#کیک_پنیری😍😍😍 ایشون کیک پنیری فوق العاده خوشمزه وخوش بافته ،اینقدر نرم و لطیفه که ینفره میتونید همشون رو نوش جان کنید😅😅 سه عدد تخم مرغ رو با نصف لیوان شکر با همزن میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه بعد بهش نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان ماست بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم یک ونیم لیوان آرد با یه قاشق غذاخوری بکینگ پودر با هم قاطی کرده الک میکنیم وبه مواد مایع اضافه کرده وبا لیسک آروم مخلوط میکنیم . سپس قالب رو با روغن جدا کننده یا ارده چرب میکنیم مایع کیک در قالب میریزیم وبعد نصف پیمانه پنیر خامه ای بی نمک رو با کمی آب گرم مخلوط میکنیم ودر قیف میریزیم وبه صورت دورانی روی کیک میریزیم کنجد وسیاه دانه میپاشیم ودر فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم . بعد از فر بیرون میاریم وبا فرچه روی کیک عسل یا شهد میزنیم تا کیک براق بشه 🌹 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃@mivhe71 🍃🌼🌸🌺🍃

😍🤗@mivhe71 #كيك_پنيري آرد: ٤٠٠ گرم پنير لبنه يا ماسكارپونه : ٢٠٠ گرم كره: ١٠٠ گرم بيكينگ پودر: ٢ ق م وانيل: ١ ق م تخم مرغ: ٤ عدد شكر: ٢٩٠ گرم 📝 كره و پنير رو با همزن بزنيد تا يكدست شه بعد بهش شكر رو اضافه كنيد اينقد بزنيد تا سفيد رنگ شه و حالت فومي بگيره، حالا تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه كنيد و براي هركدام حدودا ١ دقيقه بزنيد وانيل هم اضافه كنيد، در آخر آرد و بيكينگ پودر رو الك كنيد و با ليستك مخلوط كنيد. در فر از قبل گرم شده با دماي ١٧٠ درجه به مدت ٥٠ دقيقه آمادس اين كيك مايه سنگين تري نسبت به بقيه كيك ها دارد پس نگران نباشيد👌

یه #شام خیلی شیک و #خوشمزه برای #مهمونی 👌 #کیک_پنیری 🥮🧀 #غذاهای_خمیری #پیتزا موادلازم برای خمیر: * 1 فنجان شیر گرم *  نصف لیوان روغن * 1 قاشق چایخوری مخمر پودر شده * 1 عدد سفیده تخم مرغ به زرده * 2 قاشق غذاخوری شکر گرانول * 1 قاشق چایخوری پر نمک * 3‌.5 پیمانه آرد * 3 تا 4 عدد سیب زمینی را آب پز کنید، سپس به صورت مکعبی خرد کنید. *  فلفل کاپیا (خام) 1 عدد *  فلفل سیاه (خام) 1 عدد * 4 قاشق غذاخوری روغن * 1 قاشق چایخوری پاپریکا * 1 قاشق چایخوری نمک * نکته = در صورت تمایل می توانید سالامی هم در آن بریزید. * نکته = از هر ملات داخلی که بخواهید می توانید قرار دهید. #طرزتهیه : ابتدا تمام مواد خمیر را باهم مخلوط کرده سپس خمیر را ورز دهید و 30-40 دقیقه بگذارید تا استراحت کند. خمیر را به ضخامت نیم سانت روی کاغذ روغنی و متناسب با سینی باز کنید اضافه اش را بر دارید. در صورت تمایل بدون گذاشتن مواد داخل خمیر، خمیر را داخل سینی قرار دهید.  تا برای گذاشتن روی سینی مشکلی نداشته باشید از وسط 8 برش بزنید. همه مواد فیلینگ را مخلوط کرده (سیب زمینی ها حتما خنک باشند) و روی خمیر مثل #فیلم قرار دهید سپس رویشان پنیر را اضافه کنید. و نوارهایی که برش زدید را مثل ویدئو روی پنیر برگردانید. رویش را با پارچه به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید سپس با زرده تخم مرغ برس کنید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده قرار دهید. از فر وقتی قهوه ای شد خارج کنید(حدود ۱۵ دقیقه). گرم سرو کنید، فوق العاده است. نوش جان😊 ashpaziii_cooking @mivhe71

یه #شام خیلی شیک و #خوشمزه برای #مهمونی 👌 #کیک_پنیری 🥮🧀 #غذاهای_خمیری #پیتزا موادلازم برای خمیر: * 1 فنجان شیر گرم *  نصف لیوان روغن * 1 قاشق چایخوری مخمر پودر شده * 1 عدد سفیده تخم مرغ به زرده * 2 قاشق غذاخوری شکر گرانول * 1 قاشق چایخوری پر نمک * 3‌.5 پیمانه آرد * 3 تا 4 عدد سیب زمینی را آب پز کنید، سپس به صورت مکعبی خرد کنید. *  فلفل کاپیا (خام) 1 عدد *  فلفل سیاه (خام) 1 عدد * 4 قاشق غذاخوری روغن * 1 قاشق چایخوری پاپریکا * 1 قاشق چایخوری نمک * نکته = در صورت تمایل می توانید سالامی هم در آن بریزید. * نکته = از هر ملات داخلی که بخواهید می توانید قرار دهید. #طرزتهیه : ابتدا تمام مواد خمیر را باهم مخلوط کرده سپس خمیر را ورز دهید و 30-40 دقیقه بگذارید تا استراحت کند. خمیر را به ضخامت نیم سانت روی کاغذ روغنی و متناسب با سینی باز کنید اضافه اش را بر دارید. در صورت تمایل بدون گذاشتن مواد داخل خمیر، خمیر را داخل سینی قرار دهید.  تا برای گذاشتن روی سینی مشکلی نداشته باشید از وسط 8 برش بزنید. همه مواد فیلینگ را مخلوط کرده (سیب زمینی ها حتما خنک باشند) و روی خمیر مثل #فیلم قرار دهید سپس رویشان پنیر را اضافه کنید. و نوارهایی که برش زدید را مثل ویدئو روی پنیر برگردانید. رویش را با پارچه به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید سپس با زرده تخم مرغ برس کنید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده قرار دهید. از فر وقتی قهوه ای شد خارج کنید(حدود ۱۵ دقیقه). گرم سرو کنید، فوق العاده است. نوش جان😊 ashpaziii_cooking @mivhe71

یه #شام خیلی شیک و #خوشمزه برای #مهمونی 👌 #کیک_پنیری 🥮🧀 #غذاهای_خمیری #پیتزا موادلازم برای خمیر: * 1 فنجان شیر گرم *  نصف لیوان روغن * 1 قاشق چایخوری مخمر پودر شده * 1 عدد سفیده تخم مرغ به زرده * 2 قاشق غذاخوری شکر گرانول * 1 قاشق چایخوری پر نمک * 3‌.5 پیمانه آرد * 3 تا 4 عدد سیب زمینی را آب پز کنید، سپس به صورت مکعبی خرد کنید. *  فلفل کاپیا (خام) 1 عدد *  فلفل سیاه (خام) 1 عدد * 4 قاشق غذاخوری روغن * 1 قاشق چایخوری پاپریکا * 1 قاشق چایخوری نمک * نکته = در صورت تمایل می توانید سالامی هم در آن بریزید. * نکته = از هر ملات داخلی که بخواهید می توانید قرار دهید. #طرزتهیه : ابتدا تمام مواد خمیر را باهم مخلوط کرده سپس خمیر را ورز دهید و 30-40 دقیقه بگذارید تا استراحت کند. خمیر را به ضخامت نیم سانت روی کاغذ روغنی و متناسب با سینی باز کنید اضافه اش را بر دارید. در صورت تمایل بدون گذاشتن مواد داخل خمیر، خمیر را داخل سینی قرار دهید.  تا برای گذاشتن روی سینی مشکلی نداشته باشید از وسط 8 برش بزنید. همه مواد فیلینگ را مخلوط کرده (سیب زمینی ها حتما خنک باشند) و روی خمیر مثل #فیلم قرار دهید سپس رویشان پنیر را اضافه کنید. و نوارهایی که برش زدید را مثل ویدئو روی پنیر برگردانید. رویش را با پارچه به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید سپس با زرده تخم مرغ برس کنید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده قرار دهید. از فر وقتی قهوه ای شد خارج کنید(حدود ۱۵ دقیقه). گرم سرو کنید، فوق العاده است. نوش جان😊 ashpaziii_cooking @mivhe71

یه #شام خیلی شیک و #خوشمزه برای #مهمونی 👌 #کیک_پنیری 🥮🧀 #غذاهای_خمیری #پیتزا موادلازم برای خمیر: * 1 فنجان شیر گرم *  نصف لیوان روغن * 1 قاشق چایخوری مخمر پودر شده * 1 عدد سفیده تخم مرغ به زرده * 2 قاشق غذاخوری شکر گرانول * 1 قاشق چایخوری پر نمک * 3‌.5 پیمانه آرد * 3 تا 4 عدد سیب زمینی را آب پز کنید، سپس به صورت مکعبی خرد کنید. *  فلفل کاپیا (خام) 1 عدد *  فلفل سیاه (خام) 1 عدد * 4 قاشق غذاخوری روغن * 1 قاشق چایخوری پاپریکا * 1 قاشق چایخوری نمک * نکته = در صورت تمایل می توانید سالامی هم در آن بریزید. * نکته = از هر ملات داخلی که بخواهید می توانید قرار دهید. #طرزتهیه : ابتدا تمام مواد خمیر را باهم مخلوط کرده سپس خمیر را ورز دهید و 30-40 دقیقه بگذارید تا استراحت کند. خمیر را به ضخامت نیم سانت روی کاغذ روغنی و متناسب با سینی باز کنید اضافه اش را بر دارید. در صورت تمایل بدون گذاشتن مواد داخل خمیر، خمیر را داخل سینی قرار دهید.  تا برای گذاشتن روی سینی مشکلی نداشته باشید از وسط 8 برش بزنید. همه مواد فیلینگ را مخلوط کرده (سیب زمینی ها حتما خنک باشند) و روی خمیر مثل #فیلم قرار دهید سپس رویشان پنیر را اضافه کنید. و نوارهایی که برش زدید را مثل ویدئو روی پنیر برگردانید. رویش را با پارچه به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید سپس با زرده تخم مرغ برس کنید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده قرار دهید. از فر وقتی قهوه ای شد خارج کنید(حدود ۱۵ دقیقه). گرم سرو کنید، فوق العاده است. نوش جان😊 ashpaziii_cooking @mivhe71

یه #شام خیلی شیک و #خوشمزه برای #مهمونی 👌 #کیک_پنیری 🥮🧀 #غذاهای_خمیری #پیتزا موادلازم برای خمیر: * 1 فنجان شیر گرم *  نصف لیوان روغن * 1 قاشق چایخوری مخمر پودر شده * 1 عدد سفیده تخم مرغ به زرده * 2 قاشق غذاخوری شکر گرانول * 1 قاشق چایخوری پر نمک * 3‌.5 پیمانه آرد * 3 تا 4 عدد سیب زمینی را آب پز کنید، سپس به صورت مکعبی خرد کنید. *  فلفل کاپیا (خام) 1 عدد *  فلفل سیاه (خام) 1 عدد * 4 قاشق غذاخوری روغن * 1 قاشق چایخوری پاپریکا * 1 قاشق چایخوری نمک * نکته = در صورت تمایل می توانید سالامی هم در آن بریزید. * نکته = از هر ملات داخلی که بخواهید می توانید قرار دهید. #طرزتهیه : ابتدا تمام مواد خمیر را باهم مخلوط کرده سپس خمیر را ورز دهید و 30-40 دقیقه بگذارید تا استراحت کند. خمیر را به ضخامت نیم سانت روی کاغذ روغنی و متناسب با سینی باز کنید اضافه اش را بر دارید. در صورت تمایل بدون گذاشتن مواد داخل خمیر، خمیر را داخل سینی قرار دهید.  تا برای گذاشتن روی سینی مشکلی نداشته باشید از وسط 8 برش بزنید. همه مواد فیلینگ را مخلوط کرده (سیب زمینی ها حتما خنک باشند) و روی خمیر مثل #فیلم قرار دهید سپس رویشان پنیر را اضافه کنید. و نوارهایی که برش زدید را مثل ویدئو روی پنیر برگردانید. رویش را با پارچه به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید سپس با زرده تخم مرغ برس کنید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده قرار دهید. از فر وقتی قهوه ای شد خارج کنید(حدود ۱۵ دقیقه). گرم سرو کنید، فوق العاده است. نوش جان😊 ashpaziii_cooking @mivhe71