#شیرینی_عید خوشمزه : شیرینی ونیزی
رزت نسکافه ای و صدفی وانیلی
کره ۲۲۵ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
وانیل ۱/۳ قاشق چایخوری
آرد ۲۲۵ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
قهوه یا کاکائو به مقدار لازم
دو نوع شیرینی ونیزی
کره و پودر قند و نسکافه غلیظ و وانیل رو با همزن زدم تا کرمی شد. بعد دو تا آرد رو مخلوط و به موادم اضافه کردم و کامل مخلوط کردم.
مواد رو داخل قیف ریختم و تو سینی شکوفه زدم و گذاشتم داخل فر ۱۸۰ به مدت ۱۵ تا بیست دقیقه تا آماده شد.
البته من با دو طعم جداگانه دو خمیر جدا آماده کردم یه خمیر با طعم نسکافه و یه خمیر با طعم وانیل.
یکیشو با ماسوره دو دی رزت زدم یکیشو با قیف ساده صدفی
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#شیرینی_عید خوشمزه : اسکار گردویی
مواد لازم ؛
زرده تخم مرغ ؛ یکعدد
سفیده تخم مرغ ؛ یکعدد
کره نرم ؛ 75 گرم
آرد ؛ 125 گرم ؛یک پیمانه
پودر قند ؛ 50 گرم
هل ؛ 1/2 قاشق چایخوری
گردو خورد شده ؛ 100 گرم
شیرینی عید شیک و لذیذ
پودر قند را همراه کره با همزن بزنید تا رنگش روشن بشه. بعد زرده و هل اضافه کنید و بزنید تا یکدست بشه.
در آخر آرد را اضافه کنید. خمیر باید نرم و لطیف باشه و بدست نچسبه. کم کم آرد اضافه کنید با دست خیلی کم ورز بدید.
از خمیر گلوله هایی اندازه فندق درشت بردارید بعد سفیده رو با چنگال بزنید تا از لختی دربیاد.
خمیر رو داخل سفیده زده و بعد داخل گردو و بعد داخل سینی بچینید.
کف سینی نیاز به کاغذ و چرب کردن نداره. در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بمدت 20 دقیقه بپزید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#شیرینی_عید خوشمزه : کوکی پسته ای و فندقی
کره 70 گرم
پودر قند 50 گرم
آرد 170 گرم
هل کمی
تخم مرغ 1 عدد
کوکی پسته ای و فندقی شیرینی مناسب عید نوروز
کره و پودر قندو با همزن بزنید تا کامل مخلوط شه بعد تخم مرغ و هل را اضافه کنید. سپس آرد را اضافه کنید و با دست ورز بدید.
اگه لازم بود کمی آرد اضافه کنید تا وقتی خمیر به دستتون نچسبه البته خمیر باید لطیف باشه.
من به خمیر پسته ای زعفران اضافه کردم که زعفرانی شد و خمیر فندقی بدون زعفرانه.
بعد به دلخواه فرم بدید و بگذارید داخل فر 175 درجه بمدت 15/20 دقیقه بپزه.
بعد از پخت و خنک شدن با شکلات و خلال پسته و فندق تزیین کنید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کیک_مرغ
یکعدد سینه مرغ و با نمکو فلفل و پیاز ابپز میکنیم و بعد اینکه خوب پخت به تکه تکه میکنیم و یک قاشق جعفری خرد شده و یک قاشق پیازچه خرد شده و یک پیاله خیارشور ریز خرد شده و یک پیاله گردو ریز شده رو اضافه میکنیم یک بسته پنیر خامه ای صد گرمی و کمی ماستو یک پیاله سس مایونز روبا فلفل و آویشن هم مخلوط کرده،خوب هم میزنیم دور نان های تست رو جدا میکنیم یااینکه قالب میزنیم و از مواد روی آنها میمالیم در آخر روی نان هارو سس زده و تزیین میکنیم
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فهمیدم شوهرم با یه دختری تو فیس بوک پی ام بازی میکردن
پی ام هاشونو چک کردم دیدم به همدیگه حرفهای قشنگ و عاشقانه میزنن و قرار ازدواج گذاشتن.
شوهرم تو فیسبوک اسم خودشو گذاشته(پسر دنیا دیده)😡
یه فکری تو سرم زد که ازش #انتقام بگیرم، رفتم تو فیس بوک برای خودم یه پروفایل درست کردم و اسم خودمو گذاشتم(ابوالقعقاع فرمانده داعش)☠💀
تو #پروفایلم کلی عکس از #گردن_زدن گذاشتم و بعد یه متن برای شوهرم فرستادم نوشتم:....🤦♀🙈👹☠
ادامه جالبش اینجاس😳👇
http://eitaa.com/joinchat/1264386052C42a3f9bca9
#برنج_دورنگ
ابتدا کف قابلمه نچسب روغن ریختم. فویل رو چندلایه کردم که محکم ایستاده قراربگیره بشکلی که میبینید. تا این دیواره ها مانع مخلوط شدن برنج ها بشه. فویل هارو طوری بهم وصل کنید که نیفتند. من شیش تا خونه درست کردم شما میتونید دو.سه. چهار. یا پنج خونه درست کنید. و رنگهای مختلف داخل هر کدوم از خونه ها بریزید.(هویج پلو. زعفرانی. ساده. سبزی پلو. باقالی پلو. برنج ربی و غیره..) داخل دوتا قابلمه جداگانه برنج ساده و زعفرانی رو بصورت کته گذاشتم تا آبشون تبخیر بشه و موقع دم گذاشتن برسه.بعد داخل هر کدوم از خونه های خالی یک قاشق از برنج ها ریختم تا فویل محکم بایسته و نیفته . منظورم اینه خونه هارو یهو تا اخر پر نکنید. ابتدا تمام شون رو فقط یک یا دوقاشق بریزید بعد کم کم و همشون رو در سطح هم پر کنید.قاشق قاشق پر کنید و فشاربدید و جاهای خالی و گوشه ها رو کامل و منظم پر کنید تا پلوی نهایی صاف و یکدست بشه. حتما با قاشق فشردش کنید بعد که تمام برنج رو ریختید اروم فویل هارو یکی یکی بیرون بکشید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#سرخ_کردن_بادمجان
چند روش وجود داره که بادمجان روغن کمتری جذب کنه، با ماست یا سرکه یا شیر میتوانید امتحان کنید .یک لایه ماست یا سرکه روی ورق بادمجان بکشید وسرخ کنید،یا بادمجان را درظرف شیر بغلتانید و سرخ کنید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#سلامتی
کشمش به علت داشتن قندفروکتوز،دارای خاصیت مصرف سریع انرژی وکاهش وزن میباشد.
مانند هویج،برای سلامتی چشم خوب است وباعث تقویت اعصاب می شود
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👈 راز زیبایی و جوان سازی و رفع چین و چروک پوست. آیا روغن دنبه چربی خون را افزایش می دهد؟
🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻
📚حکیم خیراندیش
@tebshia20
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مامانا:برای اینکه خوردن میوه هاتوی مدرسه واسه بچه ها راحت باشه 🤔
اوناروازقبل توی خونه برش بزنید وبااین ترفند دیگه نگران سیاه وخراب شدنشون نباشید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami