‍ #پلوی_سه_رنگ ی پلو ساده ولی بسی خوشمزه. من از ترکیب باقالا پلو ،هویج پلو و پلوی ساده استفاده کردم شما مختارید هر پلوی رو ک دوس دارید با این شیوه درست کنید،برا اونایکه سلیقه های متفاوتی دارن دستور پلوها رو ک همه کدبانون من اول برنج رو آبکش کردم بعد سه قسمت تقسیم کردم،ی قسمت از برنج رو با هویج سرخ شده و مرغ پخته خرد شده و مقداری دارچین و کمی زعفران آب شده و نمک ترکیب کردم ی قسمت دیگه برنج رو ک مقدار شو بیشتر در نطر گرفتم چون طرفداراش تو خونه ما بیشتره ،اونم با باقلا پخته ،مرغ پخته خرد شده و شوید خشک و نمک ترکیب کردم و قسمت بعدی رو ک نسبت ب دو پلو دیگه کمتر در نظر گرفتم با مرغ پخته خرد شده و نمک مخلوط کردم کف قابلمه رو کمی روغن میزنیم فویل رو 3 قسمت کرده و داخل قابلمه قرار میدیم(میتونید ب قسمتهای بیشتری هم قرار بدید اینجوری خیلی جذابتر میشن) .. با حوصله برنج رو در 3 قسمت میریزیم بعد با قاشق روشون رو صاف میکنیم بعد حتما فویل ها رو ب آرومی خارج میکنیم( فویل آلومینیوم در پخت و پز امن نیست. با استفاده از این پوشش، مقداری فلز سمی به مواد غذایی وارد شده و اونو آلوده می کنه. این موضوع به خصوص در مورد طبخ غذاهای اسیدی و تند بیشتر صدق می کنه. افزایش سطح آلومینیوم در بدن با پوکی استخوان و بیماری آلزایمر مرتبطه پس حتماً فویل ها رو در بیارید) من رو برنجم کمی از آب مرغی ک داشتم ریختم درشو گذاشتم و تو فر از قبل گرم شده با دمای 185 درجه ب مدت 45 قرار دادم تا دم بکشه(میتونید روی اجاق گاز با شعله خیلی کم هم بزارید ولی من چون عجله داشتم گذاشتم)، میتونید بصورت کته ای هم درستش کنید، من پلو رو ترجیح دادم بعد ک دم کشید رو ظرف سرو برش گردونید برای #ژله هم ی بسته ژله هلو رو با دو لیوان آب جوش مخلوط کردم گذاشتم یخچال تا نیم بند شه بعد ریختم تو قالب و برشهایی هلو رو چیدم داخلش دوباره گذاشتم یخچال تا کمی خودشو بگیره نباید کامل ببنده ، ی بسته ژله آلوئورا رو هم با دو لیوان آب جوش مخلوط و بعد خنک شدنش دو قاشق غذاخوری بستنی وانیلی رو بهش اضافه و ترکیب میکنیم بعد میریزم روی ژله هلو و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🐦پلوی سه رنگ و جذاب💚💛🧡 مخصوص خانومای باسلیقه🍚 #پلو #پلوی_سه_رنگ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯