#مربا_کیوی🥔 🍎🍎🍎🍎🍎 کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم. علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

#فیلم_اموزشی #شیرینی_با_هویج ─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»  #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#کیک_ساده آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه شیر دو سوم پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر یک ق م وانیل نوک ق چ تخم مرغ 4 عدد اول شکر و تخم مرغ و وانیل و به مدت حدود ده دقیقه با همزن میزنیم تا کاملا حجم بگیره و رنگش سفید بشه، شیر و روغن و اضافه کرده در حد هم مخلوط شدن هم میزنیم و در آخر آرد و بکینگ پودر اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم و بعد از اینکه کاملا مخلوط شد داخل قالب که کاملا به روغن جدا کننده آغشته کردیم ریخته و انتقال میدیم داخل فر به مدت حدود 40 دقیقه با درجه 180 📌من برای اینکه کیک به قالب نچسبه از روغن جدا کننده مخصوص استفاده میکنم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

💠 چرا استاد حسین خیراندیش تا حد امکان با غذا درمان می کند؟ 🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻 📚:حکیم خیراندیش 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami

#سالاد_انار طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#سالاد_انار #ويژه_شب_يلدا مواد لازم:🍮 سیب زمینی پخته و رنده شده 3 عد متوسط مرغ پخته نگینی شده 1 و 1/2 پیمانه پیاز داغ 2 ق غ هویچ پخته و رنده شده 1 پیمانه گردو ریز نگینی شده 1/2 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم دونه ی انار به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم طرز تهيه: وسط ظرف مورد نظرمو لیوان گذاشتم و اطرافشو با سیب زمینی پر کردم و فرم دادم وبا کمی سس مایونز پوشوندم مخلوط مرغ و پیاز داغو ریختم و فشرده کردم و دوباره سس مایونز بعد مخلوط گردو و هویج رنده شده رو فشرده کردم و دوباره سس مایونز و در آخر با دونه های انار شطحشو کامل پوشش دادم و لیوان رو خیلی آرووم از مرکز سالاد جدا کردم و با گشنیز و گردو دیزاین کردم.سیب زمینی و مرغ با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار شده. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#ترشی_لوبیا😋 لوبیاسبزو خياررو جدابامقداری آب گذاشتم یک رب پخت بعدآبکش کردموگذاشتم کاملا خشک که شد داخل ظرف بهمراه نمک و سیر و فلفل ریختم و بعد سرکه ی خالی ریختم درب ش رو محکم بستم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

پیتزا فنجونی 😋 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#تزیین_خیار ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر رابخوانید برای برکت بخوانید #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

نکته هایی در مورد فرم دادن خامه اول از همه مارک خامه است که خیلی مهمه که به ترتیب کیفیت : ترکار کاله - ممتاز کاله - بهاران کاله و کولاک فرمول ۱ ظرفی که خامه زده میشه حتما باید استیل باشه و درجه همزن اگر همزن پرقدرت نباشه خامه خوب فرم نمی گیرد. 🥗 بعد از رعایت کردن این نکات نحوی فرم دادن خامه ست خامه حتما باید در فریزر م منجمد باشه . و موقع استفاده به مقدار مورد نیاز بزارین در دمای محیط تا کمی حالت روان پیدا کند. نه خیلی شل در حدی که موقع زدن به همزن فشار وارد نکند.ابتدا با دور کند چند دقیقه بزنید بعد کم کم دور همزن را زیاد کنید. موقع همزدن دیوارهای ظرف از بیرون شروع به یخ زدن میکنه و کم کم آب میشه .اما شما به همزدن ادامه بدین تا وقتی رده های همزن روی خامه بیفتد بعد از این فرم گرفتن شما حدودچند دقیقه دیگر هم بزنید و ۲ دقیقه اخر رو دور همزن رو کم کنید . حالا خامه فرم گرفته آماده ست . دمای محیط نباید گرم باشد که خامه زود شل میشود . ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر رابخوانید برای برکت بخوانید #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#ورقه_بادمجان_گیلانی ۲ عدد بادمجان گوشتی (قلمی نباشه) ۲ عدد تخم مرغ یک عدد گوجه متوسط نمک و فلفل طرز تهیه : بادمجون هارو میشوریم پوست میکنیم و با قطر درشت برش میزنیم و یک ساعت میزاریم داخل آب نمک تا تلخیش گرفته بشه ، گوجه رو حلقه میکنیم ، تخم مرغ هارو داخل کاسه میشکونیم،نمک فلفل بهش میزنیم و با چنگال هم میزنیم و میزاریم کنار.تابه رو روغن میریزیم،روغن متناسب باشه چون با‌دمجون ها به شدت جذب روغن دارن.بادمجون ها که یکم سرخ شد گوجه هارو هم بهش اضافه میکنیم و سرخ میکنیم باهاش،سرخ که شد،تخم مرغ هارو میریزیم روش که ۱ دقیقه بعد آمادس😊 با برنج و نون سرو میشه و مخلفات😊 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر رابخوانید برای برکت بخوانید #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#فوت_و_فن_قرمه_سبزی_خوشمزه🤓👇 سبزی خوب سرخ شده باشد (البته نه که بسوزه رنگش بد بشه) از لوبیا چیتی استفاده کنی نه لوبیا قرمز چون هم لعاب بیشتری داره هم خوشمزه تره😋 گوشتش درشت خرد بشه نه ریز مثل قیمه توش حتما یه قلم هم باشه (همون قلم گوسفند) نصف قاشق رب گوجه هم بعد از اینکه گوشتش سرخ شد بزنی حتما آب جوش بریزی زیرش هم کم باشه تا با حرارت کم پخته بشه و جا بیافته( تقریبا 6 ساعت زمان میبره) چاشنی هم رب غوره و لیمو عمانی باشه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر رابخوانید برای برکت بخوانید #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز