سلام بر مشکاتیای دوست داشتنی😘 اومدم با لیست تمام غذاهای سالمی که تا امروز توی کانال بهتون آموزش دادیم تا راحت به هر کدوم خواستین دسترسی سریع داشته باشین✌️ 1️⃣عدسی کودک https://eitaa.com/meshkatqom/575 2⃣کمپوت سیب https://eitaa.com/meshkatqom/3316 3⃣نخودآب https://eitaa.com/meshkatqom/3326 4⃣زولبیا بامیه https://eitaa.com/meshkatqom/3363 5⃣شیرینی گوش فیل https://eitaa.com/meshkatqom/3364 6⃣شیرینی چوروس خانگی https://eitaa.com/meshkatqom/3365 7⃣حلوای دوسویق https://eitaa.com/meshkatqom/3411 8⃣مربای کنجد سیاه https://eitaa.com/meshkatqom/3484 9⃣شیرگردو https://eitaa.com/meshkatqom/3536 🔟شیربادام،شیرپسته،شیرفندق،شیرخرما https://eitaa.com/meshkatqom/3537 1⃣1⃣ارده کنجد خانگی https://eitaa.com/meshkatqom/3637 2️⃣1️⃣حریره بادام https://eitaa.com/meshkatqom/3644 3⃣1⃣پنکیک مغزدار https://eitaa.com/meshkatqom/3655 4⃣1⃣شربت های تابستانه https://eitaa.com/meshkatqom/3868 5⃣1⃣ماالجبن https://eitaa.com/meshkatqom/3874 6⃣1⃣رب زرشک https://eitaa.com/meshkatqom/4025 7⃣1⃣رب لیمو عمانی https://eitaa.com/meshkatqom/4030 8⃣1⃣رب نارنج https://eitaa.com/meshkatqom/4032 9⃣1⃣رب غوره https://eitaa.com/meshkatqom/4035 0️⃣2️⃣شیرگوشت https://eitaa.com/meshkatqom/3274 1️⃣2️⃣گوشت و تخم مرغ https://eitaa.com/meshkatqom/4962 2️⃣2️⃣ قلیه ماهی https://eitaa.com/meshkatqom/7161 3️⃣2️⃣ قلیه مرغ https://eitaa.com/meshkatqom/7163 4️⃣2️⃣ قلیه میگو https://eitaa.com/meshkatqom/7164 5️⃣2️⃣ شربت سکنجبین زعفرانی https://eitaa.com/meshkatqom/7658 6️⃣2️⃣ شربت سکنجبین رنگی https://eitaa.com/meshkatqom/7659 7️⃣2️⃣شربت سرکه شیره https://eitaa.com/meshkatqom/8702 8️⃣2️⃣#زیتون_پرورده https://eitaa.com/meshkatqom/8954 9️⃣2️⃣ #دسرکدوحلوایی https://eitaa.com/meshkatqom/9091 3️⃣0️⃣ #کوفته_اناری https://eitaa.com/meshkatqom/9094 #خورش_کدوحلوایی_با_آلو https://eitaa.com/meshkatqom/9135 #خورش_فسنجان_کدوحلوایی https://eitaa.com/meshkatqom/9136

#خورش_کدوحلوایی_با_آلو #کدو_حلوایی 🍂 خورش کدوحلوایی با آلو 🍂 🔵 مواد لازم 🔹گوشت : گوسفندی یا گوشت پرندگان 🔹کدوحلوایی : چند قطعه 🔹آلو ترش : تقریبا به ازای هر نفر 3 عدد 🔹پیاز : 1 عدد 🔹سیر: 1 یا 2 حبه 🔹زردچوبه ، دارچین ، فلفل 🔹روغن طبیعی 🔹نمک 1⃣ ابتدا گوشت را با پیاز و سیر در روغن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد سپس ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید ، آب هم بریزید و بگذارید تا بجوشد ، کف آن را بگیرید و زمان دهید تا گوشت نیم پز شود 2⃣ در همین حین کدو حلوایی را پوست بگیرید ، خرد کنید و به خورش بیفزایید ، بعد از اینکه کدو ها پخته شد آنها را خارج و با پشت قاشق کاملا له کنید و دوباره به خورش اضافه کنید 3⃣ بعد از اینکه گوشت تقریبا پخته شد ، نمک را به همراه آلو های خیس خورده به خورش اضافه کنید ( به این دلیل که کدو حلوایی کمی شیرین است ترجیحا از آلوی ترش استفاده کنید تا مزه خورش به تعادل برسد ، اگر آلوی شما خیلی ترش نیست مقداری رب انار، سرکه یا آبلیمو به خورش اضافه کنید ) و اجازه دهید جا بیوفتد . 📌میتوانید کدو حلوایی را ابتدا کاملا سرخ کنید سپس به خورش بیفزایید ❌این خورش نیازی به رب گوجه ندارد .