2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃🍃🍃🍃
سلام، روزتون پراز حس زندگی و شادابی
مثل همین کلیپ😍
.
🔻🔻🔻🔻
اول اینکه همیشه توصیه من به شما اینه که اگه میخاید بهترین نتیجه رو بگیرید
دقیق طبق دستور عمل کنید
چون این دستورا برا اساس دانش نانوایی نوشته شده و جابجایی هر ماده یا هر مرحله ممکنه تغییراتی رو در کیفیت نون شما بوجود بیاره✅
.
🔻🔻🔻🔻
دوم اینکه همونطور که
دوستمون اشاره کردن اشتباهشون در ترکیب موادشون بود
چون نمک باعث کنترل رشد مخمر میشه
و زمانیکه شما نمک و مخمر رو یکجا در ظرف باهم ترکیب میکنید تاثیر نمک روی مخمر باعث میشه فعالیتشو یا کم کنه یا کلاً ازبین ببره❌
.
🔻🔻🔻
خُب ،الان یه سوال ممکنه پیش بیاد اونم اینه که تو خیلی از دستورا که مواد خشک همه با هم ترکیب میشن پس چرا این اتفاق نمیفته؟🤔
جواب: مواد تا وقتی خشک هستند تاثیری روی هم نمیزارن ، بعدش هم که همه ی مواد خشک با هم مخلوط میشن ،تمام فعل و انفعالات درون خمیر با اضافه کردن مایعات اتفاق میفته✅
اگه توجه کرده باشید تو دستورایی که ابتدا با ترکیب مایعات شروع میشه
نمک رو به آرد اضافه کردیم که این مشکل پیش نیاد ✅
#نکات_طلایی
اینجا با دانش نون بپز👇🏻
@mohadese_ameri
🌺
میگمااا دقت کردین اغلب کانالا و پیجا جمعه تعطیلیشونه امااا من پنجشنبه ها معمولا غیب میشم😅
بس که پنجشنبه ها بدو بدو دارم
البته دیروز طبق قولی که بهتون داده بودم
آموزش جدید رو ضبط کردم
ادیتشم تقریبا انجام شده و فقط مونده صداگذاری که،صبح پاشدم با یه صدای خروسکی مواجه شدم☹️ حالا باید تا ظهر هی دمنوش بخورم که صدام یکم صاف بشه بتونم کار ادیتو تموم کنم😉
.
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥰🥰
اینم یه انگیزشی از یکی از کارایی که دیروز انجام دادم
میدونم بعضیاتون این مدل نون رو دیدین و اسمشم میدونید
امااا واس اون تعداد که دوست دارن اسمشو بدونن معرفیش میکنم🤗
ایشون نان کلاسیک خمیرترش هستن
که بنده رو چند وقتیه اسیر خودشون کردن ،تا بالاخره دیروز یه رخ مهربونی از خودشون بهمون نشون دادن😄
از همین تریبون اعلام میکنم فعلا شرایط آموزشش نیست
و این کلیپ صرفا جهت انگیزه دادن بود و بس😁
.