.
کم و زیاد شدن یه موادی مثل
نمک یا مخمر توی دستورا گاهی
تغییراتی رو در طعم و کیفیت
بوجود میاره که شاید باورتون
نشه بخاطر 1 گرم بالا و پایین
شدن باشه😯
.
🔺🔺🔺
ببینید ایشون دارن کلی سفارش از نون اگردک یا اَردح میگیرن 😍
البته محصولات دیگه هم دارن امروز
کاراشونو میدیم واقعا لذت بردم
میدونید الان یکی از پر فروشترین
محصولات
محصولات خونگی هستن👌
.
.
الان یه مطلب میخام بگم هم راجع به
موضوع دیروز که نگهداری آرد بود هم
اهمیت استفاده از ترازو ⚖️
راجع به ترازو فکر کنم شما بیخیال
درخواستتون شدید ولی من ولتون
نمیکنم😂
.
.
کیا اینجا تا حالا نون پختن و نونشون
تلخ شده فقط یه دونه✋🏻 بفرستن
@Cafenan
👆🏻
♨️♨️
یکی از دلایل تلخ مزه شدن نان
استفاده از آرد کهنه ست🔺
یا آردی که به دلیل نگهداری در جای
نامناسب دچار آلودگی قارچی شده
باشه
حالا چطور بفهمیم آرد فاسده❓❓
آردی که فاسد میشه بوی خوبی نداره
و یه بویی شبیه زیر زمین نمور میده
البته این تشبیه منه ولی خوب اگه
آرد تازه رو بو کـرده باشیـد متوجـه
تفاوتش میشید🔆
#نکات_طلایی
#آردها
@ mohadese_ameri
.
.
و اماااا مطلب بعدی که مربوط به
اهمیت اندازه گیری مواد میشه💥
.