🍲 آش خونــساز
🥙 مواد لازم :
🪴جو گندم نخود از هر کدام یک پیمانه
🪴لوبیا عدس ماش از هر یک نصف پیمانه
(پیمانه=استکان)
🪴پیاز متوسط ۳ عدد به صورت درسته
🪴زردچوبه ۱ ق چ
🪴زیره سیاه ا ق چ
🪴آب قلم یا دنده ی آبگوشتی
🪴سبزی(تره ۱/۵ کیلو، جعفری برگ چغندر، گشنیز از هر یک مقداری)
🤏 مواد بالا را پس از خیساندن، با همان آب پخته و در آخر پیاز های پخته را به همراه کمی آب غذا، با گوشکوب برقی میکس کرده، به آش اضافه می شود.
و در آخر سبزی و آب قلم به آن افزوده می گردد.
بعد ۲۰ دقیقه آش آماده سرو است.
👈 نکات مهم :
🌴 چنانچه فقط جو (و نه گندم) در ترکیب آش استفاده شود،
👌خاصیت درمانی بیشتری برای مشکلات #کبد #دیابت #چاقی #ویار_بارداری
#کم_خونی و ... دارد.
🌴 در ترکیب این آش هیچ منعی در افزایش تره، برگ چغندر وجود ندارد و اثر درمانی کم خونی آن افزایش می یابد.
🌴 در صورت عدم دسترسی، بدون گوشت وآب قلم هم آش خوشمزه ایی تهیه می شود.
🌴 استفاده از آسیاب شده ی بابونه، ملیس، سویق ها در ترکیب این آش، فوائد آن را دو چندان می کند.
🌴 بعلت نداشتن روغن، سرخ کردنی ها، سیر داغ و پیاز داغ فلفل و ...
مُصلح و خوشایند کبد و دستگاه گوارش و جهاز هاضمه است که استفاده از این آش دو بار در هفته به همگان توصیه می شود.
#آش_جو_خونساز
https://eitaa.com/mhfstjjg
کانال عشق و آرامش
🍲 آش خونــساز
🥙 مواد لازم :
🪴جو گندم نخود از هر کدام یک پیمانه
🪴لوبیا عدس ماش از هر یک نصف پیمانه
(پیمانه=استکان)
🪴پیاز متوسط ۳ عدد به صورت درسته
🪴زردچوبه ۱ ق چ
🪴زیره سیاه ا ق چ
🪴آب قلم یا دنده ی آبگوشتی
🪴سبزی(تره ۱/۵ کیلو، جعفری برگ چغندر، گشنیز از هر یک مقداری)
🤏 مواد بالا را پس از خیساندن، با همان آب پخته و در آخر پیاز های پخته را به همراه کمی آب غذا، با گوشکوب برقی میکس کرده، به آش اضافه می شود.
و در آخر سبزی و آب قلم به آن افزوده می گردد.
بعد ۲۰ دقیقه آش آماده سرو است.
👈 نکات مهم :
🌴 چنانچه فقط جو (و نه گندم) در ترکیب آش استفاده شود،
👌خاصیت درمانی بیشتری برای مشکلات #کبد #دیابت #چاقی #ویار_بارداری
#کم_خونی و ... دارد.
🌴 در ترکیب این آش هیچ منعی در افزایش تره، برگ چغندر وجود ندارد و اثر درمانی کم خونی آن افزایش می یابد.
🌴 در صورت عدم دسترسی، بدون گوشت وآب قلم هم آش خوشمزه ایی تهیه می شود.
🌴 استفاده از آسیاب شده ی بابونه، ملیس، سویق ها در ترکیب این آش، فوائد آن را دو چندان می کند.
🌴 بعلت نداشتن روغن، سرخ کردنی ها، سیر داغ و پیاز داغ فلفل و ...
مُصلح و خوشایند کبد و دستگاه گوارش و جهاز هاضمه است که استفاده از این آش دو بار در هفته به همگان توصیه می شود.
#آش_جو_خونساز
https://eitaa.com/mhfstjjg
کانال عشق و آرامش