#کوکو #كوكو_مرغ_پفکی 1/5عدد سينه مرغ رو پختم. 3 تا سيب زمينی متوسط هم آب پز كردم. بعد هر دو رو چرخ كردم.بعدش 3ق از آب مرغ رو با زعفران مخلوط و دم اضافه كردم + نمك + فلفل قرمز + فلفل سياه + 4 تا زرده تخم مرغ + 1 ق چ بكينگ پودر و خوب مخلوط كردم.4سفيده تخم مرغ رو با همزن زدم تا سفت شد (بطوری که ظرف رو برگردانید نریزه) به آرومی به مایه مرغ اضافه و فولد کردم.بعد مواد رو با قالب فلافل قالب زدم و توي روغن داغ سرخ كردم ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#کوکو #كوكو_مرغ_پفکی 1/5عدد سينه مرغ رو پختم. 3 تا سيب زمينی متوسط هم آب پز كردم. بعد هر دو رو چرخ كردم.بعدش 3ق از آب مرغ رو با زعفران مخلوط و دم اضافه كردم + نمك + فلفل قرمز + فلفل سياه + 4 تا زرده تخم مرغ + 1 ق چ بكينگ پودر و خوب مخلوط كردم.4سفيده تخم مرغ رو با همزن زدم تا سفت شد (بطوری که ظرف رو برگردانید نریزه) به آرومی به مایه مرغ اضافه و فولد کردم.بعد مواد رو با قالب فلافل قالب زدم و توي روغن داغ سرخ كردم ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a