eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.6هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
🌾🌾 اولین و پر تکرار ترین توصیه ی من به شما اینه که آرد رو به اندازه مصرفتون بخرید ✅ چون عطر و طعمی که آرد تازه به نون میده خیلی بهتر از آرد مونده ست🍞 .
. اما اگه به هر دلیلی آرد بیشتری رو خواستید مدت طولانی نگهداری کنید مواردی که میگم رو رعایت کنید❗️
🌾 محل نگهداری آرد باید خشک و خنک باشه آرد تا یک ماه توی محیط براش اتفاقی نمیفته اما بیشتر ازین مدت اگه جاش سرد نباشه مستعد لارو 🐛گذاشتن میشه مخصوصا اگه مناطق گرمسیری هستید باید آرد رو توی ظروف در بسته توی یخچال نگهداری کنید البته طوریکه اصلا رطوبت به آرد نرسه 🌾
🌾 و اینم بگم که آردهای کامل و پرسبوس زودتر فاسد میشن پس شاید نیاز باشه از اول جاشون سردتر باشه ✅ 🌾
. جهت تنوع این کلوچه فومنی که دوستتون پخته رو ببینید😍👌 دیدین گفتم خیلی زود میتونید بپزید بازم عکس برام اومده ها اگه تا الان دستبکار نشدی بجنب😉 .
. یکی دیگه از راه‌های نگهداری آرد استفاده از مواد طبیعی ضد حشره ی طبیعیه داخل ظرف آرد می‌تونید از این مواد استفاده کنید (توی یه کیسه یا تور نازک بپیچید)👇 برگ خشک بو (برگ بو) میخک چوب دارچین پوست خشک لیمو یا پرتقال این مواد👆🏻 حشرات رودور نگه می‌دارن ولی طعم آرد رو تغییر نمیدن❌ 🌾
. به وقتِ ☕️ کنارِ🍀 ریحونا رو ببین چه نازن😍🌱 .
👆🏻👆🏻 این فقط یه قسمتی از گالری منه😍 واقعااا دمتون گرم👌 بهتون افتخار میکنم. .
. این آخر شبی چند تا کار هنرجوهام ببینید دلتو غش و ضعف بره کارایی که میفرستم واس هنرجوهاییه که 2 هفته پیش دوره ی نان رو شرکت کردن😎👇🏻 .
. شنبه که میشه کارای آخر هفتشونو میفرستن منم کلی کیف میکنم نان گریسنی دوره ی نان😍👌 .
کاراشون اینقد قشنگه که دلم میخاد همین الان برم منم خمیر گیری رو شروع کنم🥺👌 .