شکرگزاری🙏🙏🙏🙏 خدایا شکرت که حالم با شکر گزاری خوب میشود 🙏 خدایا شکرت که هر روز شکرگزاریم بیشتر میشود 🙏 خدایا برای همه چی ازت سپاسگزارم سپاسگزارم🙏 خدایا شکرت برای نعمت های بی پایانت خدایا شکرت برای فرصت دوباره به من دادی سپاسگزارم🙏 خدایا شکرت براب حال خیلی عالی و خوبم سپاسگزارم 🙏 خدایا شکرت براب سلامتی اعضای بدنم سپاسگزارم 🙏 خدایا شکرت برای راه هدایتم خدایا شکرت برای برکت و فراوانی در زندگیمون سپاسگزارم 🙏 خدایا شکرت برای تمام نعمت های فراوان جهان هستی🙏 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

میلاد حسین خون بهاى دین است این عید، حیات شیعه را تضمین است امروز فرشتگان به هم مى‌‏گویند احیاگر آیین محمد این است… میلاد امام حسین (ع) مبارک 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

آموزش شیرینی #گل همیشه بهار 😋😍

آموزش شیرینی #گل همیشه بهار 😍😋 خوشمزه ترین وزیبا ترین شیرینی همینه 😋😘مواد زیادی هم نمیخوادپس صیوش کن واسه عید درست کنی چیالازم داریم کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم پودر قند۵۰گرم زرده تخم مرغ ۱عدد وانیل۱/۴ قاشق چ آرد قنادی۱۸۰ گرم شکلات سفید برای تزیین۱۰۰ گرم پسته خرد شده وگل رز خشک مقداری طرز تهیه ی خمیر طبق فیلم اجرا بشه خمیر رو ورز ندید،نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید. این مقدار مواد۲۵شیرینی بهتون میده با تشکر از همکار محترممون 🌹 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

یه دیزاین جذاب قلب مرمری برای ولنتاین 😍😍 منبعFOOD OF@ نکات مهم👌 شکلات هارو روی بخار کتری بن ماری کنید بعد از ریختن داخل قالب نیم ساعت داخل یخچال بزارید تا کامل ببنده مواد داخلش نارگیل تفت داده شده و شیرعسلی و خامه هست روی حرارت وقتی یکدست شد حرارتو خاموش میکنید ادامه ی کار کامل داخل فیلم هست امیدوارم برای ولنتاین درست کنید و لذت ببرید 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

❣شکرگزاری❣ خدایا شکرت که از جایی که فکرش رو هم نمی‌کنم به من کمک می‌کنی🙏🌷 خدایا شکرت به خاطر قدرت شجاعت و اعتماد به نفسی که دارم🙏🌷 خدایا شکرت که امروز  به من فرصت دادی تا از زندگی‌ام لذت ببرم.🙏🌷 خدایا شکرت که به من و خانواده‌ام سلامتی دادی🙏🌷 خدایا شکرت هر  روز نعمت‌های بیکرانت را وارد زندگی‌م می‌کنی و یک نگاه قشنگ بهم می‌بخشی🙏🌷 خدایا شکرت که هر لحظه مرا به مسیر درست و راه راست هدایت می‌کنی.🙏🌷 خدایا شکرت که ایمان و باورم را روز به روز قوی‌تر می‌کنی.🙏🌷 خدایاشکرت که هرروز شادتر و پرانرژی ترمیشوم🙏🌷 خدایاشکرت که دارمت خدایاشکرت که درکنارمنی خدایاشکرت که حفاظتم می‌کنی خدایاشکرت که هدایتم می‌کنی خدایاشکرت که حمایتم می‌کنی 🙏🌷 خدایا دوستت دارم ❤️❤️

میلاد با سعادت حضرت ابوالفضل عباس را به همه ی مدرن کیکیای عزیزم تبریک میگم 🌹 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

آموزش شیرینی #اسلایس #چیکوار 😋😍

آموزش شیرینی #اسلایس# چیکوار😋😍 خوشمزه ترین شیرینی بدون فر😍 با این آموزش میتونی به کسب درآمد برسی💰😍 🍃مرحله اول بیسکویت پتی بور اسیاب شده ۵۰۰گرم هل ۱۰گرم شیرعسل ۵۰۰گرم بیسکویت ها را اسیاب کنید با هل مخلوط کنید کم کم شیر عسل اضافه  کنید تا خمیری شوند کف سینی را چرب کنید خمیر را پهن کنید وردنه بکشید تا کاملا یکدست شود . 🍃مرحله دوم شکلات کارات بن ماری شده ۵۰گرم شیرعسل ۱۰۰گرم هل ۵گرم مغز پسته نگینی ۵۰گرم کنجد تفت داده شده ۴۰۰گرم پودر قند ۱۰گرم . شکلات به شیرعسل اضافه کنید هم بزنید پودر قند را افزوده هل را اضافه کنید در اخر کنجد سفید تفت داده شده را اضافه کنید هم بزنید مواد که یکدست شد روی خمیر بیسکویتی ریخته و کاملا وردنه بکشید که صاف یکدست شود . 🍃مرحله سوم کره ۵۰گ خامه ۱۵گرم شیر عسل ۵۰گرم زعفران دم کرده یک دوم ق چ شکلات سکه ای کارات ۴۰۰گرم . کره.خامه.زعفران.شیر عسل را در ظرفی ریخته روی حرارت ملایم گذاشته تا یکدست شوند در اخر شکلات ها را افزوده تا با گرمای مواد شکلات ها حل شوند روی لایه کنجدی بریزید و صاف کنید مغز پسته نگینی ریخته سینی را به مدت ۳الی ۴ساعت در یخچال قرار داده بعد بیرون بیاریید و برش بزنید و نوش جان کنید 💞 با تشکر از همکار محترممون فاطمه عسگری 🌹 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

شکرگزاری 🌹 خدایا شکرت برای زنده بودنم و نفس کشیدنم خدایا شکرت برای لذتهای کوچک زندگیم خدایا شکرت برای چای گرم صبحانه ام خدایا شکرت برای نان تازه و گرم خدایا شکرت برای خنده های فرزندانم خدتیا شکرت برای سفره ی پر برکتم خدایا شکرت برای رزق و روزی فراوانت خدایا شکرت برای شادی های هر روزم خدایا شکرت که میتوانم بخندم خدایا شکرت که قلبی مهربان و شکر گزار دارم خدایا شکرت که من خوشبخت هستم خدایا شکرت که غرق نعمتم خدایا شکرت سهم شادی و ثروت و سلامتی ام هر روز بیشتر میشود 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

ولادت امام سجاد و به همه ی مدرن کیکایه عزیزم تبریک عرض میکنم 🌹

آموزش #اسلایس#شاهپسند 😋😍

آموزش# اسلایس# شاهپسند 😋😍 @shirin.kadeh.banoo با این مقدار مواد شما ۱۰۸ اسلایس دو سانتی خواهید داشت😃🤩 برای این شیرینی شما یک لیوان شهد نیاز دارید 🔴مواد لازم کراست پسته: کره حیوانی یا مارگارین ۱۲۵ گرم شکر دانه ریز ۱۳۰ گرم آرد قنادی حدود ۲۶۰ گرم پودر پسته الک شده ۸۰ گرم پودر هل یک قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری تخم مرغ متوسط یک عدد(با پوست ۶۰ گرم) وانیل مایع ۱/۲ قاشق چایخوری 🔴مواد کراست نارگیلی: کره حیوانی یا مارگارین ۵۰ گرم پودر شکر الک شده ۱۸۰ گرم تخم مرغ متوسط دو عدد(وزن با پوست ۶۰ گرم) پودرنارگیل اسیاب شده ۱۲۰ گرم بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری آرد ۱۹۵ گرم وانیل مایع ۱/۲ قاشق چایخوری 🔴مواد خمیر دکور: زرده تخم مرغ یک عدد شیر ۱/۴ پیمانه آرد به میزان لازم زعفران غلیظ یک قاشق چایخوری کره ۵۰ گرم وانیل مایع یک چهارم قاشق چایخوری شکلات نسوز به مقدار لازم 🔴قالب مورد نیاز سینی ۲۵×۳۵ دمای فر ۱۷۰ درجه زمان پخت ۳۰ دقیقه روش پخت رو کاملا در فیلم توضیح دادم فقط چند تا نکته مهم داره اگر میخواید کراست شیرینی سبزتر باشه یا از رنگ خوراکی سبز استفاده کنید یا از خلال پسته دقت کنید موقع آسیاب کردن پسته ونارگیل هیچکدوم نباید به روغن بیفته پسته رو آسیاب کنید واز الک رد کنید موقع الک کردن به هیچ عنوان روی پسته ها دست نکشی با قاشق روی الک جابه جا کنید تا از الک رد بشه سپس پسته الک شده را وزن کرده وبرای شیرینی استفاده کنید ماندگاری یک هفته داخل یخچال سه ماه داخل فریزر با تشکر از همکار محترممون 🌹 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

🍃خدایا شکرت برای سلامتی امروز 🍃خدایا شکرت برای آرامش امروز 🍃خدایا شکرت برای ثروت امروز 🍃خدایا شکرت برای اتفاقات بی نظیر امروز 🍃خدایا شکرت 🍃 برای روابط عالی وپر از عشق امروز 💫خدایا میدانم تو بهتر از بهترین ها را برایم میخواهی و من به کرم و بخشش و سخاوت ایمان دارم ✨ 🌟ممنونم که هر روز حمایتم میکنی وبه زندگیم رنگ و رویی خدایی میبخشی🙏 🌱خدایا شکرت 🌱 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

سلام دوستای عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه 🌹 دیروز به دلیل قطعی ایتا نشد آموزش بزارم طبق روال آموزش امروز خدمت شما 👇

آموزش #کیک #باقلوا از نوع پسته ای😋😍

آموزش #کیک #باقلوا از نوع پسته ایش ✋😆🫠چ شود🤩🤩 من که خییییلی دوسش داشتم😍😍 من که بیهوش شدم از این کیک خوشمزه شما رو نمی‌دونم😍😍😍 بریم بسازیمش مواد لازم شکر ۱۰۰گرم(۱/۲پیمانه سر خالی) روغن مایع ۱۱۵ میلی لیتر(۱/۲ پیمانه سر پر) وانیل ۱/۴ق م تخم مرغ ۴تا آرد ۲۱۰گرم(۱و ۱/۲پیمانه) بکینگ پودر ۱/۲ق م نمک ۱/۸ق چ ماست۱۲۵گزم(۱/۲پیمانه) جوش شیرین ۱/۲ق م پسته خرد شده مواد لازم برای شربت آب ۱۲۵گرم شکر ۱۰۰گرم عسل۲ ق س آب لبمو ترش ۱/۵ق س عسل و شکر و آب و مخلوط کنید اجازه بدید بجوشه بعد از حل شدن کامل شکر اب لبمو ترش و اضافه کنید و بگذارید شربت به مدت ۵دقیقه ی دیگه بجوشه بعد روی کیک بریزید کنار یه فنجون چایی میچسبه😍😍 سایز قالب ۲۲ دمای فر ۱۸۰درجه به مدت ۳۵الی ۴۰دقیقه با تشکر از همکار محترممون 🌹 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

خدایا شکرت بابت دیدن سحر صبحگاهیت 🌱 خدایا شکرت بابت وجود دوستان گل و مهربانم که در مسیرم قرار دادی 🌱 خدایا شکرت بابت رزق و روزی فراوان 🌱 خدایا شکرت که از همه جا برکت میباره خدایا شکرت بابت اینکه هر روز به اهدافم نزدیک تر میشم وبه زودی به انتهای هدفم میرسم 🌱 خدایا شکرت تن سالم وعقل سالم و منطقی بهمون دادی تا بنگریم وبیندیشیم به این جهان هستی که چقدر با نظم و زیبا آفریدی 🌱 خدایا شکرت هر روز سطح آگاهیم نسبت به انجام شکرگزاری بیشتر وبیشتر میشه🌱

آموزش #تارت #فلورنتینا 😋😍

آموزش #تارت #فلورنتینا 😋😍 از جمله شیرینی های خوشمزه وراحت کره نرم شده در دمای محیط ۱۰۰ گرم(از کره گیاهی هم می تونید استفاده کنید ) پودر قند ۵۰ گرم (۱/۳پیمانه) زرده تخم مرغ درشت ۱عدد(از یه دونه تخم مرغ کوچک کامل هم میتونید استفاده کنید) وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم (تا جایی که نیازه اضافه بشه) 👈کره نرم شده در دمای محیط+پودر قند الک شده را حدود دو سه دقیقه با همزن بزنید سپس زرده تخم مرغ همدمای محیط ووانیل را اضافه وخوب مخلوط کنید در نهایت آرد الک شده را کم کم اضافه کنید در ابتدا با همزن وسپس با دست خمیر راجمع کنید خمیر ورز نمیخواد همین که جمع شد داخل نایلون به ضخامت دو سه میلی پهن کنید و۱ساعت در یخچال استراحت دهید پس از استراحت درون قالبهای تارتلت شکل بدین (قالبها نیاز به چرب کردن ندارند)چنگال بزنید ودر فر از قبل گرم ۱۷۵درجه حدود ۱۵ نهایت ۲۰ دقیقه بپزید پس از پخت از مواد میانی پر کنید و اینبار حدود ۳ دقیقه گریل کنید سپس با شربت بار یا عسل رقیق رومال وتزیین کنید ادامه ی آموزش در قسمت بعدی 👇 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

ادامه ی آموزش #تارت #فلورنتینا😋😍 مواد میانی: عسل ۷۰ گرم (حدود ۴ ق غ پر) می تونید از ترکیب عسل وشکر هم استفاده کنید من با شکر تنها هم درست کردم ومشکلی پیش نیومد🤪 به جای عسل می تونید از شربت بار یا شیر عسلی هم استفاده کنید کره ۲۰ گرم خامه صبحانه ۳۵ گرم زعفران دم کرده مقداری خلال بادام درختی تُست شده یعنی روی حرارت کمی تفت بدین خام نباشه ۱۰۰ گرم (۱پیمانه) 👈کره+عسل+خامه را روی حرارت کم قرار بدین به محض یکدست شدن مواد و چند جوش زدن زعفران وخلال بادام را اضافه وخوب مخلوط کنید مواد را به صورت داغ داخل تارت های خنک بریزید 🔸️اگر دیدین مواد میانی تون خشکِ می تونید میزان عسل مواد میانی رو بیشتر بریزید یا به همراه عسل از مقداری شکر هم استفاده کنید با تشکر از همکار محترممون 🌹 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake

❣ شکرگزاری ❣ خدایا شکرت که امروز روز خوبی است💜 شکر که میتوانم لبخند بزنم و زندگی را سخت نگیرم💚 شکر که تمام کارهای امروزم خوب پیش میرود💜 شکر که افکارم مثبت هست💚 شکر که میتوانم موسیقی گوش دهم💜 شکر که میتوانم با انگیزه قدم بردارم💚 شکر که میتوانم با انگیزه کتاب بخوانم💜 شکر که هدفمند هستم💚 شکر که امروز شاهد اتفاقات خوب هستم💜 شکر که میتوانم حالم را خوب کن💚 خدایا شکرت برای این روز و حال عالی💜

آموزش شیرینی دهن باز #مارمالادی 😋😍

آموزش شیرینی دهن باز #مارمالادی 😋😍 ⬅️ مواد لازم خمیر شیرینی : 🍀آرد قنادی ۲۰۰ الی ۲۱۰ گرم 🍀 پنیر خامه ای ۴۰ گرم (من پنیر ماسکارپونه استفاده کردم ) 🍀 پودر قند الک شده ۵۰ گرم 🍀 کره ۱۳۰ گرم‌ (من نصفه کره حیوانی و نصفه کره گیاهی استفاده کردم ) 🍀 وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری ⬅️ مواد میانی : 🍃 مارمالاد سیب 🍃 پودر نارگیل مقداری 🍃 زعفران دم کرده غلیظ کمی ⬅️ مواد مارمالاد : 🍃 سیب خرد شده بدون پوست و هسته ۳۰۰ گرم 🍃 شکر ۱۵۰ گرم 🍃 جوهر لیمو ۱/۸ قاشق چای خوری ⬅️ فیلم آموزش را با دقت ببینید و مواد را کم و زیاد نکنید ⬅️ کره و پنیر خامه ای را از ۲۰ دقیقه قبل در محیط قرار بدین و حواستون باشه کره شل و آبکی نشه ⬅️ من برای این شیرینی۲۱۰ گرم آرد مصرف کردم یعنی تمام آرد مصرف شد خمیر در فیلم مشخصه که بافت نرم و خیلی لطیفی داره باید در یخچال یک ساعت استراحت کنه ⬅️ استراحت اولیه خمیر یک‌ ساعت هست وقتی هم شیرینی را در سینی با فاصله قرار دادین باید سینی نیم ساعت در یخچال استراحت کنه ⬅️ مدت پخت شیرینی ۱۵ الی ۲۰ دقیقه هست کمی زیر شیرینی تغییر رنگ بده ⬅️ قطر کاتر گرد ۵/۵ باشه ⬅️ مدت نگهداری این شیرینی ۲ روز در محیط و ۱۰ روز در یخچال و ۳ ماه در فریزر میباشد دمای فرهای گازی ۱۷۰ دمای فرهای برقی ۱۵۰ دمای توستر ۱۵۰ با تشکر از همکار محترممون 🌹 🎂🍰مدرن کیک 🍰🎂 https://eitaa.com/modrncake