🌿 انگشت‌پیچ 🥄🔪🪺🥯🍚🥚🍽 #همدانی‌ها از ترکیب سفیده تخم‌مرغ، شکر، گلاب و آب، شیرینی خوشمزه‌ای تهیه می‌کنند که به دور انگشتان شما می‌پیچد. این شیرینی که بیش از صد سال قدمت دارد، بافتی سفت شبیه به عسل داشته و منحصربه‌فرد است. نام #انگشت‌_پیچ به این دلیل برای این شیرینی انتخاب شده که بافت غلیظ آن به‌مانند عسل به دور انگشتان دست می‌پیچد. اگر روزی به همدان سفر کردید، می‌توانید انگشت‌پیچ به شکل حلوا را نیز در این استان بیابید. در تهیه این نوع انگشت‌پیچ، از قند، تخم‌مرغ، عرق بیدمشک، زاج سفید و هل و آب‌لیمو استفاده می‌شود. #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 گردشگری. 👏👏👏👏👏 معرف غذای زیبای همدان باشیم #آشپزی #مصباح_خانواده_۱۲۴ https://eitaa.com/mesbah_family124