🌾خواص ارده کنجد
👈ارده گرمی و رطوبت مناسبی دارد و برای درمان بیماریهای سرد و خشک بسیار مناسب است.
✅ مصرف آن با شیره انگور در درمان کلیه
بیماریهای ناشی از سردی مزاج مثل ام
اس ،بیماریهای بلغمی و سردی معده
موثر است.
🍃کنجد چاق کننده است و خون خوبی از آن تولید میشود، با این وجود اشتها را کاهش میدهد همچنین و از جمله غذاهای مناسب در برنامه غذایی کسانی است که قصد کاهش وزن دارند چرا که اشتها را به شدت کاهش میدهد
🔻مصرف آن باعث نرم شدن طبع و رفع یبوست میشود.
🔻کنجد همچنین انسدادها و گرفتگیهای بدن را از بین میبرد
🔻کنجد اصلاحکننده خلطهای سوخته و مواد سوداوی است.
🔻شیره کنجد کوبیده به اضافه نبات جهت رفع سوزش معده و مری و ترش شدن رطوبت معده سوداوی موثر است.
🔻مصرف آن با بذر کتان مقوی قوای جنسی و زیاد کننده منی است.
📌مصلح ارده کنجد👈 مصرف آن با عسل میباشد.
#آشپزخانه_مزاج_زندگی
#ارده_کنجد
مـــزاجــــ زنـــدگــــے🌻عضو شوید👨🍳
https://eitaa.com/joinchat/3191275612C2709c1ff21
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾 ارده کنجد
🧑🏻🍳مواد لازم
کنجد: ۱ لیوان
روغن کنجد: ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری
🧑🏻🍳طرز تهیه ارده کنجد
👈 ابتدا کنجدها را تقریبا ۵ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت خیلی کم خوب تفت دهید و مدام آنها را هم بزنید تا بوی خامی آنها گرفته شود.
👈در هنگام تفت دادن کنجدها حتما مدام آنها را هم بزنید تا به یک اندازه تفت داده شوند، بعد از آن تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.
وقتی که کنجدها خنک شدند آنها را داخل دستگاه آسیاب بریزید و کاملا پودر کنید، کنجدها باید کاملا پودر شوند به طوری که روغن بیاندازند و کمی حالت چسبندگی و خمیری پیدا کنند، بافت کنجد بعد از پودر شدن یکدست، نرم و کرمی میشود.
👈بعد مقداری روغن کنجد به کنجدها اضافه کنید و دوباره میکس کنید تا روغن کاملا به خورد کنجدها برود و خوب با هم مخلوط شوند، و مخلوط تشکیل شده خمیری، نرم و یکدست شود.
👈سپس ارده کنجد را داخل یک ظرف شیشهای برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کنید.
ارده کنجد را همراه با شیره انگور یا شیره خرما در وعده صبحانه یا به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی با نان تازه سرو کنید.😋
#آشپزخانه_مزاج_زندگی
#ارده_کنجد
مـــزاجــــ زنـــدگــــے🌻عضو شوید👨🍳
https://eitaa.com/joinchat/3191275612C2709c1ff21