🔴 پرهیز از پاک کردن کامل استخوان
✍امام سجاد علیه السلام: استخوان را کاملا پاک نکنید؛ زیرا برای جن سهمی است و اگر چنین کنید، چیزی از خانه می رود که از باقی مانده استخوان با ارزش تر است.
📚 الکافی، ج ۶، ص ۳۲۲
متاسفانه امروزه غذاهایی را از استخوان ها تهیه می کنند و غیر از طب اسلامی، بقیه مکاتب طبی خیلی بر مصرف آن اصرار دارند!!! مانند قلم گاوی، قلم گوسفندی که طبق روایات این غذاها مکروه هستند.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_عدس
عدس سه چهارم لیوان از عدس ریز وخوش پخت استفاده کنید.
سیب زمینی متوسط دو عدد یکی خام ویکی پخته
تخم مرغ دو عدد
پیاز متوسط یک عدد
سیر یک حبه
نمک وفلفل قرمز وسیاه و زردچوبه و کمی آویشن وجعفری
عدس رو بشورید وبا مقداری آب بزارید رو گاز تا بپزه اینقدر نپزه که پوست جدا بشه سپس بریزید تو ابکش تا اب اضافیش بره سیب زمینی رو بپزید پوست بکنید وبزارید یخچال تا خنک بشه عدس پخته رو با دستگاه بزنید تاخمیری شکل بشه غذا ساز ندارید از چرخ گوشت رد کنید سیب زمینی خام و پیاز رو با رنده ریز رنده کنید و آبشو بگیرید سیب زمینی پخته هم با رنده ریز رنده کنید تخم مرغها رو با همزن دستی بزنید ادویه جات وجعفری اضافه کرده بقیه مواد رو هم اضافه وخوب خوب مخلوط کنید تا مواد یکدستی بدست بیاد تابه رو داغ کنید روغن بریزید وبا قاشق مقداری از خمیر بزارید داخل روغن با پشت قاشق صاف کنید .یک طرفش که سرخ شد برگردونید تا طرف دیگه سرخ بشه میتونید اگر کتلت وا رفت تخم مرغش کمه یک عدد تخم مرغ به همراه یک قاشق آرد سوخاری ویا آرد گندم خوب بزنید واضافه کنیدودوباره خوب مخلوط کنید
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
آیا میدانید نمک طبیعی(سنگ نمک) و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید .
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما 👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_ترش
گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰گرم
پیاز رنده واب گرفته شده یک عدد بزرگ
جعفری وگشنیز تازه ویاوخشک کمی
ابغوره نصف استکان
رب یک قاشق پر
گوجه فرنگی سه عدد
نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وروغن به میزان لازم
همه مواد جز رب و آبغوره وروغن وگوجه باهم مخلوط کنید حدود ده دقیقه ورز بدید به اندازه نارنگی کوچک بردارید وبا دست شکل بدید و سرخ کنیدیک عدد پیاز رو رنده درشت ویا ریز خرد وسرخ کنید رب وادویه هم باهاش تفت بدید پوره گوجه فرنگی رواضافه گرده ومیزاریم گوجه فرنگی کاملا سرخ بشه یک الی دو لیوان اب بریزد وبزارید سس به جوش بیاد شامی سرخ شده رو بزارید توش ،,آبغوره بریزید ودرشو بزاری تا سس غلیظ بشه ده دقیقه آخر چند عدد گوجه گیلاسی زدم به جای آبغوره ،آب نارنج بریزید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خانگی
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
اسراف را صفر برسانید ،با غذای مانده غذای جدید درست کنید.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوخی😁
آشپزی کردنِ ما VS آشپزی کردنِ مادرامون
😜
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#محلبی(دسر) دو رنگ
مواد لازم
برای قسمت شیری وانیلی
4/5لیوان شیر
1لیوان آرد
1لیوان شکر
1پاکت وانیل(5گرم یا مقدار کمی وانیل شکری)
1قاشق غذاخوری کره یا مارگارین
شیر ،آرد ،شکر را در یک قابلمه ریخته و روی گاز گذاشته و مداوم هم بزنید و بپزید هنگامی که جوش آمد و قوام و غلظت گرفت زیر گاز را خاموش کنید و کره و وانیل را به محلبی افزوده و با همزن دستی به خوبی هم بزنید تا صاف و یکدست شود.استکان ها را به جایی تکیه داده بطوری که نیفتند و محلبی سفید را به طور مساوی بین آنها تقسیم کنید.استکانها کج باشند و صبر کنید تا محلبی ها سرد شود.میتوانید محلبی ها را به همین شکل کج در یخچال بگذارید تا سریع تر بسته شوند .(خودشان را بگیرند)
اکر میخواهید پودینگ شکلاتی حاضری درست کنید و روی محلبی ها را بریزید و اگر میخواهید با این دستور محلبی شکلاتی درست کنید و روی آنها بریزید.
2/5 لیوان شیر
1قاشق غذاخوری سر پر آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته(ذرت)
نصف لیوان شکر
1پاکت وانیل(5گرم یا مقدار کمی وانیل شکری)
3قاشق غذاخوری کاکائو
1قاشق غذاخوری کره
به جز کره همه مواد را در یک قابلمه ریخته روی گاز مداوم هم بزنید و بپزید تا قوام بگیرد و غلیظ شود.
در آخر کره را هم اضافه کرده و به هم بزنید تا صاف و یکدست شود و در استکانها روی محلبی سفید به مقدار مساوی تقسیم کنید و بریزید.بعد از اینکه سرد شد روی آنها را با موز یا هر چیز دلخواه تزیین کنید
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
چیپس در فر 🍟
سیبزمینی ........ 3 عدد متوسط
روغن زیتون ....... 4 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه .......1 قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز خشک شیرین ....1 قاشق چایخوری
پودر آویشن .....1 قاشق چایخوری
نمک ......1 قاشق چایخوری
پودر سیر .....1قاشق چایخوری
سیب زمینی هارو پوستشو بگیرید وبشورید و به کمک چاقو یا رنده مخصوص یاپوست کن یارنده غذاساز برش های ورقه ای نازک یکسان بزنید.
اونها رو در ظرف آب یخ یا آب سرد به مدت ۱۰ دقیقه قرار بدید.
درظرف دیگه روغن زیتون و ادویه هارو بریزید و مخلوط کنید.
بعداز ۱۰ دقیقه سیب زمینی هارو خشک کرده داخل ظرف روغن و ادویه بریزید و حسابی مخلوط کنید.
فر رو با درجه ۲۰۰ از قبل گرم کنید.
سیب زمینی هارو داخل سینی فر که کاغذروغنی داره بچینید.
به مدت ۱۵دقیقه بمونه.بعدسینی رو دربیارید و سیب زمینی هارو برگردونید.و ۱۵دقیقه دیگه بذارید داخل فر.تادوطرفشون برشته و طلایی بشن.
شیرینانه:👇
ازهر ادویه یا سبزی خشک معطر دلخواهی میتونید استفاده کنید.
ادویه هم مطابق ذائقه شما قابل تغییر هست.
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#کوفته_قمی
برنج پخته ۱ پیمانه_سبزی کوکویی تازه ۱٫۴ پیمانه_شوید۱٫۴ پیمانه_ترخون خشک ۱٫۴ پیمانه_شنبلیله خرد شده ۱٫۴ پیمانه_ نخود فرنگی یا باقلای سبز ۱ کنسرو_ گوشت چرخ کرده بدون چربی۱۰۰ گرم_ پیاز ۳ عدد_رب گوجه یا آب گوجه ۱ ق غ _روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم_ آبغوره یا آب نارنج ۳٫۴ شیشه_سیر له شده ۲ حبه
ادویه: پودر گشنیز، پودر زیره، رازیانه، هل، نمک، فلفل سیاه و سرخ و دارچین: هر کدام ۱ قاشق مربا خوری
🔴برنج و گوشت و سبزی تازه و خشک و ادویه و نخود و یک عدد پیاز و سیر خرد شده را با هم مخلوط کرده و به صورت گلوله گردو درآورده و در ظرف بچینید.
۲ عدد پیاز را سرخ کرده و رب گوجه و شنبلیله و هل و آبغوره را تفت داده و روی کوفته بریزید و با حرارت ملایم حدود ۲۰ دقیقه بپذید. وقتی کوفته ها سرد شد آن را در دیس چیده و با جعفری تزئین کنید .اگر کوفته گرم را درون ظرف بچینید، له می شود.
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴نکته کوتاه و خواندنی از حکیم خیراندیش👌
✍غذاهای سرد موجب پوکی استخوان می شوند لذا می توان به جای مصرف زیاد لبنیات کلسیم بدن را با خوردن انجیر، سنجد و بادام درختی تامین کرد.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
🍏 @tebshia20🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم
#کوکو_بادمجان_مجلسی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
سلاااام
امروز یکشنبه متعلق به اقا #امیرالمومنین ع و خانوم #فاطمه زهرا س هست
امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید و مادران بی بی فاطمه و اقا امیرالمومنین ع 😍
با ذکر #یاودود✨✨
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
#تزیین _نیمرو
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_پیتزا_ستاره_ای
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برنج_قالبی
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#سوهان_عسلی
سوهان عسلي درون قابلمه گودي چهل گرم عسل را با صدو بيست و پنج گرم شكر ،چهل گرم كره ،بيست گرم گلاب مخلوط كرده و بذاريد رو شعله يكسان تا كم كم شكر حل بشه ،احتياجي به هم زدن در ابتداي كار نيست ،فقط ارام ارام ظرف و حركت بدهيد تا مواد با هم مخلوط بشن ،بعد پنج دقيقه شكرو عسل از ديواره ظرف مرتب كف كرده و ظرف را دوباره چرخي بهش ميديم تا زمانيكه متوجه شدين كه رنگ عوض ميكنند ،كمي كه رنگشان طلايي شده ،يك ليوان معمولي خلال بادام بريزيد و مرتب هم بزنيد ،مواظب باشيد شعله كم باشه چون تو اين مرحله سريع مي سوزد ،وقتيكه يكدست قرمز قهوه اي شد ،يك قاشق چ اب ليمو بريزيد و بدلخواه يك قاشق چاي خوري زعفران اب كرده ،اگر از طعم زعفران تو سوهان رو دوست نداريد ،چند قطره رنگ خوراكي بريزيد ،مقداري از شيره را بريزيد تو يك ليوان محتوي اب ،اگه شيره بسته شد يعني سوهانتون اماده ست و يا هم با دماسنج دماشو اندازه بگيريد به دماي دويست و هفتاد كه رسيد يعني سوهانتون اماده ست سريع با يك قاشق به فاصله تو سيني كه روش كاغذ روغني انداختيد قرار دهيدو روش خلال پسته بريزيد سوهان را نيم ساعت تا يك ساعت درون يخچال قرار دهيد و بعد از كاغذ جدا کنید
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#تزیین_میرزا_قاسمی
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#مرغ_بادورچین_ناردون_بادمجون
خوشمزه امروزمون👇
پیاز وسیر وفلفل قرمز تند چرخ شده وسیر وفلفل دلمه ای خلالی شده روتفت دادم وکمی اوجی ساطوری بهش اضافه کردم ودونه انارامو👈 نمکشو میزون کردم ازآب مرغمم ریختم توش نه طوری که دریاچه بشه توتصویر 👆کاملا مشخصه وبادمجونامو که ازقبل سرخ کردم هم گذاشتم داخلش ومرغمو هم زدم تنگش مزه ها یه چند دقیقه ای تلفیق شدن خورشت دلچسبمون دیگه آماده سرو می باشد😋 .
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
کباب بدون منقل
و اما بريم سراغ دستور اين كباب خوشمزه خونگی بدون منقل ي نوع كباب تركيه اي هست ك با بادمجون كبابي سرو ميشه
٥٠٠ گرم گوشت گوساله ( ٣٠٠ گرم) و قلوه گاه گوسفندي ( ٢٠٠ گرم ) با ٣٠٠ گرم تفاله پياز ( يعني پياز و رنده ميكنيد و ابش و كامل ميگيريد )
نمك و فلفل سياه ب ميزان لازم
جعفري ساتوري
فلفل تند يك عدد ساتوري شده
فلفل دلمه اي كبابي
بادمجان كبابي شده
پياز اسلايس شده ١ عدد
نان
طرز تهيه و نكته مهم گوشت ب نسبتي ك نوشتم حتمن باشه ، نكته دوم ، دو بار بايد چرخ بشه حتمن بايد ٢٠ دقيقه ورز بديدنكته مهم بعدي گوشت يك ساعت در يخچال بعد از ورز استراحت كنه
خوب طبق كليپي ك ميبينيد پيش بريد يعني بادمجان و فلفل دلمه اي رو كباب كنيد ، بعد پياز رو اسلايس كنيد و با جعفري ساتوري مخلوط كنيد ، ما بقي جعفري رو با فلفل تند ساتوري مخلوط كنيد و با گوشت و تفاله پياز مخلوط كرده و و ورز حسابي بديد در حدي ك گوشت حالت چسبندگي پيدا كنه ، بعد در يخچال استراحت بديد و ب سيخ بكشيد، كنار دستتون ي اب ولرم بزاريد و دستتون و كمي خيس كنيد ، تا بتونيد انجامش بديد ( سخت ترين قسمته ب نظرم) ، طبق كليپ روي سيني بزاريد و داخل فر ١٨٠ درجه ٢٠ دقيقه بزاريد و بعد ٥ دقيقه از بالا حرارت بديد تا كامل بپزه ، حالا داخل نون با بقيه مخلفات بچينيد و نوش جان كنيد
بدون دود و خوشمزه ترین کباب چون خونگیه
❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کباب بدون منقل
❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#تزین_الویه
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#یارماشورباسی_غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت
.
موادلازم برا 5یا6نفر
.
نخودولوبیا از هرکدام 1لیوان خیس خورده (بهتره نخود پخته باشه)
بلغورگندم 2سوم لیوان
سیبزمینی متوسط 2عدد
گوجه فرنگی 3عدد
بادمجان 2عدد
گوجه سبز یا غوره نصف پیمانه
فلفل سبز
لوبیاسبز (درصورت تمایل)
سبزی شامل( تره،ریحان وجعفری گاهی مرزه هم میزنن) 1پیمانه تازه اگه خشک استفاده میکنین از هرکدوم 2قاشق
رب و نمک وفلفل وزردچوبه به میزان لازم
1عدد پیازبزرگ برا پیازداغ .
.
✅قبل از ریختن پیازداغ حتما درقابلمه رو نیمه باز بزارین ویا دوقاشق روغن بریزین تابلغور از قابلمه وانره.
✅من گوجه فرنگی رو پوره کردم ریختم ولی میشه همونجوری خرد کرد وریخت.
.
✅حتما باید با شعله ی کم پخته بشه تا ته نگیره
.
✅من یه قالب عصاره پای مرغ زدم که میتونین حذفش کنین ویا بجاش آب قلم یاآب مرغ بریزین
.
خُب حالا طرز تهیه
بلغور رو بشورین وبانخود ولوبیا وبا کمی آب بزارین خوب بپزه (تو این مرحله بین 1تا2ساعت وقت لازمه تا بلغور لعاب بندازه با شعله ی کم) تو این فاصله پیاز داغ کنین گوجه هارو خرد کنین وداخل پیاز داغ بریزن تفت بدین فلفل ونمک وزردچوبه ورب بزنین و داخل قابلمه بریزین بعد ازجوش خوردن بادمجون وسیبزمینی رو مکعبی خرد کنین وبهمراه لوبیا سبز خرد شده وفلفل داخل قابلمه بریزین وبزارین 45دقیقه تا 1ساعتی بجوشه بعد سبزی وگوجه سبز یا غوره ها هم بندازین و شعله رو کم کنین تا غذا جابیوفته ولعابش کامل بشه بعدسرو کنین ولذت ببرین.
اگه از گوجه فرنگی وبادمجون خشک استفاده میکنین حتما قبلش آب بزارین وزودتر بریزین تاخوب بپزن.
.
کنار این غذا معمولا پیاز؛سبزی خوردن وترشی سرو میکنن.
l
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#بورك_مرغ_وپيازچه
مرغ پخته شده
سيب زميني پخته شده
پيازچه
جعفري
آويشن فلفل سياه و ادويه ايتاليايي ( اختياري)نمك
پنيرپيتزا
مرغ پخته شده رو ريش ريش ميكنيم و سيب زميني آبپز رو رنده يا بصورت نگيني خرد ميكنيد با مرغ مخلوط ميكنيم و پيازچه رو هم خرد ميكنيد و مخلوط ميكنيم بعد جعفري خرد شده وتمام ادويه جات و پنيرپيتزا و نمك رو با تمام موادمون مخلوط ميكنيم و در آخر مقداري روغن زيتون اضافه ميكنيم
بعد ورقه هاي نازك بورك رو با برس روغني مي كنيد و مقداري از مواد رو توي خمير بورك ميذاريم و بصورت لقمه مي پيچانيم و به شكل دلخواه در بياريد
و در ماهي تابه با روغن داغ سرخ ميكنيم و يا اينكه ميتونيد بعد از رول كردن سيني فر رو چرب كنيد و بوركها داخل آن بپچينيد و روي آنها رو زرده تخم مرغ بزنيد و با كنجد و دانه سياه تزيين كنيد و در آخر توي فر بذاريد با دماي ١٨٠ و به مدت ١٠ دقيقه😊
🍃من از خمير بورك اي دو استفاده كردم.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#تزیین _فسنجون
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#رولت_کالباس 🥰
سه عدد تخم مرغ
سه قاشق ماست
سه قاشق شیر
سه قاشق ارد
کمی نمک
هم میزنیم همگی توی تابه چرب شد کمی از مایع میریزیم ومثل پنکیک سرخ میکنیم
مواد داخلشم خیارشو ریز وجعفری ریز شده وکالباس وسس مایونز
مایونزه میمایم همه جای نون بعد خیارشور جعفری وبعد ورقه های کالباس میچینین روش و رول میکنیم میزاریم یه ساعت یخچال خودشو بگیره بعد برش میزنیم میچین توی ظرف مورد نظر.
نکته❌
سوسیس و کالباس جات جزو غذاهای کم ارزش هستن❌
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY