🔍#مغز به چه #مواد_غذائی احتیاج دارد؟
🌀#مغز یکی از پرکارترین اعضای بدن است و اختلالات آن جزو خطرناک ترین اختلالات است. #تکرار مداوم یک سؤال، مشکل در تلفظ کلمات متداول و اختلال در برقراری ارتباط اجتماعی و عاطفی، نشانه های #زوال عقل است
🌀یکی از دلایل عمده در ابتلا به زوال عقل، #التهاب های طولانی مدت در بدن است. مواد غذایی ضدالتهابی می تواند از اختلالات شناختی با بالا رفتن #سن جلوگیری کند
⚛#سیب
🍥#کورستین موجود در پوست سیب، مغز را از صدماتی که منجر به #آلزایمر و زوال عقل می شود، در امان نگه می دارد. خوردن روزانه یک سیب خطر ابتلا به #سرطان هم کاهش می دهد
☘#منابع دیگر؛
🔅#کبر (گیاهی خاردار که از غنچه آن به عنوان چاشنی استفاده می کنند)، #پیاز قرمز
⚛#مارچوبه
🍥افرادی که کمبود #فولیک_اسید دارند، ۵/۳ بار بیشتر از افراد دیگر احتمال ابتلا به #زوال عقل دارند. مارچوبه ۶۶ درصد فولیک اسید روزانه را تأمین می کند
☘#منابع دیگر؛
🔅مرکبات، کلم بروکلی، گل کلم، چغندر، #عدس، اسفناج، شلغم...
⚛#گردو
🍥مصرف متعادل گردو در رژیم غذائی، باعث تقویت #مغز و توانائی شناختی در افراد مسن می شود. ترکیب #پلی_فنول، امگا۳ ...باعث ایجاد این تغییرات می شود. اما مقدار زیاد آن به علت وجود امگا۶ باعث #تضعیف حافظه بلندمدت می شود
☘#منابع دیگر؛
🔅میوه های خشک، انواع #مغزها
💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452