🟡 #مندر (مًندر) از رسومات قدیمی مردم #کتول 🍃نام دیگر این رسم «وا دوشا» است. محاسبه‌ی سالانه‌ی مقدار شیر در نُه ماه سال، جهتِ تقسیمِ روغن و کشک در بین مالکانِ گوسفندان. برگزاری مراسمی در محل «آرام» (جایگاه استراحت گوسفندان در مراتع) در روزی به همین نام که سالی یک بار انجام می‌شد. برای تعیین سهم فرآورده‌های شیری، هر یک از دامداران و سهامدارانِ گوسفندها، بر مبنای شیری که از دام‌های خود در این روزِ به خصوص می‌دوشیدند، سهم و مقدار روغن و کشک آن‌ها محاسبه می‌شد. 🔸در ییلاق، معمولا گوسفندان چند دامدار با هم مخلوط و قاطی بوده است. صاحبان گوسفندان یکبار در سال و در همان روز معین، به ییلاق آمده و گوسفندان خود را از گلّه‌ی اصلی جدا کرده و به طور جداگانه به چرا می‌بردند. بعد از برگشتن از چرا هر دامدار شیرِ گوسفندانِ خودش را می‌دوشید تا مقدار شیر به دست آمده از گوسفندان خود را مشخص کند. 👈 سپس بر طبقِ مقدارِ شیرِ به دست آمده در همان روز، سهم سالانه‌ی روغن و کشک به دست آمده‌ی او را محاسبه می‌کردند و به او تحویل می‌دادند. به این کار «مندر زدن» و به این روز «روز مندر» می‌گفتند. ✅منبع: فصلنامه شماره 29 میرداماد ✍️نویسنده: حسین شکی ⬅️ لینک صفحات #موسسه_فرهنگی_میرداماد در شبکه های اجتماعی👇 تلگرام l واتس اپ l ایتا l اینستاگرام l بله l سروش l آپارات l روبیکا l توئیتر l l سایت ┗━━━🍃🌺🍃━━━┛