فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شیرینی #اسکار 😋😍
این شیرینی با پیمانه است نیاز به ترازو نداره و هم میتونید بدون فر تو قابلمه درست کنید😍
خیلی خوشمزه است حتما امتحانش کنید،😍
مواد لازم:
_ روغن جامد یا کره یا مارگارین یا ترکیبی ١٢٠ گرم ( دو سوم پیمانه)
_ پودر شکر ١/٣ پیمانه
_وانیل یک دوم قاشق چایخوری
_زرده تخم مرغ دو عدد
_آرد سفید یکونیم پیمانه
_سفیده تخم مرغ دو عدد
_٢٠٠ گرم مغز گردو یا فندق خرد شده
🌸
طرز تهیه:
روغن رو یکی دقیقه با همزن بزنید
سپس پودر قند رو اضافه کنید مجدد بزنید. زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده دو دقیقه هم بزنید و در آخر آرد رو اضافه کنید و با نوک انگشت ورز بدید.
خمیر منسجم میشه ولی بیش از اندازه هم ورز ندیدید که به روغن نباید بیفته.
اندازه یک گردو کوچک از خمیر بردارید ابتدا در سفیده تخم مرغ و بعد در مغز خرد شده بغلتونید.
در فر گازی ١٧۵ درجه به مدت ٢٠ دقیقه بپزه.
در فر دست ساز هم حدودا نیم ساعت با شعله پخش کن و دمکنی بمونه.
با تشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده 🌹
🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂
https://eitaa.com/modrncake