحبت شما که کارا رو کمی جلو شوهر انجام بدیم تا درجریان زحمت خانوما باشن☺️بگم که من همسرم وسواس دارن هر وقت ایشون هستن جارو برقی رو روشن کنم واقعا لذت میبرن از صدای جاروبرقی😂یا مثلا گردگیری کنم کلی عشق میکنن حرف بزرگترا درسته فلسفه و منطق خودشو داره یه چیزی میدونن که میگن😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#سیب_زمینی_رستورانی همه نکات رو توی ویدئو نوشتم...ولی باز تکرار میکنم . ❄سعی کنید خلالهای سیب زمینی از نظر ضخامت هم اندازه باشن ❄وقتی سیب زمینیها رو در آب جوش میریزید از زمان جوش آمدن دوباره آب حدود 2 تا 3 دقیقه بیشتر نجوشونید چون سیب زمینیها زیاد پخته میشن و بعد از سرخ کردن،ترد نمیشن و حالت نرمی دارن ❄حتما بلافاصله بعد از اینکه سیب زمینی رو آبکش کردید یکم آب سرد روشون بریزید و بلافاصله در مخلوط آب و یخ بریزید تا کاملا سرد سرد بشن. ❄بعد از اینکه روی پارچه آب سیب زمینیها گرفته شد میتونید در زیپ لاک بریزید و فریز کنید یا بلافاصله در روغن سرخ کنید. Souzan_shariatمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc