💢#خوراکی های #خطرناک را بشناسید
💢 #لوبیا_سبز_خام
〽️ لوبیا سبزهای خام دارای #لکتینی به نام «PHA» هستند که می توانند منجر به #خونریزی شدید معده شوند. PHA در مقدار بالا یک ماده #سمی محسوب می شود. #حرارت دادن لوبیای سبز PHA را از میان می برد
💢 #مغز_بادام_تلخ
〽️ به مقدار کم حاوی #سیانور دو پتاس و اسید سیاندریک است که اگر فردی به مقدار زیاد آن را مصرف کند، #مسموم می شود
💢 #سیب_زمینی_سبز
〽️ #سولانین از ترکیبات گیلکو آلکالوئیدهاست که در سیب زمینی با ظاهر شدن رنگ #سبز مشخص می شود و موجب مسمومیت می شود
💢 #ساقه_گوجه_فرنگی
〽️ محل اتصال #ساقه گوجه فرنگی و قسمت های سبزرنگ گوجه فرنگی می توانند تا ۱.۲ درصد حاوی #سولانین باشد. ۵۰ گرم سولانین می تواند موجب #سردرد، حالت تهوع و استفراغ شود
〽️ برای همین باید از مصرف #گوجه فرنگی های کال دوری کرد و محل اتصال ساقه را همواره با #احتیاط جدا کرد
💢 #جوز_هندی
〽️ در مقدار #اندک به عنوان ادویه به حساب می آید اما مصرف #بیش از چهار گرم می تواند موجب بروز حالت تهوع، توهم و در موارد شدیدتر #بیهوشی شود
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline