eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
27.1هزار دنبال‌کننده
13.6هزار عکس
17.8هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم و دستور با صدا توضیح داده شده😍 هر سوالی داشتید کامنت بزارید حتما جواب میدم ♥️ 250 گرم ماکارونی ۱ گوجه نصف فلفل ۱پیاز جعفری سیر و فلفل سیاه و نمک و روغن و آب تن ماهی یا گوشت پنیر @ashpazi_ba_khalaghiat با سیب و به و انار رب درست کنید تو غذاهاتون بزنید تا قلبو قوی کنه ،تا از ناراحتی های افسردگی و روحی نجات پیدا کنید. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده خونگی حتما حتما اين پستو سيو كن و تو خونه درست كن خيلي بهتر از بيرونيا هستش مواد لازم شهد: سه لیوان شکر سه لیوان آب نصف لیوان گلاب نصف بسته رشته های فالوده شربت آلبالو شربت آبلیمو آب و یخ با سیب و به و انار رب درست کنید تو غذاهاتون بزنید تا قلبو قوی کنه ،تا از ناراحتی های افسردگی و روحی نجات پیدا کنید. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
داستان واقعی مرد ایرانی و زن عراقی مردی برای زیارت و تحصیل علم به نجف میرود و همانجا با دختری از نجف ازدواج میکند. بعد از چند سال تصمیم میگیرد با زنش به ایران بیایدآب‌ و هوای ایران به‌ زن نساخت‌ و مریض‌ شد و روز بدوز بدترشد و هر چه‌ معالجه‌ كردند خوب نشد و مشرف‌ به‌ مرگ‌ شد. مرد میگوید :من‌ دیدم‌ زنم فوت‌ میكند و‌ باید تنها به‌ نجف‌ برگردم‌ و در پیش‌ پدرش‌ و مادرش شرمنده‌ میشوم‌، حال‌ اضطراب‌ عجیبی در من‌ پیدا شد.آمدم‌ در اطاق‌ مجاور‌ دو ركعت‌ نماز خواندم‌ و توسّل‌ به‌ امام‌ زمان‌ عج‌‌الله تعالی كردم‌ و با نهایت‌ تضرّع‌ عرض‌ كردم‌: یاولی الله‌! زن‌ مرا شفا دهید ✨وقتی به اتاق زنم برگشتم چیز بسیار عجیبی دیدم‌.زنم نشسته‌‌ بود و زار زار میگرید.تا چشمش‌ به‌ من‌ افتاد گفت‌: https://eitaa.com/joinchat/2967208113Cc7564cb966
هدایت شده از 
داستانی عجیب زنی که با دعای امام زمان عج‌الله‌‌فرجه زنده شد👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2967208113Cc7564cb966 نکته جالب این داستان جریان ملاقات با حضرت علی علیه‌السلام هست که خواندنیست. 💫
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از گوشت میگن خوشمزه تره😋😁 با سیب و به و انار رب درست کنید تو غذاهاتون بزنید تا قلبو قوی کنه ،تا از ناراحتی های افسردگی و روحی نجات پیدا کنید. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
این غذا از گوشتم خوشمزه تره حتما ببینو بپز👌🏻 با دسرسیتی همراه باش ---------------- 3 عدد بادمجان 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 عدد فلفل دلمه ای 300 گرم برنج 250 میلی لیتر سس گوجه 50 گرم پنیر پارمزان نمک،لفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر روغن ----------------- بادمجونارو به صورت ورقه برش بزنید یه 10 دقیقه ای تو آب نمک بزارید باشن بعد کاملا خشکشون کنید کف سینی رو کاغذ روغنی بزاریدو بادمجونارو داخلش بچینید روشم یکم نمک و فلفل سیاه یکمم روغن میزاریم تو فر 200 درجه تا یه 20 -25 دقیقه ای بپزن یه پیاز رو خرد کنید دو حبه سیر رو هم همینطور هویجا رو هم رنده کنید همینطور فلفل دلمه ای رو همشون رو با یکم روغن تفت میدیم برنج رو هم اضافه کنید کمی نمکو فلفل و پاپریکا مقداری آب اضافه کندو درش رو ببندید و یه 15 دقیقه ای بزارید بپزه وقتی پختن پنیر پارمزان رو اضافه میکنیم مقدار از مواد آماده شده رو یه طرف بادمجونا میریزیم و مثل ویدو رول کنید همه رو به همین صورت آماده کنید حالا برا سسش، سس گوجه فرنگی رو با یکم نمکو فلفل و روغن زیتون و پودر سیر باهم دیگه مخلوط کنید مقداری از سس رو کف ظرف موردنظر بریزیدو رولای بادمجونارو داخلش بچینید بقیه سس رو هم روش بریزید روشم اگه دوست داشتید دوباره پنیر پارمزان بریزید یه 15 دقیقه ای میره تو فرِ 200 درجه تا آماده بشه اینم غذای جذابو خوشمزه ما که واقعا عطرو طعمش عالیه😋🤌🏻 با سیب و به و انار رب درست کنید تو غذاهاتون بزنید تا قلبو قوی کنه ،تا از ناراحتی های افسردگی و روحی نجات پیدا کنید. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
ویفر شکلاتی
کاری از دوست هنرمند: @cake.marmar.8893 —— اگه نون بستنی تو خونه دارین ،بریم باهم یه ویفر خیلی خوشمزه و آسون درست کنیم که موادش هم همیشه دردسترسه و از بازاریش هم خوشمزه تره😋👌 ✅مواد لازم آرد سفید ١لیوان پودر قند نصف لیوان روغن سه چهارم لیوان کره ۲۰ گرم کاکائو ١تا ٢ ق غ نمک ١پنس نان میکادو به تعداد لازم شکلات تخته ای به مقدار لازم با این مقدار مواد میتونین نون میکادو هارو از وسط نصف کنین اما من چون دو برابر کردم نون کامل استفاده شد . 🔴طرز تهیه: آرد الک شده رو حدود ١٠ الی ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه.نیازی نیس تغییر رنگ بده .آرد رو دوباره داخل تابه الک میکنیم و پودر قند، کاکائو، نمک رو روش الک میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم.نیازی به تفت دادن نیست فقط کمی مخلوط کنید. روغن رو کم کم اضافه ومخلوط کنید تا به غلظت شکلات بنماری شده یا فرنی برسه . (ممکنه نصف لیوان تا ۱ لیوان استفاده بشه .بستگی به جنس آرد داره ،حتما کم کم روغن اضافه کنید،) ♦️ وقتی مواد کمی از داغی افتاد روی یک لایه نون بستنی چند قاشق از مایه ویفر بریزید ،با لیسک یا چاقو پخش وصاف کنید و لایه بعدی نون بستنی رو قرار بدین وتا تمام شدن مایه ویفر ،این کار رو انجام بدین. یک وسیله سنگین روی نون بستنی قرار بدین و۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال بزارید. با یک چاقوی تیز اول یک سانت از دور ویفرها رو برش میزنیم تا تمیز در بیان، بعد ویفرها رو به اندازه های دلخواه برش میدیم و در شکلاتی که با روغن مایع بن ماری شده زده و روی یک توری میزاریم تا شکلات اضافیش خارج شه و خودش رو بگیره. نکات: 🔴میتونین ویفرها رو روی توری بچینین بعد شکلات رو تو قیف بریزین و روی ویفرها بریزین. 🔴من مقدار مواد رو ٢برابر کردم. 🔴اگر مایه میکادو در حین کار سرد شد حتما دوباره گرمش کنین با سیب و به و انار رب درست کنید تو غذاهاتون بزنید تا قلبو قوی کنه ،تا از ناراحتی های افسردگی و روحی نجات پیدا کنید. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر رستورانی با سیب و به و انار رب درست کنید تو غذاهاتون بزنید تا قلبو قوی کنه ،تا از ناراحتی های افسردگی و روحی نجات پیدا کنید. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
@iranian__kitchen @iranian__kitchen ابتدا مرغ با نمک و‌ زردچوبه و‌ زعفران زدیم و در مواد زحم گیری کننده قرلر میدهیم که شامل پیاز و هویج و کرفس و فلفل دلمه ای میباشد بعد مواد داخل شکمش و ریخته و فیکسش میکنیم سپس روی الباقی مواد زحم گیری میگذاریم و در فر قرار میدهیم مواد داخل شکم مرغ مواد شکم مرغ👇🏻 گردو آسیاب شده دونه انار رب انار ملس سبزیجات (جعفری،گشنیز،تره) ادویه لازم همه رو با هم مخلوط کردیم و تو شکم مرغ قرار دادیم البته مواد شکم مرغ سلیقه ای هست🥰 . . با سیب و به و انار رب درست کنید تو غذاهاتون بزنید تا قلبو قوی کنه ،تا از ناراحتی های افسردگی و روحی نجات پیدا کنید. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین سالاد با سیب و به و انار رب درست کنید تو غذاهاتون بزنید تا قلبو قوی کنه ،تا از ناراحتی های افسردگی و روحی نجات پیدا کنید. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگاهم درباره فلسفه زندگی عوض شده گلچین بخشی از فصل اول برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
فصل اول شروع شده تا الان سه قسمت از فصل اول زندگی پس اززندگی درج شده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 خیرات برای اموات تاثیر خیرات و فاتحه برای اموات برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
4_825047343362474705.mp3
7.99M
🔹تفسیر قرآن کریم 🔸جلسه ۱ 🔸سوره حمد 🔸آیه ۱ 💠 محمد رضا رنجبر برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فسنجون گیاهی خانوم خونه هر کاری توخونه میکنی رو نیت کن خدایا ظرف دارم میشورم به نیت جلب رحمت در خانواده م ،لباس میشوری بگو خدایا به نیت جلب رحمت الهی تو خونه م. اثر معنوی و اجر اخروی براتون داره از هیچ کار خونه داری بدون نیت معنوی رد نشید و اهمیت داره @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
@iranian__kitchen @iranian__kitchen . . یه فسنجون که گیاهی هم می‌تونه باشه 😍 قبلش بگم به سلایق هم احترام بزارین و به هم عشق بدین بی توهین😘😘😘 سلام به روی ماهتون اینم یه مدل فسنجون خوشمزه و متفاوت 😍 اندازه مواد هم فقط میتونم بگم به ازای هر نفر دو قاشق کله کوهی گردوی آسیاب شده بریز .. من برای ۶ قاشق دو قاشق کنجد هم آسیاب کردم..۳ قاشق هم رب انار ریختم اول یه پیاز درست رو رنده کن با کمی روغن تفت بده بعد گردوی آسیاب شده و کنجد آسیاب شده رو اضافه کن و کمی تفت بده .. رب انار اضافه کن، کمی نمک و شکر هم بریز تفت بده و در آخر آب سرد اضافه کن.. یکساعت که جوشید مرغ سرخ شده رو اضافه کن و بذار خورشت جا بیفته..من وسط کار کمی رب انار و شکر هم اضافه کردم که بسته به ذائقتون داره.. نیم ساعت آخر بادمجون سرخ شده اضافه کنید.. میتونید مرغ رو حذف کنید و یه غذای کاملا گیاهی داشته باشید که اونوقت میشه شیش انداز یه خورشت شمالی 😍😍🥰 . بفرست واسه اون دوستات که فسنجون دوست دارن 😍 @dastpokht_ironiii خانوم خونه هر کاری توخونه میکنی رو نیت کن خدایا ظرف دارم میشورم به نیت جلب رحمت در خانواده م ،لباس میشوری بگو خدایا به نیت جلب رحمت الهی تو خونه م. اثر معنوی و اجر اخروی براتون داره از هیچ کار خونه داری بدون نیت معنوی رد نشید و اهمیت داره @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لذیذ دستور کامل پست بعد خانوم خونه هر کاری توخونه میکنی رو نیت کن خدایا ظرف دارم میشورم به نیت جلب رحمت در خانواده م ،لباس میشوری بگو خدایا به نیت جلب رحمت الهی تو خونه م. اثر معنوی و اجر اخروی براتون داره از هیچ کار خونه داری بدون نیت معنوی رد نشید و اهمیت داره @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
لایک کردن👍❤این آموزش فقط 3 ثانیه از وقتتو میگیره!! ولی ساعت ها به من انرژی میده که بهترین آموزش هارو براتون بذارم❤🥰 @ide_ashpazi88 اگه از این مدل دسرا خوشت میاد بیا تو پیجم پره👇👇👇👇👇 مواد لازم👇 شیر   ۱لیتر شکر  ۱ لیوان(لیوان  ۲۲۰ میلی) زرده تخم مرغ  ۱عدد نشاسته گندم  کمی بیشتر از نصف لیوان آرد  نصف لیوان کره  ۶۰گرم وانیل شکری ۱پاکت ( ۵ گرم یا نصف قاشق چایخوری وانیل ایرانی) کرم شانتی  ۱پاکت+ شیرسرد  ۱استکان(۱۲۰ میلی)(شیر سرد و کرم شانتی همزده میشود) بیسکوییت فینگر لیدی  ۱۸ عدد موز بزرگ تازه   ۱عدد توت فرنگی تازه  ۵۰۰گرم(۱۰ عدد توت فرنگی بزرگ خرد کرده استفاده میکنیم بقیه برای تزئین استفاده خواهد شد) خامه   ۱۰۰گرم(۱ استکان کوچک ) شکلات تخته ای شیری  ۸۰ گرم شکلات تلخ   ۲۵گرم شکلات تخته ای تلخ رنده شده ۷۰ گرم برای تزئین . طرز تهیه👇 . در قابلمه ای ۲ لیوان شیر زرده تخم مرغ و شکر را میریزیم با همزن دستی خوب هم میزنیم آرد و نشاسته را اضافه کرده هم میزنیم باقی مانده شیر را اضافه کرده هم زده روی حرارت متوسط قرار میدهیم. تا جایی که غلیظ شود مدام هم میزنیم ۴_۵ دقیقه میجوشانیم وقتی از روی شعله برمیداریم وانیل و کره را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود روی دسر نایلکس یا نایلون قرار میدهیم و اجازه میدهیم خنک شود. شیر و کرم شانتی را هم میزنیم تقریبا سفت شود در یخچال قرار میدهیم. وقتی دسر خنک شد سفت میشود کرم شانتی را اضافه میکنیم و با همزن برقی ۱ دقیقه با دور متوسط هم میزنیم. سپس بیسکوییت هارا به ۳ قسمت با دست تقسیم میکنیم به دسر اضافه میکنیم توت فرنگی و موز را خرد کرده به دسر اضافه میکنیم هم میزنیم در قالب یا پیرکس سایز بزرگ میریزیم و در یخچال قرار میدهیم. خامه را روی اجاق قرار میدهیم و گرم میکنیم شکلات شیری و تلخ را اضافه میکنیم هم میزنیم ۱۰ دقیقه بعد روی دسر میریزیم و در یخچال قرار میدهیم  ۱ شب در یخچال قرار میدهیم(حداقل ۶ساعت) موقع سرو رویش را با شکلات رنده شده و توت فرنگی تزئین کرده سرو میکنیم نوش جان قشنگای من💕❤☺️ . خانوم خونه هر کاری توخونه میکنی رو نیت کن خدایا ظرف دارم میشورم به نیت جلب رحمت در خانواده م ،لباس میشوری بگو خدایا به نیت جلب رحمت الهی تو خونه م. اثر معنوی و اجر اخروی براتون داره از هیچ کار خونه داری بدون نیت معنوی رد نشید و اهمیت داره @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام دوستان کوفته تبریزی قالبی خلاقیت مامان ِعزیزم😁 این دفعه با همین دستور همیشگی👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/479 فقط تفاوت در اینکه اول نصف مواد رو در قالب. میان تهی ریختن بعد مواد میانه(گردو و آلو و زرشک و...)گذاشتن و بعد مابقی مواد رو حسابی روی مواد قبلی با دست فشار دادن که خوب به هم بچسبه بعد از اینکه تو قالب ریختن باید درش فویل آلومینیومی بپیچید که قشنگ توش حرارت جمع بشه و بپزه قالب رو داخل یه ظرف آب جوش قرار دادن که خوب بپزه مرحله ی پخت 👈باید حدود دو ساعت تو قالب که داخل آب جوش هست بمونه تا بپزه بعد از قالب در آورده و داخل سس کوفته قرار دادن که مزه ها به خوردش بره و یک ساعت هم داخل سس مونده و بعد سرو کردن جاتون خالی خیــــــــــــــــــــلے عالی شده بود👌😁 شمیم مهر🌷
عذاب کفر به خدا عذاب بداخلاقی با شوهر عذاب بداخلاقی مرد با همسر http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5 همه قسمت های برنامه رو اینجا بببینید👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم خورش بادمجون لذیذ،خوشمزه و مجلسی😋👌 ⏬⏬⏬مواد لازم : گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم پیاز دو تا بزرگ بادمجون قلمی ۶ عدد رب گوجه ۲ ق غ سرپر گوجه گیلاسی ۱۵ تا غوره به میزان دلخواه یا آبغوره نمک،زردچوبه،فلفل قرمز،زعفرون به دلخواه نکته نکته: بچه ها اصل خورش بادمجون لپه نداره،و اگه لپه بریزین میشه قیمه بادمجون،ولی همینم سلیقه ای میتونین بریزین و اتفاقا خوشمزه هم میشه😋😋 خانوم خونه هر کاری توخونه میکنی رو نیت کن خدایا ظرف دارم میشورم به نیت جلب رحمت در خانواده م ،لباس میشوری بگو خدایا به نیت جلب رحمت الهی تو خونه م. اثر معنوی و اجر اخروی براتون داره از هیچ کار خونه داری بدون نیت معنوی رد نشید و اهمیت داره @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a