3.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🍕🍕🍕
💥نکات طلایی پیتزا
با این نکاتی که میگم دیگه پیتزات خمیری یا خشک نمیشه
⭕️دمای بالا باعث میشه پخت نون پیتزات زیاد طول نکشه در نتیجه خشک و سفت نمیشه❌
سنگین کردن خمیر با زیاد استفاده کردن از مواد تاپینگ باعث خمیری و سنگین شدن پیتزات میشه❌
تفت دادن سبزیجاتی مثل پیاز و فلفل دلمه ای و قارچ باعث میشه آب میان بافتیشون کشیده بشه و در حین پخت خمیرتو خیس نکنن✅
اگه از گوجه در مواد تاپینگ استفاده میکنید، گوشت داخلش استفاده نکنید ❌
اگه دوست دارید بعنوان تیکه های نمایشی روی پیتزا از قارچ و فلفل دلمه استفاده کنید موردی نداره فقط دمای ذکر شده رعایت بشه
❇️ برای کشدار شدن پنیر پیتزا چند دقیقه ی پایان پخت مجدد پنیر پیتزا بریزید وسطح پیتزا رو اسپری آب بزنید ✅
#نکات_طلایی
همه چیز در مورد یه پیتزای ترد😋👇
@mohadese_ameri
🍕
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🇮🇷
تو فقط لب تَر کن فرمانده ✋🏻
.
831.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌞
سلام ☘
درسته ظهره ولی صبحمون رژیمی
شروع شده بود...
امروز رفتم تو کار نونای رژیمی دارم
ضبطشون میکنم📹
.
981.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
بعدش شما مجبورید
ازین کلیپای ناجوانمردانه ببینید😶🌫😜
.
🍪🌱🍪🌱🍪🌱🍪
کراکر سبزیجات
آرد ۳۰۰ گرم
سبوس۱۵ گرم
شیر۴۰ گرم
آب ۱۱۰ گرم
شکر۵ گرم
نمک ۵ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۴۰ گرم
سبزی خشک معطر ۲ ق غذاخوری پر
مغز آفتابگردان و کنجد به دلخواه برای روی نان
طرز تهیه:
ابتدا مواد خشک بجز مغز ها را به آرد اضافه کرده سپس شیر وآب را اضافه کرده کمی ورز دهید و بعد پنیرخامه ای را افزوده ورز دهید تا مواد یکدست شوند سپس روغن را اضافه کنید و ورز بدید تا خمیرکاملا نرم و منسجم شود ،خمیر را به دو چونه تقسیم کنید (استراحت نیاز نداره)
چونه ها را کاملا نازک به ضخامت ۲ میل باز کنید برش بدید و در سینی فر بچینید روی خمیرها اسپری آب بزنید و از دانه های دلخواه بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای۱۹۰ درجه به مدت۲۰ تا۲۵ دقیقه تا زمانیکه نان ها طلایی شوند بپزید
#آموزش_رایگان
#کراکر_سبزیجات
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri
.
میگمااا ولی تو عجب فصلی هستیم
نوبرانه های بهار مزاحم کار فیلمبرداریه😅
فکرشو کن وسط فیلمبرداری یهو از کوچه
صدا میاد📣
بُدو بدووو باقالی تازه دارم جا نمونی
نخود فرنگیه....
باید صبر کنیم ردشه ده دقیقه بعد ماشین سبزی میاد🥴
یهو میبینی اذان ظهر شد، صدای اذان مسجدم که انگار تو خونه ی ما داره پخش میشه
خلاصه بساطی داریم 🤭😅
.
751.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
خوووووب بیا بهم بگو
اگه ناهارت حاضری باشه کدوم نون رو
کنارش انتخاب میکنی🤔؟
نون باگت🥖؟
لواش؟
بربری؟
یا چی؟
من خودم اغلب اولین انتخابم برای بیشتر حاضریا، نون ساندویچی یا باگته🥖✅
این تُپلارو 👆🏻دیشب آماده کردم چون بچه ها صبح میخواستن برن پیک نیک🌿
.