eitaa logo
محدثه عامری🇮🇷/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا
102.3هزار دنبال‌کننده
7.2هزار عکس
2.5هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
. ما و تبلیغ؟؟ من برم مدتی تو افق محو بشم🚶‍♀😶‍🌫 .
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😁 الحمدلله ظرفارو شستن ولی اینو شما فرستادین خندم گرفت، این منم بعد از تموم شدن کارا😜 .
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🇮🇷 دیشب سر درد داشتم نتونستم بیام میدون، دیدین چی شد🧨 امشب گفتم تا آتیش بالا نگرفته بیام جَمش کنم😉 .
. مرد عنکبوتی در حال میدان داری😂 .
👆🏻 ایوللا👏 این فقط بخشی از عکسای ارسالیتونه😍 خدا قوت،👌 میدونستم اینقدر این آموزش آسونه که خیلیا درستش میکنن
🌹 سلام عصرتون بخیر رفقا چخبر مَبرا ؟؟ امروز نون پختید یا نه؟ .
470.4K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. منکه دارم از ساعت 3/5 خمیرمو آماده کردم، الانم رفته واس استراحت میانی ....
676.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. مهمون عصرونه داریم، بهم گفتن نون بپز از نوع شیرینم نباشه❌، منم دارم یه نون غذایی میپزم اونم با سوسیس خونگی 🤌 حالا اگه گفتی کدومه؟؟؟ .
❤️ آفرین این دخترمون داره بربری میپزه ببینم بقیه چه میکننا🤞 من برم خمیرمو فرم بدم بعد میام یه نکته ی آموزشی در مورد بربری بهتون یاد میدم .
💥 و اما نکات طلایی در مورد پخت بربری 1⃣خمیر بربری در اصل باید چسبنده تر از خمیرای معمولی باشه 2⃣استراحت مرحله ی دوم نقش مهمی رو بافت نونتون داره، و باعث میشه خمیر راحتتر باز بشه و موقع پهن کردن کش نیاد❌ 3⃣و اما نکته ی مهمی که بعضیا رعایت نمیکنن دمای پخته♨️ که در این نون باید بین 230 تا 250 باشه که مدت پخت بیشتر از 12_13 دقیقه نشه، اینجوری بافت نون نرم و کراست یا همون پوستش ترد میشه👌 💥توی نونای نیمه حجیم مثل بربری اگه دمای پخت کم باشه نون سفت و خشک میشه چون طی این زمان رطوبت بافت نون از بین میره ❌ 4⃣برای رومال بربری بجای اون موارد قبل که تو آموزش ها یادتون دادم میتونید از رومال شیر استفاده کنید، پوسته رو نرمتر میکنه و باعث میشه زودتر رنگ بگیره البته ترجیح من همون رومالیه که نونواییا میزنن👌😊 تو آموزش نون بربری اول گذاشتم @mohadese_ameri .
. دیگه خیلی معلومه مگه نه؟؟ .
. فقط به خاطر اونایی که شدن خونواده ی دوم من❤️ باور کنید منم همین حس رو به شما دارم 🥰🙏🏻 .