#کباب_کوبیده_پاکستانی 🍢 😋
▫️گوشت چرخ کرده ۱کیلو
▫️پیاز دو عدد
▫️سیر۶ حبه، پیازچه خرد شده و گشنیز خرد شده هر کدام دو قاشق غذا خوری
▫️فلفل دلمه ایی و گوجه خرد نگینی دو عدد ،نمک، فلفل قرمز، پودر زیره، کاری، فلفل سیاه
🔸من ابتدا گوشت رو سه چرخه کردم بعد پیاز و سیر رو با خرد کن خرد کردم اگه کمی آب داشت آبش رو گرفتم بعد به گوشت اضافه کردم و ورز دادم بعد گشنیز و پیازچه و فلفل دلمه ایی و گوجه رو اضافه کردم و بازم ورز دادم بعد ادویه ها رو اضافه کردم و به مدت پنج دقیقه حسابی گوشت رو ورز دادم تا مواد یک دست بشه گذاشتم داخل یخچال به مدت یکساعت تا استراحت کنه و مواد کباب خوب خودشو بگیره
♦️مواد حتما باید خنک باشه تا از سیخ نیوفته ، وقتی سیخ کباب رو روی باربیکیو میزارید بلافاصله از این رو به اون رو کنید تا کباب خودش رو رو شعله بگیره
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
غیر از حلال و حرام بودن غذا طیبات و خبیثات غذا هم مهم است. خوردن آش برای انسان سالم حرام نیست ولی برای کسی که بیماری معده دارد ،طیب نیست .خوردن سس حرام نیست ولی چون چربی بالایی دارد طیب نیست . خوردن نوشابه حرام نیست ولی چون باعث پوکی استخوان میشود طیب نیست.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#کباب_کوبیده_پاکستانی 🍢 😋
▫️گوشت چرخ کرده 1کیلو
▫️پیاز دو عدد
▫️سیر6 حبه، پیازچه خرد شده و گشنیز خرد شده هر کدام دو قاشق غذا خوری
▫️فلفل دلمه ایی و گوجه خرد نگینی دو عدد ،نمک، فلفل قرمز، پودر زیره، کاری، فلفل سیاه
🔸من ابتدا گوشت رو سه چرخه کردم بعد پیاز و سیر رو با خرد کن خرد کردم اگه کمی آب داشت آبش رو گرفتم بعد به گوشت اضافه کردم و ورز دادم بعد گشنیز و پیازچه و فلفل دلمه ایی و گوجه رو اضافه کردم و بازم ورز دادم بعد ادویه ها رو اضافه کردم و به مدت پنج دقیقه حسابی گوشت رو ورز دادم تا مواد یک دست بشه گذاشتم داخل یخچال به مدت یکساعت تا استراحت کنه و مواد کباب خوب خودشو بگیره
♦️مواد حتما باید خنک باشه تا از سیخ نیوفته ، وقتی سیخ کباب رو روی باربیکیو میزارید بلافاصله از این رو به اون رو کنید تا کباب خودش رو رو شعله بگیره
خانومی میگفت از وقتی غذاها رو به سبک نذری کانال شما میپزم همسایه ها میگن چقدر عطر غذاهاتون خوبه مگه چه ادویه ای میزنید گفتم ادویه م همون ادویه س فقط به غذا دعا و قران خوندم
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
#رمز_عطر_و_خوشمزه گی_غذای_محرم
🌸🍃🍃🍃🍃🍃
@menoeslami
#کباب_کوبیده_پاکستانی 🍢 😋
▫️گوشت چرخ کرده 1کیلو
▫️پیاز دو عدد
▫️سیر6 حبه، پیازچه خرد شده و گشنیز خرد شده هر کدام دو قاشق غذا خوری
▫️فلفل دلمه ایی و گوجه خرد نگینی دو عدد ،نمک، فلفل قرمز، پودر زیره، کاری، فلفل سیاه
🔸من ابتدا گوشت رو سه چرخه کردم بعد پیاز و سیر رو با خرد کن خرد کردم اگه کمی آب داشت آبش رو گرفتم بعد به گوشت اضافه کردم و ورز دادم بعد گشنیز و پیازچه و فلفل دلمه ایی و گوجه رو اضافه کردم و بازم ورز دادم بعد ادویه ها رو اضافه کردم و به مدت پنج دقیقه حسابی گوشت رو ورز دادم تا مواد یک دست بشه گذاشتم داخل یخچال به مدت یکساعت تا استراحت کنه و مواد کباب خوب خودشو بگیره
♦️مواد حتما باید خنک باشه تا از سیخ نیوفته ، وقتی سیخ کباب رو روی باربیکیو میزارید بلافاصله از این رو به اون رو کنید تا کباب خودش رو رو شعله بگیره
خانومی میگفت از وقتی غذاها رو به سبک نذری کانال شما میپزم همسایه ها میگن چقدر عطر غذاهاتون خوبه مگه چه ادویه ای میزنید گفتم ادویه م همون ادویه س فقط به غذا دعا و قران خوندم
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
#رمز_عطر_و_خوشمزه گی_غذای_محرم
🌸🍃🍃🍃🍃🍃
@menoeslami